榴蓮芝士披薩的做法圖解 怎么制作榴蓮芝士披薩才好吃
榴蓮果肉中含淀粉11%，糖分13%，蛋白質3%，還有脂肪、維生素C以及鈣、鐵、磷等多種微量元素。你了解榴蓮芝士披薩要怎么做嗎?下面，學習啦小編來為你介紹榴蓮芝士披薩的做法。
榴蓮芝士披薩的主料輔料
榴蓮芝士披薩的做法圖解
1.先做餅底面團：將面粉、牛奶、白糖、酵母放盆里。
2.用筷子將面粉攪拌成棉絮狀。
3.再將面粉揉成光滑面團。
4.趁面團發酵時準備食材，準備榴蓮，將馬蘇里拉芝士刨成絲。
5.剝出榴蓮肉。
6.用料理機將榴蓮肉打成泥。
7.發酵好的面團為原來的兩倍大左右。
8.將面團取出搟壓排氣。
9.搟成跟披薩盤大小相當的圓形面片。
10.在披薩盤上掃一層玉米油。
11.將搟好的面片放入披薩盤中，用手指將面餅往四壁稍按一按，成為四周厚中間薄的餅底。
12.用叉子在面餅上扎一些小孔，醒5分鐘左右。
13.在上面鋪上一層奶油奶酪。
14.鋪上榴蓮泥。
15.在上面鋪上厚厚的馬蘇里拉芝士。
16.烤箱預熱200度，放中層烤20分鐘左右，具體時間要看自家烤箱溫度掌握哈~
17.看到表面的馬蘇里拉芝士融化并上色即可。
18.美味的榴蓮披薩就做好啦~
19.下午茶吃上一塊，超美味~
榴蓮的食用方法
1.榴蓮含糖和膽固醇較多，因而糖尿病人、高膽固醇血癥患者應忌食
2.榴蓮熱量和糖含量較高，因而肥胖人士和糖尿病患者應少吃;或少食榴蓮;
3.榴蓮含鉀量較高，因而腎病及心臟病人應少吃;
4.榴蓮性熱而滯，喉痛、咳嗽、感冒、陰虛體質、氣管敏感者均不宜多食榴蓮
5.榴蓮果汁黏稠，易阻塞咽喉、氣管而引起窒息，故老人須少吃、慢吃;
6.榴蓮富含纖維素，在腸胃中會吸水膨脹，過多食用會阻塞腸道，引起便秘。
7.榴蓮屬熱性水果，因而吃過榴蓮后九個小時內禁忌喝酒。如糖尿病患者兩者同吃，會導致血管阻塞，嚴重的會有爆血管、中風情況出現。
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