新手如何制作中式點心:核桃酥的做法

　　編者按：快過年了，快來準備點中式點心吧，這款核桃酥老少都愛，中式點心的必備款哦，而且做法超級簡單，吃起來又超級有料，新手趕緊學起來，在家里就能用核桃酥來待客了。

　　原標題：超簡單，超香酥，超有料的核桃酥

　　做法步驟

　　1. 核桃仁提前烤熟，切成小塊。

　　2. 玉米油加糖加鹽拌勻

　　3. 加入蛋液拌勻

　　4. 面粉加泡打粉一同過篩，加到步驟3。5. 加入核桃仁，多少可以自己決定。

　　6. 輕揉成團

　　7. 每20克一個分開，按扁，刷輔料中的蛋液，撒上黑芝麻。

　　8. 175度，15分鐘左右，烤到金黃色即可取出。小貼士

　　核桃仁提前160度烤三到五分鐘更好吃，溫度方便親們一定要按自家烤箱脾氣做調整。

　　作者|貝爾

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