調理更年期吃什么好 調理更年期的食譜

　　在日常生活中，處于更年期的女人容易出現眾多的不適，這就需要女人自身選擇合適的方法進行保健才行。本文是學習啦小編整理的調理更年期的食譜，希望對你有所幫助。

　　調理更年期食譜

　　枸杞肉絲

　　材料：瘦豬肉500克，枸杞子100克，青筍100克，豬油100克，鹽、白砂糖、味精、黃酒、香油、水淀粉、醬油各適量。

　　做法：1、豬肉洗凈，去筋膜，切成絲，青筍切成細絲，枸杞子洗凈，備用。

　　2、鍋燒熱，用油滑鍋倒出，再放入豬油，將肉絲、筍絲同時放入滑散，放入黃酒，加白砂糖、醬油、鹽、味精調味，再放入枸杞子翻炒幾下，用水淀粉勾芡，淋上香油，拌勻起鍋即成。

　　營養功效：滋陰補腎，緩解更年期癥狀。

　　枸杞子百合羹

　　材料：枸杞子30克，百合100克，雞蛋2只，冰糖適量。

　　做法：枸杞子、百合同放入砂鍋內，加水適量，煮至百合軟爛，邊攪拌邊調入雞蛋液，煨煮成羹，加冰糖溶化即成，早晚分兩次服用。

　　營養功效：滋養肝腎，適用于更年期綜合征、月經不調、頭暈耳鳴等癥。

　　綠葉豆腐羹

　　材料：豆腐100克，嫩芹菜葉25克，胡蘿卜15克，冬筍15克，豬骨湯、雞蛋液、鹽、胡椒粉、蔥姜汁、水淀粉、料酒、香油各適量。

　　做法：1、把嫩芹菜葉洗干凈，放入開水中焯一下，撈出，放涼備用，豆腐洗干凈，然后切成小丁，胡蘿卜去皮，然后切成片，把處理好的冬筍洗凈，切成片。

　　2、鍋置火上，倒入豬滑湯和處理好的豆腐丁、胡蘿卜片、冬筍片，再加入蔥姜汁、料酒、胡椒粉、鹽等一起燒。

　　3、食物快熟的時候，開鍋放入芹菜葉，然后用水淀粉勾一下芡，再打入雞蛋液，之后淋上香油就可以出鍋了。

　　營養功效：舒張血管，安神鎮靜。

　　糯米靈芝粥

　　材料：糯米、靈芝各50克，小麥60克，白砂糖30克。

　　做法：將糯米、小麥、靈芝洗凈，靈芝切在用紗布包好，放入砂鍋加水1碗半，用小火煮至糯米、小麥熟透，加入白砂糖即可，每日1次。

　　營養功效：養心、益腎、補虛。

　　口蘑豆腐湯

　　材料：北豆腐500克，口蘑50克，冬筍片25克，油菜葉25克，鹽、味精、熟雞油各適量。

　　做法：1、將豆腐切成小片，入沸水鍋中略焯后撈出，用涼水過涼，撈出，控去水，水發口蘑洗凈入開水中氽燙撈出。

　　2、炒鍋置火上，倒入高湯，下豆腐塊，口蘑燒開，撇去浮沫，加鹽，下入油菜葉、冬筍片，加味精燒入味，淋入熟雞油，盛入大湯碗中即可。

　　營養功效：滋陰補腎，緩解更年期癥狀。

　　更年期不適推薦常吃甘蓮棗麥湯

　　喝此款湯的好處在于滋陰潤燥，安神清心，特別適合總是出現心慌、煩躁不安的更年期女人。

　　所需材料：甘草(10g)，鮮蓮子(15g)，大棗(5顆)，淮小麥(15g)，麥冬(12g),水(100ml)。

　　制作步驟：

　　第一步，將甘草和淮小麥以及麥冬一起裝到準備好的棉布袋中。

　　第二步，將袋子和其他材料(蓮子、大棗)一同放入鍋中，之后再倒入500ml的清水，之后開火熬煮。直到鍋中的湯汁導致約300ml時即可停火，最后飲用湯汁即可。

　　另外，想要變化口味的話，也可以加入適量的蜂蜜或者是冰糖。

　　更年期不適推薦頸項體操

　　此套體操很適合更年期女人練習，這是為什么呢?因為女人到了更年期，長期累積的疲勞導致腰酸肩痛的現象變得越來越多，這個給更年期女人帶來了很大的困擾，而下面這套體操可以讓充分的活動脖頸，促進脖頸部位血液的循環，緩解疲勞，讓脖頸放松，有助改善更年期肩痛的毛病。

　　第一個步驟，準備好一把椅子，最好是硬板的，以端正的姿勢坐著。眼睛直視前方，集中精神。

　　第二個步驟，簡單地低頭，之后將頭轉向左邊，再轉后邊(即盡量將頭部后仰)，再往右邊，最后再向前。這樣依次轉動，次數的話3到5次就夠了。

　　第三個步驟，之后將姿勢恢復到剛開始的樣子，再按第二個步驟以相反的方向再做練習，次數也是3到5次，最后回到第一步，這樣一整套的頸項體操就這樣練習完了。

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