脫發的食療方

　　現在很多人都有脫發的問題，可以通過食療的方法進行治療。以下是由學習啦小編整理關于脫發的食療方，希望大家喜歡!

　　脫發的食療方

　　芝麻泥鰍湯

　　材料：泥鰍，黑豆，黑芝麻等各適量。

　　做法：1、將黑豆和黑芝麻洗干凈備用。

　　2、泥鰍放入盛有冷水的鍋內，加蓋，加熱燙死，洗干凈后瀝干水后下油鍋煎至略黃。

　　3、把全部用料放在鍋內，加適量的清水用大火煮開后，改用小火煲至黑豆熟，最后加鹽調味就可以出鍋了。

　　提示：此湯有補腎健脾，養血生發的功效，若平時胃寒的人，黑豆和黑芝麻可以炒后再用，吃黑豆腹脹的人可以加少量的陳皮，以行氣消脹。

　　八珍美發豆

　　材料：黑豆，何首烏，當歸，川芎，女貞子，枸杞子，生地黃，旱蓮草，桑葚，鹽，五香粉，料酒，姜汁等各適量。

　　做法：1、將材料中的各種藥材放在沙鍋中煎煮，煎煮兩次后合并藥汁。

　　2、洗干凈黑豆，放在煎煮好的藥汁中浸泡24小時，然后用小火慢煮，加鹽，五香粉，料酒，姜汁。

　　3、藥汁煮干時，取出，晾干，收存。

　　提示：此湯有補血調經，滋腎養肝，烏發益顏的功效。黑豆的美容功效之一是延緩衰老。因為黑豆能減少皮膚皺紋，達到養顏美容，保持青春的目的，黑豆有補腎的功效，常吃可以延年益壽。

　　烏麻黑發湯

　　材料：黑芝麻，何首烏，梧桐子，熟地等各適量。

　　做灶：將材料中的以上4味藥用水煎一下去渣，取汁。

　　提示：此湯有滋陰養血，烏須黑發的功效。適用于有白發的患者，黑芝麻具有補肝腎，潤五臟，益氣力，長肌肉的作用，可用于治療肝腎精血不足所致的眩暈，脫發等疾病，在烏發養顏這方面的功效非常不錯。

　　芝麻茯苓湯

　　材料：黑芝麻，茯苓，鮮菊花，豬瘦肉等各適量。

　　做法：1、將豬瘦肉洗干凈后切成片，用調料腌10分鐘。

　　2、黑芝麻用清水浸一下，洗干凈搗爛，茯苓，鮮菊花分別用清水洗干凈，菊花取花瓣。

　　3、先將黑芝麻，茯苓放在清水鍋內，煮大約半個小時。

　　4、再放入豬瘦肉，菊花瓣，煮至瘦肉熟調味就可以食用了。

　　提示：此湯有補肝益腎，滋潤烏發的功效，能治療肝腎虛弱引起的白發。

　　淡菜首烏湯

　　材料：淡菜，何首烏等各適量。

　　做法：1、將淡菜洗干凈后，與何首烏片共放在碗中，入鍋中蒸，或隔水燉都可以，熟后趁熱喝湯。

　　2、喝湯后可去何首烏，淡菜加鼓油再煮，可以當菜吃。

　　提示：此湯有補益精血，烏發潤發的功效。適用于中老年人體質虛弱，氣血不足，營養不良者食用。

　　脫發的病因

　　1、雄激素性脫發

　　為常染色體顯性遺傳，其遺傳特征需在雄激素作用下才表現出來。

　　2、神經性脫發

　　精神壓力過大時常常出現脫發增多。在精神壓力的作用下，人體立毛肌收縮、頭發直立，植物神經或中樞神經機能發生紊亂，毛囊毛乳頭發生改變和營養不良，從而導致毛發生長功能抑制，毛發進入休止期而出現脫發。

　　3、內分泌脫發

　　毛發生長受多種內分泌激素的影響，所以當發生內分泌異常時多引起脫發疾病，如產后、更年期脫發。

　　4、營養性脫發

　　毛發是身體狀況的外在表現，機體營養不良和新陳代謝異常可引起發質和發色的改變，嚴重營養不良甚至導致彌漫性脫發。

　　5、物理性脫發

　　常見的引起脫發的物理性因素包括機械性刺激和接觸放射性物質。

　　6、化學性脫發

　　化學因素可以導致毛發顏色改變甚至脫發。

　　7、感染性脫發

　　各種病原體的感染是毛發疾病中一類重要因素，主要包括細菌、病毒、真菌、螺旋體、寄生蟲等感染。

　　8、癥狀性脫發

　　某些系統性或局部疾病都可伴發脫發。

　　9、先天性脫發

　　發育缺陷所引起的頭發完全缺失或稀疏，患者常見頭發稀疏細小，或出生時頭發正常，不久就脫落不再生，可分為孤立缺陷和其他畸形。

　　10、季節性脫發

　　一般夏季容易脫發，因為夏天溫度高毛孔擴張導致脫發，秋冬之際不易脫發，因為這時期溫度下降毛孔閉合。

　　治療掉頭發的食物

　　1、富含蛋白質食物

　　頭發的主要成分是蛋白質，因此人體必需有充足的蛋白質才能保證頭發健康生長。一般情況下我們從日常飲食中攝入的蛋白質已經足夠滿足需要，但是一些過度減肥的人，營養不良的人或者挑食的人可能會出現蛋白質缺乏現象，這個時候應該多補充一些牛肉、雞蛋等富含蛋白質的食物。

　　2、含鐵的食物

　　據臨床研討發生，有掉發局面的人群往往體內有缺乏鐵元素的局面，所以，掉發病人可適當的添加一些鐵元素。含鐵大量的食物有菠菜、香蕉、黑豆、蝦、蛋類、胡蘿卜、帶魚、熟花生、黃豆、鯉魚和馬鈴薯等等。

　　3、含有維生素E的食物

　　添加維生素E可幫助抵抗頭發的衰老，促成細胞的快速分裂，有助于頭發的生長。富含維生素E的食物有鮮萵苣、卷心菜和黑芝麻等等。

　　4、含碘食物

　　頭發的光澤度與體內的甲狀腺有肯定的相關，而添加碘元素能有助于甲狀腺的分泌功能增強，有利于頭發的矯健。含有碘質的食物有海帶、紫菜和牡蠣等等。

　　5、補腎類食物

　　一些掉頭像現象是腎虛引起的，這種情況也叫腎虛脫發，腎虛脫發可以吃一些補腎的食物來調節一下，比如何首烏、動物肝臟、黑芝麻、黑豆等等，一些中藥也有很好的補腎作用。

　　6、促血液循環食物

　　頭發吸收營養主要來自血液，當血液循環不好的時候，頭發也容易缺乏營養而導致掉頭發，因此可以吃一些補血、促血液循環的食物，如桑葚、枸杞子、大棗等等。

　　7、雜糧

　　雜糧也是防脫生發的一類好食物，它的特點是能調節人體的消化功能、補充一些其他食物缺少的膳食纖維，特別是當今人們口味偏重，愛吃油膩和辣椒，雜糧是一個不錯的調節方式。

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