夏天吃什么菜美容養顏
夏季的時令蔬菜是夏天食用的最佳季節性蔬菜。那么，吃什么蔬菜能美容養顏呢? 下面學習啦小編整理了夏天美容養顏的蔬菜以供大家閱讀。
夏天美容養顏的蔬菜
1、蕓豆
蕓豆，南方又稱為四季豆是餐桌上的“常客”，雖然四季豆的鈣含量不是太多，但是它含有大量的維生素K。男科醫院在線咨詢專家研究表明，維生素K能增加骨質疏松病人的骨密度，降低骨折的風險;其植物纖維量也是可以的。
四季豆包括面豆、豆角、扁豆等。面豆體大、肉厚、豆粒大，烹制時更不易熟透，烹飪時需更加注意。預防四季豆中毒的方法非常簡單，只要把全部四季豆煮爛燜熟燜透就行，常用的辦法是“淖水”或“滑油”。另外，注意不買、不吃老四季豆，把四季豆兩頭和豆莢摘掉，因為這些部位含毒素較多。
2、西紅柿
夏季是西紅柿上市的季節，很多MM都很喜歡番茄雞蛋湯，開胃又營養，不僅嘴巴喜歡，身體也喜歡。能預防及改善各種身體疾病的同時，還能消脂排毒，讓你的肥胖體質發生變化，是減肥食譜中不可缺少的減肥食物!
西紅柿中富含番茄紅素，它的抗酸化作用能有效地抑制活性氧的活動，抗癌能力很高呢!另外，維生素K能對骨質疏松癥有一定的預防能力，可以說，是女性骨骼的救星!而維生素E則是維持肝臟機能，改善宿醉的好幫手。
3、苦瓜
夏天天熱，人很容易上火。吃苦瓜能消暑解乏，能刺激人的食欲，開胃健胃、助消化，有利于提高免疫力，是最適合夏天吃的瓜類蔬菜。苦瓜味苦性寒，有清熱瀉火的功能。天氣熱了，大家都開始刻意多吃一些苦瓜來清熱消暑。雖然苦瓜味苦，但其實苦瓜越苦越好。因為苦瓜越苦，苦瓜素含量就越多，營養價值業就越高。
其實，減輕苦瓜的苦味并非不能做到，可將切好的瓜片灑上鹽鹽漬一會兒，然后將水濾掉，再進行烹飪，苦味定會減輕許多，一道并不太苦的苦瓜菜就可做成。推薦一道：冰鎮苦瓜片，用削皮刀輕輕刮下一片片薄薄的苦瓜片，搭在實現準備好的冰上，降溫保鮮，外加一小盤槐花蜂蜜，那么一蘸，放入口中，真是苦盡甘來的感覺，養肝去火。
夏天美容養顏的水果
1、香蕉
香蕉500克，飯前一次食完，每日1-2次，連服數日。主治熱秘者。
2、柑桔
柑桔含豐富的纖維素及多種營養素，能促進胃腸蠕動和消化，又降血脂、降血壓。適量食用有一定療效。
3、梨
梨有潤腸通便，利尿降壓作用。可適量食用，防止便秘。更適宜于高血壓便秘者。
4、柚
柚既能潤腸通便，又能降血脂、降血壓。適量食用，有通便之功效。
5、草莓
草莓不僅含有豐富的維生素，而且含果膠，能潤燥生津，調理胃腸，降血脂，防止便秘。
6、鮮桑椹
鮮桑椹1000克，鮮蜂蜜300克，先把桑椹煎煮2次，取煎液1000毫升，文火濃縮，以粘稠為度，加入蜂蜜，再煮一沸停火，冷卻即可裝瓶。每服20毫升，溫水送下，每日2-3次。主治血引起的便秘。年老體弱者，療效更佳。
7、其他
桃、楊梅、棗、西瓜、杏等含多種維生素，且富含大量的纖維素，均有防治便秘的作用。
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