西紅柿木耳海帶湯簡(jiǎn)單做法圖解

　　用西紅柿、海帶、黑木耳三種食材煮湯，再加入口蘑，味道鮮香可口，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也很高。自己在家也可以試著做一下。想要了解更多西紅柿木耳海帶湯的做法，那就和小編一起來看看吧!

　　制作西紅柿木耳海帶湯的食材

　　西紅柿木耳海帶湯簡(jiǎn)單的步驟

　　1.干海帶泡發(fā)

　　2.泡好的海帶洗干凈

　　3.海帶切片

　　4.黑木耳泡發(fā)

　　5.口蘑和西紅柿洗干凈

　　6.黑木耳切絲，西紅柿去皮切塊，口蘑切絲

　　7.鍋熱油，爆香蔥花

　　8.放入西紅柿

　　9.將西紅柿煸炒出紅油

　　10.加入水

　　11.放入海帶

　　12.放入口蘑

　　13.放入木耳拌勻后熬煮半小時(shí)

　　14.加入鹽調(diào)味

　　15.加入雞精

　　16.加入胡椒粉

　　17.淋入香油

　　18.出鍋前撒蔥花即可

　　海帶的家常吃法

　　一、清炒海帶

　　水發(fā)海帶200克，辣椒40克，均切成細(xì)絲。鍋內(nèi)放油、鹽、姜、蔥和辣椒烹調(diào);加入海帶猛火炒，然后放入適量的味精、醬油、醋、糖和香油翻炒，即可出鍋。此菜具有脆嫩爽口的特點(diǎn)。

　　二、紅燜海帶

　　水發(fā)海帶200克，素排骨300克。海帶切成長(zhǎng)條或方塊，同燉爛的素排骨一起下鍋，并加入適量的醬油、精鹽、味精和糖即可。

　　三、油炸海帶素肉丸

　　水發(fā)海帶250克，素肉250克。將海帶制成細(xì)末，素肉制成肉泥，與味精、食鹽、蔥末、姜末等調(diào)料混勻，然后做成丸子，放入油中炸熟。

　　四、海帶蒸卷

　　水發(fā)海帶切成大片，拌上調(diào)好的素肉末卷成長(zhǎng)卷，蒸熟取出，切成約3厘米長(zhǎng)的段，置盤中，用水淀粉勾芡淋上即可。

　　五、糖醋海帶

　　水發(fā)海帶250克，切成長(zhǎng)條，放入鍋中與對(duì)好的糖醋液煮一下即可。

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