懷孕中期多吃什么

　　要知道女性在懷孕時(shí)期的營養(yǎng)補(bǔ)給是非常重要而且必要的，那么在孕婦中期吃什么好呢，下面是由學(xué)習(xí)啦小編為大家整理的懷孕中期多吃什么，希望大家喜歡!

　　懷孕中期的營養(yǎng)食譜

　　清炒萵苣

　　準(zhǔn)備材料：適量的萵苣、蒜瓣50g。制作方法：手先把萵苣的葉子摘下來，洗干凈備用;另外，萵苣就洗凈，切成細(xì)絲的形狀;準(zhǔn)備好鍋，燒熱以后倒油放處理過的蒜頭，爆香后，就把萵苣細(xì)絲倒入鍋中，用中火翻炒片刻，待熟透后，就加入適量的鹽調(diào)味，就可以食用了。

　　西紅柿炒茄子

　　準(zhǔn)備材料：茄子1條、西紅柿1個(gè)、青椒1個(gè)。制作方法：把茄子洗干凈，切塊狀;把西紅柿用熱水燙一下以后，拿出來，這樣比較容易去皮，去皮以后切塊狀;熱好鍋，倒油，放入茄子，翻炒至半成熟后再把西紅柿放鍋里，翻炒到食材都熟透后，加點(diǎn)姜蔥蒜，最后放鹽調(diào)味，即可裝盤。

　　醋溜紫甘藍(lán)

　　準(zhǔn)備材料：紫甘藍(lán)100g、圓白菜100g、香葉2g，醋、鹽各適量。制作方法：把紫甘藍(lán)洗干凈切絲;洗好的圓白菜，也切絲，把這兩種絲都浸泡在鹽水中，大概浸泡30分鐘左右;同時(shí)，把月桂葉、醋都倒入鍋中，再加少量的清水，用慢火熬煮成汁，大概煮3~5分鐘左右;最后把腌制好的紫甘藍(lán)和卷心菜都撈出來放入盤中，澆上熬制好的汁液，就可以食用了。

　　懷孕中期的飲食注意事項(xiàng)

　　以檸檬汁來達(dá)到減鹽效果

　　據(jù)說，檸檬有減鹽效果，所以，在使用醬油或其它調(diào)味醬前，先淋一些檸檬汁，使口味更富有變化。

　　汆燙蔬菜

　　生吃蔬菜，十分爽囗，但是據(jù)說對身體較虛冷，不適合孕婦。而將蔬菜快炒、汆燙后，就可以避免這些問題，其中，尤以汆燙的刀法是最健康的食用法。

　　自己動(dòng)手做蔬菜調(diào)味醬

　　蔬菜在汆燙后，仍需要加佐料調(diào)味，自制各種不同的醬料，隨時(shí)備用，既可變化囗味，也能控制佐料的內(nèi)容。

　　蔬菜餅

　　經(jīng)常將小麥粉、高湯、山芋泥、高麗菜、小蝦米，再加入各種蔬菜做成蔬菜餅，營養(yǎng)豐富又健康。

　　多吃綠色蔬菜

　　綠色蔬菜含有葉酸，有助于胎兒的神經(jīng)管發(fā)育，多吃有益。用餐時(shí)，不妨少吃飯，多吃蔬菜，因?yàn)?，蔬菜里的纖維質(zhì)會(huì)有飽腹感，不易發(fā)胖。

　　沙拉吧里的蔬菜水果

　　餐廳里的沙拉吧，其所供應(yīng)的除了蔬菜之外，還有多種水果。準(zhǔn)媽媽可以利用這個(gè)大好機(jī)會(huì)，攝取多樣化的蔬菜水果，補(bǔ)給充足的維生素。

　　含豐富DHA的魚類

　　魚類所富含的DHA有助于胎兒腦部發(fā)育，孕婦應(yīng)該多多攝取。魚類中，以鮪魚所含的DHA成分最為豊富。

　　豆?jié){DIY

　　豆?jié){營養(yǎng)豐富，是養(yǎng)顏圣品。而且聽說孕婦多喝豆?jié){，不只寶寶的皮膚會(huì)自白嫩嫩，還會(huì)頭好壯壯呢。自己動(dòng)手做豆?jié){，不僅香醇、衛(wèi)生，也能控制糖分。

　　拒絕外食

　　外食是肥胖的主因，自己動(dòng)手做料理，勇于拒絕外食的誘惑，才能保有健康。

　　不吃快餐品

　　凡事快速、便利是現(xiàn)代人所追求的生活方式，快餐品中往往有許多添加物，如防腐劑、色素、糖精等，有礙健康。

　　戒酒

　　對于平時(shí)喜歡喝點(diǎn)小酒的準(zhǔn)媽媽來說，由于酒精對胎兒有害，懷孕后必須暫時(shí)戒酒。

　　每天早晨一杯新鮮蘋果汁

　　防止便秘，每天早晨喝一杯自制的新鮮蘋果汁，預(yù)防便秘十分有效。

　　常喝梅子汁

　　梅子中含有豐富的鐵質(zhì)，可以同時(shí)預(yù)防貧血和便秘，很適合孕婦飲用。

　　用小魚干解饞

　　小魚干的零嘴食品，既能解饞又可補(bǔ)充鈣質(zhì)，是孕婦最佳零食選擇。

　　多吃貝類

　　蛤蜊和蚋等貝類海鮮含有豐富鐵質(zhì)，對身體有益，煮湯或快炒皆可。

　　含豐富鈣質(zhì)的餅干

　　吃零食的時(shí)候，選擇富含鈣質(zhì)的仙貝和蘇打餅干。此外，兒童餅干中含豐富的營養(yǎng)成分，卡路里也較少，適合孕婦食用。