蝦仁五香豆皮卷簡單又營養做法圖解
蝦仁五香豆皮卷是一道用微波爐加工的菜。沒有煎炒烹炸，是一種很健康的烹飪方法，而且搭配的食材營養價值都不錯，很有營養價值。吃起來的口感很好。以下是小編推薦的蝦仁五香豆皮卷做法，歡迎閱讀!
制作蝦仁五香豆皮卷的食材
蝦仁五香豆皮卷簡單又營養的步驟
1.將蝦仁加工成蝦膠。也可以稱為蝦靡。
2.加鹽、雞精、生抽醬油攪均勻。
3.金針菇洗干凈入水焯。
4.香菇洗干凈入水焯。
5.五香豆皮洗干凈。香菜摘洗干凈。
6.金針菇回刀。香菇、胡蘿卜切成條。香菜切成段。
7.豆皮切成長方形。
8.在豆皮上涂一層蝦膠。用蝦膠沾牢金針菇等要卷入的食材。
9.放上適量的金針菇、香菇、胡蘿卜、香菜。
10.從一側卷起。
11.都卷好，擺入盤中。刷植物油。
12.蒙上保鮮膜，入微波爐。
13.微波爐高火4、5分鐘即可。出爐，揭去保鮮膜即可享用。
產婦吃蝦的做法
清蒸蝦仁
原料：10只蝦仁，適量的蔥，料酒。
做法：
1、 在盤子里倒入適量的料酒。
2、 將蝦仁洗凈去線，把蔥切絲，放在蝦仁上。
3、 放入蒸鍋，開火蒸四五分鐘后出鍋。
功效：產婦生產后身體疲憊，容易胃口不佳，清蒸蝦仁既可以保留蝦仁原本的甜美鮮味，又可改善產婦的胃口，增進產婦的食欲，可以幫助產婦補充營養，利于產婦的產后恢復。
油燜蝦
原料：蝦，姜，蔥，番茄醬，清水，料酒，糖和生抽。
1、 將蝦洗凈后去足去須，用刀將蝦開背。
2、 在鍋中倒入適量油，放入切好的蔥段和幾小片姜，待姜收縮，蔥段變淺褐色后取出。
3、 放入蝦，待一面蝦煎熟后再翻另一面繼續煎。
4、 加入適量的料酒，生抽和糖，并且翻炒至均勻。
5、 將姜切絲后再加入鍋中，加入適量番茄醬，炒勻。
6、 加入少量清水，蓋蓋子，燜上一小會兒，待湯汁收縮后即可關火上碟。
功效：油燜蝦味道香濃，并且顏色誘人，有利于改善產婦的胃口，刺激產婦的味蕾，增進產婦的食欲，可以幫產婦補充蛋白質等營養元素，利于產婦產后的恢復。
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