甲魚大棗養顏湯美味做法圖解

　　甲魚大棗養顏湯美味可以增強身體的抗病能力及調節人體的內分泌功能，也是提高母乳質量、增強嬰兒的免疫力及智力的滋補佳品 。制作的步驟也很簡單。以下是學習啦小編推薦的甲魚大棗養顏湯做法，歡迎閱讀!

　　制作甲魚大棗養顏湯的食材

　　甲魚大棗養顏湯美味的步驟

　　1.甲魚宰殺斬塊洗凈。

　　2.把甲魚塊放入砂鍋中加清水大火燒開。

　　3.大蔥切段，姜切片，大棗洗凈。

　　4.大火燒開后用手勺撇去浮沫。

　　5.加入蔥，姜，狗頭棗和白酒。

　　6.蓋蓋轉小火煲一個半小時再加鹽調味關火即可。

　　甲魚的功效與作用

　　甲魚肉性平、味甘;歸肝經。具有滋陰涼血、補益調中、補腎健骨、散結消痞等作用。可防治身虛體弱、肝脾腫大、肺結核等癥。也可降低血膽固醇，對高血壓，冠心病具有一定的輔助療效。鱉甲、鱉頭、鱉肉、鱉膽、鱉脂、鱉甲膠等所有部位都有藥用價值。其主要作用有：滋陰，對肝炎和異常功能亢進有控制作用;滋補，提高血漿蛋白含量，促進造血功能，增強體力;清熱，降低異常體溫升高，可消散體內腫塊等。

　　吃甲魚有哪些好處

　　提高免疫力

　　甲魚富含動物膠、角蛋白、銅、維生素D等營養素，能夠增強身體的抗病能力及調節人體的內分泌功能，也是提高母乳質量、增強嬰兒的免疫力及智力的滋補佳品。

　　養顏護膚

　　甲魚的腹板稱為“龜板”，是名貴的中藥，有滋陰降火之功效。用于治 甲魚療頭暈、目眩、虛熱、盜汗等疾患。龜板膠是大分子膠原蛋白質，含有皮膚所需要的各種氨基酸，有養顏護膚、美容健身之效。

　　壯陽壯腰

　　甲魚還能“補勞傷，壯陽氣，大補陰之不足”。

　　養陰補虛

　　食甲魚對肺結核、貧血、體質虛弱等多種病患亦有一定的輔助療效。

　　有益產婦

　　吃適量甲魚有利于產婦身體恢復及提高母乳質量。

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