懷孕吃鵝蛋有什么用

時(shí)間：2017-06-22 16:20:51 張燕20由分享

　　女性懷孕后，飲食選擇更為挑剔，希望能夠通過(guò)食物的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充胎兒所需要的營(yíng)養(yǎng)。有些人建議孕婦吃鵝蛋，那么孕婦吃鵝蛋有什么好處呢?下面是有學(xué)習(xí)啦小編為大家整理的懷孕吃鵝蛋有什么用內(nèi)容，希望大家喜歡!

　　懷孕吃鵝蛋有什么用

　　1、鵝蛋幫助去胎毒

　　女性懷孕期間，需要借助食用一些食物，幫助去除身體內(nèi)部的胎毒。去除胎毒能夠幫助胎兒有更好的肌膚以及更好的身體狀態(tài)。鵝蛋中所存在的營(yíng)養(yǎng)就能夠幫助孕婦去胎毒。鵝蛋的外形比一般的雞蛋還要大，鵝蛋中所含有的蛋清量也是比較多的，蛋清就能夠幫助孕婦去胎毒，能夠讓胎兒有更好的肌膚狀態(tài)。

　　2、鵝蛋利于腦部發(fā)育

　　胎兒的腦部發(fā)育也是孕婦們所重視的。孕婦們希望能夠通過(guò)飲食營(yíng)養(yǎng)，讓寶寶腦部發(fā)育更為完善，寶寶將來(lái)更加聰明。那么建議女性在懷孕期間適量食用鵝蛋。鵝蛋體型較大，鵝蛋中含有較多的卵磷脂，卵磷脂是人體腦部發(fā)育所必須的營(yíng)養(yǎng)。

　　3、鵝蛋利于驅(qū)寒

　　一般女人都怕冷，女人身體內(nèi)寒氣過(guò)重，也不利于自身的健康。對(duì)于懷孕的女人，身體內(nèi)要是還存在寒氣的話，也不利于胎兒的健康。那么在懷孕期間，我們也建議孕婦食用一些溫性的食物，補(bǔ)充自己的中氣。鵝蛋就是屬于溫性食物，懷孕期間適當(dāng)食用鵝蛋，有利于孕婦驅(qū)除體內(nèi)的寒氣。

　　4、鵝蛋利于提高記憶力

　　人家都說(shuō)一孕傻三年，主要是說(shuō)女人在懷孕之后，自己的記憶能力會(huì)變差。那么為了預(yù)防女性分娩后，記憶力變差。在懷孕期間，孕婦自然需要食用利于加強(qiáng)孕婦記憶力的食物。因此，鵝蛋也是孕婦改善記憶力的良好選擇。

　　5、鵝蛋含有豐富氨基酸

　　在人體所需要的飲食營(yíng)養(yǎng)中，氨基酸對(duì)于人體健康有很大的作用，氨基酸能夠讓人變得更加有精神。女性懷孕后適當(dāng)食用鵝蛋，鵝蛋中存在多種氨基酸以及其他微量元素，這些營(yíng)養(yǎng)元素都是孕婦所需要的。

　　適合孕婦的鵝蛋食譜

　　1、油煎荷包鵝蛋

　　用料：鵝蛋1粒，醬油少許

　　做法：將鵝蛋打入碗中，燒熱鑊，放入一半碗油，略熱放下鵝蛋以中火煎，依個(gè)別的喜好，可以煎至半生熟，或全熟，或兩面金黃，盛起隔油，放入碟灑些醬油即可。在煎蛋時(shí)或可以灑些胡椒粉，細(xì)鹽。

　　2、水煮鵝蛋

　　用料：鵝蛋1粒，水半鍋。半小匙鹽。

　　做法：鹽放入水中，煮滾，水沸騰后，將蛋用勺子放入水中煮。如果蛋殼裂開(kāi)，加些醋可以使蛋白凝固防止流出來(lái)，煮好后馬上放入冰水中，這樣蛋殼會(huì)比較好剝。

　　煮的時(shí)間：三分鐘，蛋白凝固幼嫩，蛋黃半熟。六分鐘，蛋白凝固，蛋黃半熟。十分鐘，蛋全熟。