干貝虎皮冬瓜美味又健康的做法

　　春夏交替季節，天氣會很干燥，干貝虎皮冬瓜很適合在這個季節喝，同時還能有抗衰老，多吃能保持皮膚潔白如玉，潤澤光滑。想要了解更多干貝虎皮冬瓜的做法，那就和小編一起來看看吧!

　　制作干貝虎皮冬瓜的食材

　　美味干貝虎皮冬瓜的步驟

　　1.準備好原材料， 干貝提前泡水20分鐘;

　　2.冬瓜切成小方塊后在表面上打花刀;

　　3.燒熱鍋，倒入適量的油，將冬瓜下去煎一下;

　　4.再連泡過干貝的水一起倒入鍋中;

　　5.加入適量的蠔油和生抽;

　　6.加蓋煮上二、三分鐘;

　　7.加入適量的鹽，大火收汁，注意要不停的將汁澆到冬瓜的表面;

　　8.將煮的的冬瓜擺放在盤中， 將熬濃的湯汁倒在冬瓜表面;

　　9.最后撒些小蔥末。

　　哺乳期吃干貝的注意事項

　　1、不可多食。干貝蛋白質含量高，多食對心臟血管都有負擔，也可能誘發皮疹等。

　　2、對干貝過敏的寶媽不能吃。

　　3、干貝不宜與以下食物同食：

　　(1)干貝不能和香腸一起吃，同食會產生亞硝胺，對身體有害。

　　(2)干貝不能和寒涼食物一起吃，會加重寒性，引起身體不適。

　　(3)干貝不能和啤酒一起吃，會產生過多的尿酸，引發痛風。

　　(4)干貝不能喝濃茶、橄欖一起吃，會不利于消化。

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