貧血的人怎么調(diào)理 注意加重貧血的食物

　　不少女性都有一定程度的貧血情況，那么貧血不能吃什么食物呢?這幾種食物最好不要吃，因?yàn)闀?huì)加重貧血的情況。那貧血的人吃什么好呢?下面是學(xué)習(xí)啦小編為大家整理注意加重貧血的食物的相關(guān)資料，供大家參考!

　　加重貧血的食物

　　1、不能喝咖啡

　　因?yàn)榭Х壤锏亩喾宇愇镔|(zhì)會(huì)和鐵形成難以分解的鹽類，抑制鐵的吸收。對於貧血病人而言，非常不適合。如果想要喝飲料，最好能將咖啡改為橘子汁。

　　確實(shí)，咖啡并非能長期飲用。最重要是不過量，過量了就是不貧血也會(huì)有問題的，關(guān)鍵是量的問題。

　　2、盡量不要喝茶

　　茶對鐵吸收的抑制作用，是由于茶葉中的鞣酸與鐵在消化道內(nèi)形成不溶解的鞣酸鐵。這種物質(zhì)不能被小腸黏膜上皮細(xì)胞所吸收，阻礙鐵質(zhì)吸收，而人體缺鐵會(huì)使體內(nèi)血紅蛋白合成減少，加重貧血癥狀。

　　有些朋友如果無“茶”不歡，非要飲茶。那么，一定要酌情控制飲茶量。

　　3、限制脂肪

　　食用過多脂肪，可抑制人體造血功能，同時(shí)脂肪過多對貧血病人消化和吸收也有影響，因此每天攝入脂肪量不應(yīng)超過70克，一般以50克左右為宜，最好是食用植物油脂。

　　4、不能食用大蒜

　　大蒜含較多揮發(fā)性物質(zhì)，過多食用會(huì)抑制胃液分泌，使血紅蛋白、紅細(xì)胞減少，加重貧血。

　　5、不能喝牛奶

　　牛奶鐵含量很低，而鈣、磷含量較高，體內(nèi)的鐵質(zhì)容易和牛奶中的鈣、磷結(jié)合生成不溶性含鐵化合物，使體內(nèi)鐵量更顯不足。

　　6、少食堿性食物

　　堿性環(huán)境不利于鐵質(zhì)吸收，胃酸缺乏也會(huì)影響食物中鐵游離和轉(zhuǎn)化，因此貧血患者盡量少食用堿性食物，如饅頭、蕎麥面等。

　　7、不易消化的食物

　　此外，貧血患者往往同時(shí)存在消化功能紊亂，不易消化的食物盡量少吃，這類食物有花生、核桃、杏仁、韭菜、蒜苗、洋蔥，以及沒有煮爛的各種肉類。

　　調(diào)理貧血的補(bǔ)血湯

　　第一：紅棗黑木耳湯

　　材料：紅棗、黑木耳、冰糖。

　　做法：首先應(yīng)該將黑木耳提早一個(gè)晚上用溫水泡發(fā)然后洗干凈備用，紅棗也要用清水泡發(fā)半個(gè)小時(shí)后去掉果核備用。將兩種材料放入小碗中，加入適量的清水以及冰糖，最后隔水燉煮一個(gè)小時(shí)。

　　功效：服用后具有補(bǔ)血益氣以及滋陰和營的作用，適合一些由于氣血不足所導(dǎo)致的貧血、臉色萎黃、心悸氣短、頭暈耳鳴、四肢乏力、腰膝酸軟等患者。

　　第二：藕蓮飲

　　材料：新鮮的藕節(jié)、新鮮的白蘿卜以及新鮮的旱蓮草、冰糖。

　　做法：將三種原材料取出等量后清洗干凈，搗爛榨汁，最后汁水中加入適量的冰糖攪拌后就可以服用了。

　　功效：服用后具有清熱涼血以及止血固經(jīng)的作用，適合女性在夏季服用，不僅能去燥熱，同時(shí)對于月經(jīng)也有很不錯(cuò)的調(diào)理功效。

　　第三：蓮子桂圓湯

　　材料：蓮子、桂圓肉、紅棗、冰糖。

　　做法：將鏈子用清水泡發(fā)然后去掉外皮以及芯，洗干凈后剩下的材料一起放入鍋中，加水燉煮最后放入冰糖調(diào)味。

　　功效：這道食譜適合在每天晚上睡覺之前服用，每周吃上一兩次就夠了。這不僅可以補(bǔ)血養(yǎng)顏，還能夠保健脾胃，所以平時(shí)服用后不僅可以治療貧血、神經(jīng)衰弱以及睡眠不好、健忘等癥狀，還能夠令食欲越來越好。

　　第四：豬肉參棗湯

　　材料：豬瘦肉、人參、淮山藥、紅棗、食鹽。

　　做法：首先應(yīng)該將豬瘦肉洗干凈后切小塊，人參、紅棗、淮山藥洗干凈。將所有的材料一起放入砂鍋中，加入清水慢慢的燉煮，豬肉軟爛后加入食鹽調(diào)味就足夠了。

　　功效：使用后的主要作用就是滋陰養(yǎng)血以及益氣健脾，科學(xué)服用不僅能夠令脾胃越來越健康，還可以抗衰老呢。

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