吃中藥時(shí)不能吃的食物和禁忌事項(xiàng)

　　在日常生活中，很多人都會(huì)吃中藥調(diào)理身體，尤其是中老年人，但是在吃中藥的時(shí)候，會(huì)有很多的注意事項(xiàng)和禁忌，那么吃中藥的時(shí)候還有哪些食物是不可以吃的呢?今天小編給大家整理了吃中藥時(shí)不能吃的食物知識(shí)，希望對(duì)大家有所幫助。

　　吃中藥時(shí)不能吃的食物

　　生冷類食物

　　此類食物性多寒涼，主要作用為清熱解渴，故適合熱證疾病。但卻易影響胃腸功能，因此虛寒體質(zhì)者及胃腸病患者，當(dāng)禁忌。如白蘿卜性寒，具有消食、化痰、理氣之功效，若體質(zhì)虛寒及胃腸病患者食之，豈不寒上加寒，胃腸功能更差。另外，在同時(shí)服用人參和其它滋補(bǔ)藥時(shí)，由于藥性相惡，可降低或消除補(bǔ)藥之效力，故蘿卜與人參不宜同服。

　　辛辣類食物

　　此類食物多辛熱，有通陽健胃之功效，若過多食用則易生痰動(dòng)火，散氣耗血，故該類飲食僅適合于寒證疾病者，而不適于陰虛陽亢之體及血證、溫病、痔瘺、癰癤患者等。此類食物包括蔥、蒜、韭菜、生姜、酒、辣椒等。如辣椒屬熱性，若有發(fā)熱、便秘、尿短赤、口干渴、唇燥、咽喉腫痛、鼻衄、舌質(zhì)紅等熱象者食用，必然會(huì)加重“上火”癥狀，從而抵消清熱涼血及滋陰藥物的功效，故熱證病人就診中醫(yī)不可同食辣椒。

　　發(fā)物類食物

　　此類食物均為動(dòng)風(fēng)生痰助火之品，由于疾病對(duì)食物選擇程度的大小不同，其“發(fā)”亦有異。此類食物有蘑菇、香蕈、筍、芥菜、南瓜、公雞肉、豬頭肉、母豬肉等。如肝陽上亢、肝風(fēng)內(nèi)動(dòng)患者當(dāng)禁吃公雞肉、豬頭肉;疔、癤、瘡、癰等皮膚疾患者，當(dāng)禁吃香蕈、蘑菇、筍、公雞肉、豬頭肉、母豬肉，否則會(huì)加速紅腫、生膿;有腸胃病者禁吃南瓜，因南瓜含有糖分，多吃會(huì)產(chǎn)生較多的酸，對(duì)胃腸有刺激。鑒此，“發(fā)”者，在很大程度上可以說有促進(jìn)疾病惡化之意。

　　魚腥類食物

　　此類食物多為咸寒而腥之品，且含有異性蛋白，易引起過敏反應(yīng)，多食易傷脾胃并誘發(fā)疾病，故脾胃有病者不宜多吃，尤其是過敏體質(zhì)者更不可食之。此類食物有黃魚、鯉魚、帶魚、蚌肉、蝦、螃蟹等，而鯉魚、沙丁魚、鲇魚、黃魚、螃蟹、黃泥螺最易引起過敏。魚腥類食物亦屬發(fā)物。

　　喝中藥的禁忌

　　1、禁忌影響藥物發(fā)揮的食物

　　比如生冷食物、濃茶、辛辣油膩食物、蘿卜、腥膻類食物。這些類型的食物,有的會(huì)化解藥力減少療效,有的會(huì)降低吸收,更有的會(huì)產(chǎn)生有害的影響。

　　2、不宜為追求快速療效而過量或長期服用中藥

　　比如決明子有降血脂功效,但長期服用決明子可能引起腹瀉。益脾補(bǔ)氣且清熱解毒的干草長期服用會(huì)引起血壓升高。民間諺語“是藥三分毒”,就是這個(gè)道理。

　　3、特殊體質(zhì)人群應(yīng)謹(jǐn)慎服用中藥

　　比如脾胃虛寒者服用含有野菊花的中藥后,有可能出現(xiàn)胃部不適以及腸鳴等癥狀。最好先從中醫(yī)師那里或者自我測(cè)試,了解自己的體質(zhì)情況。

　　4、孕婦服用中藥應(yīng)當(dāng)謹(jǐn)慎

　　由于西藥可能會(huì)引起胎兒畸形等原因,很多孕婦對(duì)中成藥更加青睞。但部分中成藥一定存在毒性,需要謹(jǐn)記的是,孕婦對(duì)清熱類、祛風(fēng)除濕類、消化導(dǎo)食類、瀉下類、理氣類、開竅類、驅(qū)蟲類、祛濕類等多種類型的重要應(yīng)當(dāng)謹(jǐn)慎對(duì)待。

　　5、煎制中藥過程的注意事項(xiàng)

　　現(xiàn)代家庭中大多使用鐵鍋、不銹鋼鍋或者不粘鍋,最好不要使用它們來煎制重要,而應(yīng)該選擇陶土的煎藥罐或者砂鍋。由于煎藥是個(gè)時(shí)間較長的過程,使用金屬制品很容易使某些藥物成分和器具發(fā)生反應(yīng),產(chǎn)生或者釋放出對(duì)人體有害的重金屬等。

　　6、中藥湯劑忌過夜服用

　　我們一般吃重要的形式都是煎水,形成中藥湯內(nèi)服。中藥湯劑成分復(fù)雜,包含蛋白質(zhì)、糖類、維生素以及其他如揮發(fā)油、氨基酸等成分。過夜后,不僅藥效降低,更可能導(dǎo)致細(xì)菌繁殖,造成藥液發(fā)餿變質(zhì)。

　　7、慎用民間中藥偏方

　　民間的偏方很多并無醫(yī)學(xué)藥典記載,有些或許有效,但并非所有民間偏方都是正確的。在面對(duì)民間重要偏方時(shí),應(yīng)當(dāng)咨詢正規(guī)醫(yī)師,了解相關(guān)藥物及配伍的效果等,再決定是否采用。

　　中藥的用藥禁忌

　　1、用藥注意季節(jié)

　　炎熱季節(jié),應(yīng)少用熱藥;寒涼季節(jié),宜慎用寒涼藥;炎熱季節(jié),發(fā)汗藥劑量宜輕;寒涼季節(jié),發(fā)汗藥劑量宜稍重。

　　2、用藥注意對(duì)象

　　如體質(zhì)強(qiáng)壯的或青壯年能夠耐受較為峻猛的藥物,而年老體弱者則不易耐受。婦女月經(jīng)期不宜過用寒涼藥、破血藥或?yàn)a下藥;妊娠期不宜過用破血、破氣及峻瀉藥物。

　　3、妊娠用藥禁忌

　　禁用水蛭、虻蟲、牽牛子、大戟、商陸、芫花、麝香、三棱、莪術(shù)等毒性較強(qiáng)或藥性較猛之藥;慎用桃仁、紅花、大黃、枳實(shí)、附子、干姜、肉桂、冬葵子等有破氣、破血、滑利、沉降等作用的藥物。

　　4、服藥禁忌

　　服藥期間,一般應(yīng)禁食生冷、粘膩等不易消化及有刺激性的食物。如熱證忌食辛辣、油膩;寒證忌食生冷;皮膚病忌食魚蝦。

　　5、配伍禁忌

　　主要為十八反：甘草反甘遂、大戟、芫花、海藻;烏頭反貝母、半夏、瓜蔞、白蘞、白芨;藜蘆反人參、黨參、太子參、沙參、丹參、玄參、苦參、細(xì)辛、芍藥。

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