孕婦中期飲食注意事項孕中期注意事項及飲食

時間：2017-01-21 11:49:11 劉麗859由分享

　　孕中期的時候，孕婦的孕吐反應有所減輕，真是進補的最好時候，這個時候，孕婦的食量開始變大，開始喜歡吃東西，有些是食物孕婦還是以少吃或者不吃為好。小編整理了孕婦中期飲食注意事項，希望可以幫助大家!

　　孕婦中期飲食注意事項

　　培養良好的飲食習慣

　　嬰兒經常表現出沒有胃口、不喜歡吃東西、吐奶、消化吸收不良，或在孩子稍大一點開始進食副食品時，即出現明顯偏食的現象，追溯既往，則發現其母親在懷孕時的飲食狀況往往也是胃口不好、偏食，或是吃飯的過程緊張匆忙，常被外界干擾打斷。或者是常常有一餐沒一餐的，飲食不規律。由此可見，母親的不良飲食習慣對胎兒的影響是很大的，所以為了以后少為孩子的飲食問題操心，應該培養自己良好的飲食習慣。

　　孕中期吃什么好均衡營養

　　均衡營養，指的是蛋白質、碳水化合物、脂肪、無機質、維生素等營養素搭配合理，不能只吃葷食，要充分食用蔬菜、水果、海藻等食物，不要因為喜歡吃某種食物，而養成偏食的習慣。

　　一般來說，三大營養素的熱量比例應為:蛋白質10%一14%,油脂20% - 30%,碳水化合物58%-68%。而且，孕媽媽因為子宮擴大壓迫到腸道，比一般人更容易便秘，所以還需要能促進腸道正常蠕動的纖維素。

　　除此之外，亞麻油酸和次亞麻油酸也非常重要，因為它們是胎兒腦部發育所需的必需脂肪酸，且兩者之間的比例最好在4:1一10:1之間，以幫助寶寶腦部和視網膜的發育。

　　補充鈣質

　　孕媽媽在懷孕末期對鈣質的攝取不足，孕媽媽的鐵質需求量又比未懷孕時增加一倍左右，但很多孕媽媽鐵質攝取量明顯不足.有的孕媽媽常會加倍飲用鮮奶以補充營養，鮮奶固然含豐富鈣質，但鮮奶中的鐵、鋅、葉酸和維生素C的含量都不足，必需脂肪酸也只有微量。

　　懷孕期間孕媽媽基礎代謝增加15%一23%，因此每天需要的熱量應為每千克體重40千卡，即每天2400千卡;比平時多200-400千卡。孕早期每日應增加150千卡，孕中期、孕末期每日增加350千卡才足夠，有些孕媽媽害怕將來自己的身材走樣，導致營養嚴重失衡。

　　健腦食品

　　這個月是胎兒大腦開始形成的時期，孕媽媽在這個時期應該注意從飲食中充分攝入對腦發育有促進作用的食品，如水果、核桃、芝麻、小米、玉米和海產品等，以促進胎兒腦組織的發育。

　　對大腦發育有益的食品

　　芝麻，特別是黑芝麻，含有豐富的鈣、磷、鐵，同時含有19.7%的優質蛋白質和近10種重要的氨基酸，這些氨基酸都是構成腦神經細胞的主要成分。

　　核桃的營養豐富，據測定，500克核桃相當于2.5千克雞蛋或4.75千克牛奶的營養價值，特別對大腦神經細胞有益。

　　據營養學家研究，小米和玉米中蛋白質、脂肪、鈣、胡蘿卜素、維生素的含量是非常豐富的，是健腦和補腦的有益主食。

　　腦部發育需多種營養相結合

　　米和面在精制過程中，會使有益于大腦的成分喪失很多，剩下的基本就是碳水化合物了，碳水化合物在體內只能起到“嫩料”作用。而大腦需要的是多種營養，所以久吃精白米和精白面不利于胎兒的大腦發育。

　　而海產品可為人體提供易被吸收利用的鈣、碘、磷、鐵等無機鹽和微量元素，對于大腦的生長、發育有著極高的效用。另外，多吃水果對大腦的發育也有很大的好處，水果為腦細胞的合成提供了大量的維生素。

　　孕媽媽吃魚好處多多

　　魚肉不僅味道鮮美.而且含有豐富的無機鹽.如鈣，鐵，鋅等微量元素，其中尤以含碘和磷居多，所以備受人們喜愛。

　　此外，魚肉還含有豐富的維生素.如維生素A, B族維生素、維生素C、維生素D等。其中維生素A可以保護視力.提高免疫力.維生素C具有養顏，排毒等作用.

　　而維生素D則對骨骼的生長發育、鈣的代謝起著重要的作用;維生素B3能將食物轉化為能量。維生素B5能對抗壓力.維生素B6能保持人體免疫系統的健康。

　　魚肉富含蛋白質.梅500克魚肉中所含蛋白質的最相當于600克雞蛋或850克豬肉中蛋白質的含量。豐富而優質的蛋白質是人生命的載體.具有均衡營養、調節體內水分平衡，提高免痊力、為細胞輸送氧和必需營養素等功效。

　　魚肉組織柔軟細嫩.很容易被人體消化和吸收，魚肉中蛋白質的結構松軟、肌肉纖維結構比較短、水分含量較高，結締組織也較少，其利用率可高達96%。

　　魚肉含有豐富的氨基酸，卵磷脂，鉀，鈣，鋅等微量元素，這些是胎兒發育的必需物質.調查研究表明，孕媽媽多吃魚有利胎兒發育，特別是腦部神經系統的發育。這是因為魚肉中除含有優質蛋白質、適量的脂肪，豐富的維生素及無機鹽外.

　　還含有較多的不飽和脂肪酸—二十二碳六烯酸(DHA)及二十碳五烯酸(EPA). DHA在胎兒腦細胞膜形成中起著重要的作用，有利于胎兒大腦發育，同時也有利于胎兒視網膜的發育。EPA在人體內不能自己合成，而必須從食物中獲得，吃魚就是很好的獲得途徑。EPA還具有很多藥理作用，能使血液黏液度下降.防止血栓形成。

　　同時又能擴張血管，便于孕媽媽將充足的營養物質運輸給胎兒，促進胎兒的發育。此外.孕媽媽常吃魚能減少和預防抑郁癥發生，所以孕媽媽吃魚好處多多。

　　孕媽媽身邊常備零食

　　孕媽媽懷孕期間總是很喜歡吃些零食，由于孕媽媽身體的特殊情況，專家也提倡孕媽媽采用少食多餐的方式進食。細心周到的丈夫最好為妻子準備一些營養含量豐富且有助于胎兒生長發育的零食，放在隨手可以拿到的地方。

　　水果是最好的零食

　　新鮮的水果能夠有效補充孕媽媽身體缺失的維生素和礦物質，對母親和胎兒都非常有幫助。堅果也是不錯的選擇，及時補充身體所需的各種微量元素，并且有效促進胎兒的大腦發育。在市場上選購那些半成品以及袋裝小食品的時候，準爸爸一定要注意檢查產品是否含有添加劑，這期間的零食最好還是以純天然、無污染的有機食品為主。

　　零食也應有限制

　　當然即便是零食，準爸爸也要對妻子的食量做些限制，特別是不能把水果當正餐吃。零食所起到的作用更傾向于營養的查漏補缺，因此女性懷孕期間不要單純依靠零食來維持身體的營養供給，還是應該以三餐為主，并積極保持三餐的規律。

　　孕中期飲食孕媽媽的合理營養組合

　　孕媽媽懷孕期間合理的膳食，是指正常的餐點中各方面營養物質均衡，搭配合理，能夠有效補充身體必需的能量，以及提供給胎兒生長發育必要的儲備。這涉及到孕媽媽的營養配餐以及日常的飲食習慣，需要準爸爸做好輔助和監督工作，保證妻子的身體始終處于最佳狀態，腹中胎兒的生長發育始終是積極健康的。

　　酸堿搭配均衡

　　食物除了具有大量的水分外，還包括有機元素和部分無機元素。

　　根據不同性質分。其中食物的無機元素根據不同的性質有酸性和堿性之分，如各種肉類以及鰻魚、蛋黃等食物，由干含有較多的氯、磷等非金屬元素，并且食用后身體的代謝終產物是酸性的，因此被稱為酸性食物。

　　孕媽媽平時如果食用了過多的酸性食物，就會形成酸性體質，極其容易導致內分泌失調，并且對身體內各個器官的正常有序的運行構成影響。

　　酸性食物攝入過量的主要癥狀是眩暈，身體疲勞，失眠等。與酸性食物相對的堿性食物，主要是指食物中含有較多的鈣、鎂等金屬元素，食用后身體的代謝終產物是堿性物質。堿性食物主要包括蔬菜、水果、豆制品以及各種堅果。

　　人體的酸堿度。營養學上用pH值來衡量食物的酸堿度。通常人體的pH值在7.35-7.45之間的時候，血液呈弱堿性，人體各方面生理功能正常，免疫能力良好。想要實現飲食搭配酸堿平衡的目的，就要在控制酸性食物量的同時，盡可能補充三餐中堿性食物的含量，但這并不意味著需要絕對禁止孕媽媽食用酸性食物，而是做到酸性食物和堿性食物的合理搭配，維持身體酸堿平衡，進而促進胎兒的發育。

　　多吃雞蛋可以增強身體的免疫力。普通人最好每天食用1一2個雞蛋。不過需要注意的是，準爸爸購買雞蛋的時候最好要買純天然的綠色食品，并且根據妻子的身體情況，每天給妻子吃一到兩個雞蛋，就足夠營養的補充了，避免過多食用導致血脂和膽固醇升高。其實只要孕媽媽在餐飲中做到膳食平衡，那么就會極少出現酸堿失調的現象。

　　水果和蔬菜不可少。孕期三餐中水果和蔬菜是必不可少的食物，而乳、肉、蛋也要在每天予以一定量的補充。專家建議，孕媽媽最好早餐喝一杯牛奶，晚餐的時候再補充一杯，而肉類則主要集中在午餐，不過一定要注意盡可能食用瘦肉，過于油膩的肉類會導致孕期身體血壓升高。

　　粗細搭配均衡

　　多吃高蛋白食物。由于孕媽媽妊娠期間，蛋白質是胎兒發育的基礎營養物質，因此孕媽媽一定要多吃高蛋白食品。氨基酸也是胎兒發育中的重要營養物質，并且有些氨基酸母體不能自然合成，必須要由食物來補充。營養學研究發現，粗糧中的蛋白質以及氨基酸遠遠高于精加工后的細糧，特別是黃豆、黑豆等各種豆制品，以及粗纖維含量高的谷物，都可以有效提供孕媽媽所需的營養物質.

　　及時補充粗糧。在為妻子準備三餐的時候，準爸爸一定要盡可能將粗糧及時補充給孕媽媽。不過由于粗糧的口感往往比較粗糙，不易于下咽，因此在烹飪時可以借助輔料及調料，做出美味的粗糧食品。目前市場上也會供應一些如玉米面窩窩頭、發糕等粗糧食品，只要制作食品的衛生條件合格，準爸爸同樣可以買來給妻子食用。

　　主副搭配均衡

　　主食多樣化。懷孕期間的米飯、面條、小米粥等主食一定不能少，特別是早餐和晚餐，丈夫必須能夠保證通過飲食上的調節供給孕媽媽維持身體正常的能量。尤其是早餐，不能僅僅只喝一杯牛奶或者豆漿了事，最好搭配吃些面包、糕點之類的主食。此外，孕媽媽的午餐需要注意的是不能偏食。

　　常見的偏食現象是只吃主食或者只吃副食。要知道，三餐中任何一餐都應該遵循主副食搭配的原則，不能因為比較偏愛主食就省略了副食，或者比較偏愛副食就省略了主食。盡可能提供種類齊全的主副食產品，也是孕媽媽餐飲需要注意的。同時每餐最好都有一些如青菜湯、海帶湯等流食，孕媽媽在吃飯之前喝些湯，有助于腸胃消化。

　　副食多樣化。副食是指如蔬菜、水果、肉類等具有豐富維生素和礦物質的食品。當然，在我國的部分地區，也有以肉類為主要食品的飲食方式。不過從營養學的角度上講，只有做到主食與副食的合理搭配，那么體內代謝才能夠實現真正意義上的平衡。

　　早餐要豐富。特別是營養含量相對缺乏的早餐，及時補充一些祖糧可以有效防止身體疲勞。比較好的選擇是麥片和全麥面包。孕媽媽可以于早上配合牛奶或者豆漿食用，往往效果極佳。不過飲食中都是粗糧對于身體健康也是不利的，最好把握粗糧和細糧的搭配標準.人們日常飲食中最好有30-50克的粗糧，也就是說粗糧占主食的60%，細糧占主食的40%比較合理。此外如八寶粥等祖細糧混吃的方法，對于孕媽媽身體吸收相關營養物質也是極有幫助的.

　　葷素搭配均衡

　　醫學上食物營養方面的搭配.“我國古代即有五谷為養，五果為助，五畜為益，五菜為充”的飲食營養之道。一般人每天至少要食用14種以上的食物才能有效維持身體的正常物質循環。懷孕期間的女性由于胎兒發育的緣故，因此食用的食物種類要比14種再多些，專家推薦18一20種為益。這其中蔬菜占30%，水果占30%，米飯等主食占30%，肉類占10%.

　　可根據具體情況增減食量。當然，這里給出的僅僅只是一個概數，準爸爸還可以根據妻子的身體情況略有增減。

　　比如孕媽媽在懷孕期間發現血壓偏高，那么就應該減少肉類食品的攝入最，并且忌食油膩，而應該大量補充維生素含量豐富的蔬菜和水果。

　　如果孕媽媽懷孕期間身體情況明顯虛弱的話，則可以考慮增加肉類食品的攝入量，為妻子和胎兒的發育提供豐富的蛋白質。

　　提供種類豐富的餐點。孕期營養搭配的核心就是要盡可能為孕媽媽提供種類豐富的餐點，做到葷素搭配合理。丈夫一定要監督妻子不可以偏食，更要防止厭食。

　　孕媽媽由于對某種食品偏愛有加就大量食用，這是非常不科學的。即便是很喜歡吃，也要適可而止，保證身體內各種營養元素的平衡才是關鍵。

　　孕媽媽要做到規律飲食

　　即三餐定時、定量、定點.最理想的吃飯時間為早餐7一8點，午餐12點，晚餐6-7點，吃飯時間最好控制在30一60分鐘。進食的過程要從容，心情要愉快。三餐都不宜被忽略或合并。尤其是早餐，而且分量要足夠，每餐各占1天所需熱量的1/3，或呈倒金字塔型—早餐豐富、午餐適中、晚餐量少。吃飯的時候最好固定在一個氣氛和諧溫馨的地點。盡量不被外界干擾而影響或打斷用餐。

　　.孕媽媽三餐的營養對胎兒發育的重要性

　　母體是提供給胎兒生長發育期間各種營養物質的主要載體，母親懷孕期間營養供應不好或者由于偏食導致某種營養不均衡的話，對胎兒的影響是極其巨大的。這不僅會影響到胎兒各個器官的發育完善，甚至在孩子降生后，也會有體弱多病的現象，并且身材矮小或者出現智力低下，因此懷孕期間飲食上的營養一定要到位。

　　早餐是孕媽媽全天營養物質的基礎

　　吃早餐的最佳時間。人體的大部分器官在夜晚睡眠的過程中都得到了充分的休息。早上的時候，器官也隨著意識的逐漸蘇醒慢慢開始運作。唯獨消化系統需要在夜晚的時候依舊對晚餐所吃的食物進行消化，只有到凌晨才能真正得到休息.因此喜歡早起的孕媽媽最好不要一起床就吃早餐，并且盡量避免太早吃早餐，要給消化系統一個休整恢復適應的過程。

　　孕媽媽早餐一定要吃。因為早餐提供的營養物質能夠有效為人體吸收，并且這是全天身體各方面功能運作的物質基礎。在吃早餐前，建議孕媽媽可以喝一杯溫水，這樣能夠有效稀釋血液，幫助身體排毒，促進各種營養物質的代謝循環。此外早餐中水果也不能少，考慮到早晨孕媽媽的胃口以及腸胃的消化功能問題，可以少量食用一些如蘋果等味道較為溫和的水果。

　　早餐種類應豐富。準爸爸在為妻子準備早餐的時候，盡量注意營養上的互補作用，雖然人們的早餐食量通常比較小，但同樣需要做到種類豐富，并且每天都應該盡可能嘗試一些新花樣。沒有哪個人喜歡早餐千篇一律，所以當妻子抱怨丈夫制作的早餐沒有營養的時候，很有可能并非是營養環節出了問題，而是早餐的翻新不夠及時罷了。

　　種類豐富且營養含量充足的早餐，有助于孕媽媽身體各方面器官功能的正常運行，特別是對胎兒的生長發育尤為重要。因此準爸爸在為妻子制訂食譜以及準備早餐的時候，一定要做到科學合理，把握好平衡膳食的原則。

　　孕媽媽午餐既要重質又要重量

　　午餐是一天中的正餐，孕媽媽不僅要吃飽，還要注重營養物質的全面均衡。最好不要以米飯、面條等碳水化合物含量高的食物為主，多吃些蔬菜、瘦肉和豆制品，另外還要配有水果。食物中的蛋白質含量一定要豐富，這可以讓人精力充沛，并且蛋奶類食品還可以讓人思維更加活躍，也有助于胎兒腦部的發育。

　　午餐不能應付了事。孕媽媽的午餐一定不能應付，更不能過多食用如方便面、方便米飯等食品，大量防腐劑會極其嚴重地影響胎兒的發育。孕媽媽吃飽的標準是感覺到胃脹，但一定要適可而止，不能吃得太飽從而對消化系統造成障礙。

　　三餐的間隔時間。一日三餐的間隔上也要注意，不能間隔過久，但時間太短往往讓孕媽媽不是特別有食欲。最好兩頓正餐之間的間隔在6小時，其中熱量占全天總餐食量的40%，多吃含礦物質豐富的綠色食品，并且注意葷素搭配、營養均衡。

　　午餐應優質適量。進餐是孕媽媽身體運作的保證，也為胎兒的健康發育提供了必要的營養保障，而午餐在三餐中的地位是最重要的，準爸爸一定要用心為妻子準備好美味的午餐，讓孕媽媽和胎兒的身體都得以更為全面、健康的發展。

　　晚餐不要吃太多，避免腸胃負擔

　　過于油膩的晚餐會給孕媽媽的腸胃帶來極其嚴重的負擔，特別是肉類的食用。因此晚餐最好少吃肉，即便是有肉類食品，也應該以瘦肉為主，并且準爸爸要限制一下妻子的食量。晚餐吃得過多，身體內的血糖濃度就會增加，從而促進胰島素的大量分泌，這對懷孕期間的女性極為不利，不僅容易導致身體過分發胖，還會導致高血壓、糖尿病等疾病，影響到腹中胎兒的發育。

　　晚餐吃得過多還會影響到睡眠，導致本就精神緊張的孕媽媽會顯得更加緊張。專家建議晚餐的熱量最好占全天餐食的30%，同時晚餐的進食時間不要太晚，這樣可以在臨睡前給腸胃留出足夠的消化吸收時間。

　　孕中期飲食禁忌合理使用補品

　　人參、桂圓、鹿茸、蜂王漿等都屬于補品，有些孕媽媽為了胎兒大腦的發育，大量食用，其實，補品是不可濫用的，用多了往往會起到相反的作用，可能造成流產或死胎。

　　孕媽媽不要食用人參

　　懷孕后身體出現一系列生理變化，如內分泌旺盛，血流量增加，心臟負擔加重，胃腸功能不好等，這也就是鄒日常不足，陰常有余”的道理。特別是孕媽媽服用人參易導致氣盛陰耗，陰虛火旺，會加重妊娠嘔吐、水腫和高血壓。

　　孕媽媽妊娠后期本來就容易出現水腫、高血壓癥狀，而人參有抗利尿的作用，會使鈉潴留減少排尿，導致羊水過多，這些都可引起陰道流血、流產或死胎。

　　孕媽媽常食用的補品

　　孕媽媽適宜的補品就是飲食中的蛋白質、維生素、微量元素。只要日常飲食全面、營養充足，孕媽媽是不需要使用大補之品的。還要避免喝濃茶和含咖啡因、巧克力的飲料。這些飲料可加重食管肌肉的松弛。還有辛辣性食物、過冷或過熱的食物也會刺激食管a膜，加重燒心感，應該少吃為宜。

　　吃得不要太咸

　　孕媽媽平時吃飯不要吃得太咸。要知道如果攝取的鈉離子過多，會導致懷孕期引發高血壓，發生死胎、胎兒發育不全、肺部發育不全等;尤其是有高血壓、高脂血癥、糖尿病、腎臟病的孕媽媽，更須嚴格控制鹽的攝入，切記孕期飲食宜清淡這一條。懷孕女性最重要的就是要均衡攝取6大類食物，包括奶類、魚肉蛋豆類、五谷根莖類、蔬菜類、水果類以及油脂類。

　　
看了“孕婦中期飲食注意事項”的人還看了：