家常羊肉酸菜湯的做法教程
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羊肉在我國約占肉食消費總量的4%左右。在蒙古族、回族、藏族的食物構成中，羊肉是主要的動物性肉食品。美味的羊肉酸菜湯應該要怎么做呢?現在，學習啦小編來告訴你家常羊肉酸菜湯的做法教程。
家常羊肉酸菜湯的食材準備
家常羊肉酸菜湯的具體做法步驟
1.將干的米飯雅痞男清水泡軟撈起瀝干水分。
2.小煮鍋燒開水并放入少許的鹽，生抽和油煮成湯水。
3.將泡軟的米粉放入湯水里煮熟。
4.將煮熟的米粉撈起裝入大碗里。
5.然后放入青菜到湯水里煮熟。
6.羊肉片用生抽，生粉腌制片刻。
7.另外燒熱水將羊肉片燙熟。
8.最后將湯水淋上米粉里，放入煮熟的青菜和羊肉片。
9.喜歡酸辣的可以添加一些酸菜。
這款開胃的羊肉酸菜湯粉真的是一款非常美味的早餐。
羊肉的營養價值
1.羊肉含有豐富的蛋白質，其含量較豬肉牛肉高。
2.羊肉與豬肉忽和牛肉比，鈣、鐵、維生素C含量更多。
3.羊肉具有獨特的膻味，主要是因為脂肪中含有石碳酸的成分，去掉脂肪之后，羊肉便不會再有膻味。
家常羊肉酸菜湯的做法教程
羊肉在我國約占肉食消費總量的4%左右。在蒙古族、回族、藏族的食物構成中，羊肉是主要的動物性肉食品。美味的羊肉酸菜湯應該要怎么做呢?現在，學習啦小編來告訴你家常羊肉酸菜湯的做法教程。 家常羊肉酸菜湯的食材準備 主料 羊肉片 200g
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