南瓜餅怎么弄好吃_南瓜餅的做法步驟
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南瓜的功效與作用也包括南瓜中還有一種“鈷”的成分，食用后有補血作用。南瓜含有豐富的維生素A、b、c及礦物質，必需的8種氨基酸和兒童必需的組氨酸，可溶性纖維、葉黃素和磷、鉀、鈣、鎂、鋅、硅等微量元素。下面是學習啦小編整理的一些關于南瓜餅的資料，供您參考。
南瓜餅的制作食材
南瓜餅的做法過程
1.南瓜去皮，切成薄片，蒸熟，水沸騰后下鍋蒸，大概蒸12分鐘。
2.取393克熟南瓜。
3.稱量200克糯米粉。
4.將南瓜，糯米粉，細砂糖混合，揉成面團。如果覺得面團粘手，可以適量添加糯米粉。
5.分成一個個小面團，壓扁(也可以不壓，煎的時候用鍋鏟壓)。
6.熱鍋，下油，然后加入南瓜餅坯，慢火煎透即可。
南瓜的食用方法
1.南瓜可蒸、煮食，或煎湯服;外用搗敷。
2.南瓜熟食補益、利水;生用驅蛔、解毒。
3.糖尿病患者可把南瓜制成南瓜粉，以便長期少量食用。
4.瓜適量，洗凈切片，用鹽腌6小時后，以食醋涼拌佐餐，可減淡面部色素沉著，防治青春痘。
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