懷孕可以吃什么

　　懷孕后肚子里有了小生命，對(duì)于飲食上的要求也需要更高一些了，懷孕后科學(xué)的飲食對(duì)胎兒的健康起著至關(guān)重要的作用。那么懷孕吃什么好呢?下面是有學(xué)習(xí)啦小編為大家整理的懷孕可以吃什么，希望大家喜歡!

　　懷孕可以吃什么

　　1、新鮮的瓜果蔬菜

　　可供給孕婦對(duì)維生素A、C以及鈣和鐵的需求。蔬果分為兩類(lèi):一類(lèi)維生素C含量高,一類(lèi)維生素A含量高。維C高的蔬菜和水果有甜瓜、草莓、花菜和青辣椒。

　　2、多吃粗糧

　　少食精制的米、面,懷孕期間的飲食要注意這點(diǎn),因?yàn)橛衩?、小米等粗糧含維生素B和蛋白質(zhì)比大米和面多。

　　3、多吃谷類(lèi)、花生

　　因?yàn)檫@些食物中含有大量易于消化的蛋白質(zhì)、維生素B和C、鐵和鈣質(zhì)等。

　　4、每天可加食1-2個(gè)雞蛋

　　因?yàn)殡u蛋被稱(chēng)為“理想的營(yíng)養(yǎng)庫(kù)”,含有幾乎人體所需的所有營(yíng)養(yǎng)。蛋類(lèi)含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣、磷和各種維生素。

　　5、多注意補(bǔ)充微量元素

　　如鋅、鎂、碘、銅等。此時(shí)懷孕吃什么好呢?在動(dòng)物類(lèi)食品、豆類(lèi)、谷類(lèi)、蔬菜中含有鐵、鋅、銅等、海味食品中含碘高。

　　懷孕不可以吃什么

　　1、蘆薈：孕婦若飲用蘆薈汁，會(huì)導(dǎo)致骨盆出血，甚至造成流產(chǎn)。蘆薈本身就含有一定的毒素，中毒劑量為9-15克。大家一般可能會(huì)在食用后8-12小時(shí)內(nèi)出現(xiàn)惡心、嘔吐、劇烈腹痛、腹瀉、出血性胃炎等中毒反應(yīng)。

　　2、螃蟹：它味道鮮美，但其性寒涼，有活血祛瘀之功，故對(duì)孕婦不利，尤其是蟹爪，有明顯的墮胎作用。

　　3、薏米：是一種藥食同源之物，中醫(yī)認(rèn)為其質(zhì)滑利。藥理實(shí)驗(yàn)證明，薏仁對(duì)子宮平滑肌有興奮作用，可促使子宮收縮，因而有誘發(fā)流產(chǎn)的可能。

　　4、馬齒莧：它既是草藥又可作菜食用，其藥性寒涼而滑利。實(shí)驗(yàn)證明，馬齒莧汁對(duì)于子宮有明顯的興奮作用，能使子宮收縮次數(shù)增多、強(qiáng)度增大，易造成流產(chǎn)。

　　5、黑木耳：黑木耳學(xué)名桑耳，雖然因其有滋養(yǎng)益胃的作用而很受孕產(chǎn)婦的歡迎，但同時(shí)其又具有活血化瘀之功，不利于胚胎的穩(wěn)固和生長(zhǎng)，故忌食。

　　6、杏子及杏仁：杏子味酸性大熱，且有滑胎作用。由于妊娠胎氣胎熱較重，故產(chǎn)前一般應(yīng)吃清淡食物，而杏子的熱性及其滑胎特性，為孕婦之大忌。

　　7、其它：茴香、花椒、胡椒、桂皮、辣椒、大蒜、豬肝等。

　　懷孕了需要注意什么

　　一、避免含汞量高的海鮮

　　海鮮是很好的蛋白質(zhì)來(lái)源，魚(yú)類(lèi)中含有的“omega3”脂肪酸對(duì)寶寶腦部和眼睛的發(fā)育都大有好處。但是有的魚(yú)和貝類(lèi)含有汞超標(biāo)的危險(xiǎn)，過(guò)多汞的攝入會(huì)對(duì)寶寶正在發(fā)育的神經(jīng)系統(tǒng)有損害。

　　越是體格大、生命周期長(zhǎng)的魚(yú)，含汞量越多。美國(guó)食品藥品局(FDA)和環(huán)境保護(hù)組織(EPA)呼吁孕婦避免食入：

　　箭魚(yú)、鯊魚(yú)、馬鮫魚(yú)、鯖魚(yú)、方頭魚(yú)

　　2010年美國(guó)民眾飲食大全中建議孕婦每周攝入約230-280克海鮮。含汞量較低的海產(chǎn)品包括：

　　蝦、三文魚(yú)、鱈魚(yú)、鯰魚(yú)、鳳尾魚(yú)、鮭魚(yú)

　　長(zhǎng)鰭金槍魚(yú)或金槍魚(yú)排每周攝入不應(yīng)超過(guò)6盎司(170克)。

　　注：大部分研究都支持“含汞攝入控制”理論，但也有研究表明，孕婦攝入超過(guò)FDA標(biāo)準(zhǔn)的海鮮也并未證明一定會(huì)產(chǎn)生負(fù)面影響。

　　二、不吃未煮熟的食物

　　(一)生的、未煮熟的、受污染的海鮮

　　不吃生的魚(yú)和貝類(lèi)。比如壽司、生魚(yú)片、生蠔、扇貝、蛤蜊等。

　　不吃冰凍過(guò)、沒(méi)有煮熟的海鮮。比如腌的、熏的、風(fēng)干的海鮮，但煙熏的魚(yú)類(lèi)經(jīng)過(guò)二次烘焙或燒煮是可以吃的。

　　怎樣才是煮熟?煮魚(yú)時(shí)內(nèi)部溫度應(yīng)達(dá)到63攝氏度，魚(yú)煮熟是指魚(yú)肉可以分離成薄片并且全身不透明。蝦、龍蝦、扇貝應(yīng)煮到肉質(zhì)呈奶白色。蛤蜊、青口貝、生蠔應(yīng)煮到殼張開(kāi)，貝殼不張開(kāi)的扔掉不能食用。

　　限制攝入受污染的魚(yú)類(lèi)。如果對(duì)水域的情況不明，一周食用該水域所產(chǎn)魚(yú)類(lèi)總量不超過(guò)6盎司(170克)，并不再攝入其它魚(yú)類(lèi)。

　　(二)未煮熟的肉類(lèi)、禽類(lèi)、蛋類(lèi)

　　孕期食物細(xì)菌中毒的風(fēng)險(xiǎn)會(huì)增加，你的反應(yīng)會(huì)比沒(méi)懷孕時(shí)更嚴(yán)重，并且食物中毒也會(huì)影響腹中的寶寶。

　　確保肉類(lèi)、禽類(lèi)食品完全煮熟。熱狗和午餐肉在食用前要燒到滾燙。

　　避免直接食用冷藏過(guò)的肉制品。但罐裝或無(wú)菌包裝的是可以的。

　　煮雞蛋時(shí)確保蛋白蛋黃凝固。生雞蛋可能被有害細(xì)菌污染，所以也盡量不吃生的或半熟的雞蛋。

　　三、避免食用未經(jīng)巴氏消毒的乳制品

　　有很多低脂的乳制品，比如脫脂牛奶、馬蘇里拉芝士、農(nóng)夫芝士等，都是很好的乳制品，但任何未經(jīng)巴氏消毒的奶制品都不安全。避免食用軟奶酪，如布里奶酪、羊乳酪、藍(lán)紋奶酪，除非標(biāo)明是經(jīng)過(guò)巴氏殺菌的或由巴氏殺菌奶制成的，也避免食用未經(jīng)巴氏消毒的果汁。

　　四、避免食用未洗凈的水果蔬菜

　　食用水果蔬菜時(shí)應(yīng)徹底洗凈，以排除有害細(xì)菌。不要吃任何生的芽類(lèi)食物(如豆芽、蘿卜芽)，因?yàn)榭赡芎兄虏【?，食用前?wù)必煮透。

　　五、避免攝入過(guò)量咖啡因

　　咖啡因會(huì)穿過(guò)胎盤(pán)影響胎兒的心率。已有不少研究提及攝入過(guò)多的咖啡因與流產(chǎn)幾率的增加有一些聯(lián)系。