冬瓜薏米茶好吃又養(yǎng)生的做法
冬瓜薏米茶是一道很好的養(yǎng)生茶，而且它的功效作用有很多，祛濕解暑，熱解毒，利尿消腫，而且女性經(jīng)常喝還可以美容淡斑的。想要了解更多冬瓜薏米茶的做法，那就和小編一起來看看吧!
制作冬瓜薏米茶的食材
冬瓜薏米茶好吃又養(yǎng)生的步驟
1.準(zhǔn)備好所用到的食材。
2.把薏米洗凈倒入電壓力鍋中。
3.加滿水開電壓30分鐘。
4.把冬瓜去瓤切片。
5.煮好的薏米連水一起移入大點(diǎn)的湯鍋中。
6.加入冬瓜，大火燒開后轉(zhuǎn)中火煮約20分鐘。
7.最后加入適量冰糖煮至冰糖溶化即可。
8.煮好后把渣用漏勺取出棄用。
9.留下的冬瓜薏米茶室溫冷卻后可以裝入干凈的容器入冰箱冷藏后飲用。
10.我是把2.5L的汽水瓶子洗干凈，用來裝冬瓜薏米茶放冰箱很好存放。
冬瓜吃多了的后果
導(dǎo)致腹瀉
冬瓜味甘性寒，是寒性食物，有清熱解暑的功效，如果食用過多會加重體內(nèi)寒氣，特別是本身寒性體質(zhì)、脾胃虛寒的人群，在過多的食用冬瓜后，容易出現(xiàn)腹瀉、腹痛等癥狀。
加重腎臟負(fù)擔(dān)
冬瓜中的鉀含量是比較高的，如果大量食用的話會加重腎臟的代謝負(fù)擔(dān)，長期這樣吃容易影響腎臟功能。
吃冬瓜的好處
1、有助預(yù)防冠心病
冬瓜含有豐富的蛋白質(zhì)，脂肪，脲酶，皂苷B族維生素等。冬瓜所含脂肪主要為不飽和脂肪酸，其中主要成分也是亞油酸，它可以降低人體血液中的膽固醇和甘油酸脂，有助于防治冠心病。
冬瓜里的葫蘆巴堿主要存在于冬瓜瓤中，它能幫助人體新陳代謝，抑制糖類轉(zhuǎn)化為脂肪也是冬瓜的減肥降脂功能之一。冬瓜核中含有油酸，具有抑制體內(nèi)黑色素沉積的活性，是良好的潤膚美容成分。
冬瓜中的不飽和脂肪酸可以使容顏紅潤光澤，并使肌膚細(xì)嫩光滑，頭發(fā)烏黑光澤。
3、減肥排便
冬瓜是瓜菜中唯一不含脂肪的蔬果，被稱為“減肥瓜”。《神農(nóng)本草經(jīng)》中記載其“久服輕身耐老”。陶弘景《本草別錄》說：“冬瓜利小便，治腹水腫脹。”后世本草亦多云其有消腫脹、清熱毒、利小便的功效。冬瓜中含有丙醇二酸，對防止人體發(fā)胖、增進(jìn)形體健美有很好的作用。冬瓜所含的B族維生素能加速將糖類、淀粉轉(zhuǎn)化為熱能，從而減少體內(nèi)脂肪，有利于減肥。春夏季經(jīng)常吃冬瓜，對于人體健康尤其是體型偏胖的人群是十分有益的。
4、清肺排毒
冬瓜全身都可入藥：冬瓜皮利水消腫、清熱解暑，常用于水腫和體虛浮腫等，還可用于催乳;冬瓜子功效為清肺化痰、利濕排膿，應(yīng)用于肺熱咳嗽、帶下白濁等;冬瓜肉有利水、清熱、消痰、解毒的功效，可治水腫、咳喘、暑熱、消渴、瀉痢、痔漏等，還可解酒毒、魚毒等。
5、抗癌
冬瓜中的膳食纖維含量很高，每100克中含膳食纖維約0.9克。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明膳食纖維能降低體內(nèi)膽固醇、降血脂，防止動脈粥樣硬化。冬瓜中的粗纖維，能刺激腸道蠕動，使腸道里積存的致癌物質(zhì)盡快排泄出去。
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