貧血吃什么食物好_導(dǎo)致貧血加重的食物
貧血多發(fā)生于女性朋友身上,因此很多女性都會(huì)通過飲食來補(bǔ)血。但是你知道貧血也有些食物是可以吃，有些食物是不能吃的。女性貧血吃什么食物好呢?下面就是學(xué)習(xí)啦小編給大家整理的貧血的飲食，希望對(duì)你有用!
貧血吃什么食物好
1、花生
在中醫(yī)看來，花生具有補(bǔ)血止血、調(diào)和脾胃的功效，而花生外面的那層紅衣是補(bǔ)血最重要的部分，因此，人們吃花生的時(shí)候不要把花生外衣剝掉。
在西醫(yī)看來，花生外面那層紅衣能夠?qū)w維蛋白的溶解有抑制作用，從而增加血小板的含量，讓血小板的治療得到改善，同時(shí)，也讓凝血因子的缺陷和毛細(xì)血管的收縮機(jī)得到改善，骨髓的造血機(jī)能變的更好，達(dá)到補(bǔ)血的功效。
2、桂圓肉
桂圓肉就是龍眼的果肉，每年夏天是龍眼上市的季節(jié)，新鮮龍眼不易保存，把它曬成干剝掉外殼就成了桂圓肉，桂圓里含有豐富的鐵質(zhì)、蔗糖、葡萄糖、維生素等，是不錯(cuò)的補(bǔ)血食物。
3、南瓜
清代的名醫(yī)陳修園將南瓜稱為“補(bǔ)血之妙品”，南瓜的營養(yǎng)十分豐富，它含有各種維生素、礦物質(zhì)、鐵、鋅、鈷、鈣、蛋白質(zhì)、氨基酸、硅等物質(zhì)，而其中的的鈷，這些都是補(bǔ)血所需的營養(yǎng)素。
4、葡萄
葡萄是常見的水果，隨著栽培技術(shù)和儲(chǔ)存技術(shù)的加強(qiáng)，一年四季都可以吃到，中醫(yī)也將葡萄列為補(bǔ)血圣品，中醫(yī)認(rèn)為，葡萄性平，無毒，含有豐富的鐵、磷、鈣、維生素、氨基酸，吃葡萄對(duì)貧血、過度疲勞、神經(jīng)衰弱有不錯(cuò)的治療效果，同時(shí)能促進(jìn)脾統(tǒng)血、肝藏血的功效，孕婦多吃葡萄能讓血脈通暢，面色紅潤(rùn)，對(duì)胎兒也十分有益，各類人群都能吃。
5、甘蔗
甘蔗也能補(bǔ)血?沒錯(cuò)，甘蔗也具有補(bǔ)血的功效，甘蔗味甜，它的鐵含量是水果中含量最多的，每公斤的甘蔗含有九毫克的鐵，它還含有錳、磷、鈣、鋅、鐵等多種微量元素，是補(bǔ)血水果哦。但是，中醫(yī)提醒大家，甘蔗性寒，脾胃虛寒的人還是少吃為好。
6、紅棗
紅棗具有補(bǔ)血的功效，相信大家都知道，它也是人們補(bǔ)血最常選用的食材。中醫(yī)認(rèn)為，紅棗能改善血液循環(huán)，能補(bǔ)血養(yǎng)血，如果和龍眼一起搭配，補(bǔ)血效果會(huì)更好，而且還能起到美容養(yǎng)顏的作用。
4個(gè)貧血食療方
1、取紅棗10顆，瘦豬肉250克，人參6克，山藥30克，洗凈后放入鍋里，加水煮熟即可服用。
2、取蜂蜜15克，紅棗10顆，花生仁30克，紅棗、花生仁洗凈后倒入鍋里，加水煮熟，每天服用一次，連續(xù)服用20天一個(gè)療程。
3、取適量紅糖，紅棗15顆，綠豆15顆，紅棗、綠豆洗凈，先將綠豆放入鍋里，加水，煮到綠豆開花后放入紅棗，煮熟后加紅糖，每天服用一次，連續(xù)服用15天為一個(gè)療程。該食療方適合缺鐵性貧血患者。
4、取烏骨雞一只，黃芪50克，烏骨雞洗凈切塊，將烏骨雞、黃芪、清水倒入燉盅里，隔水燉到烏骨雞肉熟爛，然后加鹽調(diào)味即可食用。該食療方適合陰血虧虛、腎氣不足者。
7種食物會(huì)加重貧血
1、不能喝咖啡
因?yàn)榭Х壤锏亩喾宇愇镔|(zhì)會(huì)和鐵形成難以分解的鹽類，抑制鐵的吸收。對(duì)於貧血病人而言，非常不適合。如果想要喝飲料，最好能將咖啡改為橘子汁。
確實(shí)，咖啡并非能長(zhǎng)期飲用。最重要是不過量，過量了就是不貧血也會(huì)有問題的，關(guān)鍵是量的問題。
2、盡量不要喝茶
茶對(duì)鐵吸收的抑制作用，是由于茶葉中的鞣酸與鐵在消化道內(nèi)形成不溶解的鞣酸鐵。這種物質(zhì)不能被小腸黏膜上皮細(xì)胞所吸收，阻礙鐵質(zhì)吸收，而人體缺鐵會(huì)使體內(nèi)血紅蛋白合成減少，加重貧血癥狀。
有些朋友如果無“茶”不歡，非要飲茶。那么，一定要酌情控制飲茶量。
3、限制脂肪
食用過多脂肪，可抑制人體造血功能，同時(shí)脂肪過多對(duì)貧血病人消化和吸收也有影響，因此每天攝入脂肪量不應(yīng)超過70克，一般以50克左右為宜，最好是食用植物油脂。
4、不能食用大蒜
大蒜含較多揮發(fā)性物質(zhì)，過多食用會(huì)抑制胃液分泌，使血紅蛋白、紅細(xì)胞減少，加重貧血。
5、不能喝牛奶
牛奶鐵含量很低，而鈣、磷含量較高，體內(nèi)的鐵質(zhì)容易和牛奶中的鈣、磷結(jié)合生成不溶性含鐵化合物，使體內(nèi)鐵量更顯不足。
6、少食堿性食物
堿性環(huán)境不利于鐵質(zhì)吸收，胃酸缺乏也會(huì)影響食物中鐵游離和轉(zhuǎn)化，因此貧血患者盡量少食用堿性食物，如饅頭、蕎麥面等。
7、不易消化的食物
此外，貧血患者往往同時(shí)存在消化功能紊亂，不易消化的食物盡量少吃，這類食物有花生、核桃、杏仁、韭菜、蒜苗、洋蔥，以及沒有煮爛的各種肉類。
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