小米粥的做法大全
小米粥是健康食品，可單獨煮熬，亦可添加大棗、紅豆、紅薯、蓮子、百合等，熬成風味各異的營養粥。下面是學習啦小編給你整理的好吃小米粥做法。
小米粥的好吃做法一
小米粥的材料
小米30g，紅棗10顆，水
小米粥的做法
1.準備材料
2.小米洗凈瀝干水分，紅棗洗凈去核備用
3.洗凈瀝干水分的小米，放入平底鍋，用小火炒
4.炒至干爽，并飄出香味即好
5.炒好的小米倒入砂鍋，放入去核的紅棗，倒入足量冷水
6.大火煮開，轉小火熬至濃稠成粥(期間需要不停攪拌防止粘底)。喜歡甜的，可以在吃的時候加入糖拌勻
小米粥的好吃做法二
小米粥的材料
小米，水
小米粥的做法
1、首先將電飯鍋的膽拿出來，小米倒進去然后放水，不用太多，沒過米三厘米左右就行。
PS：洗米的時候在水里把米捧起來，然后輕輕搓洗，五六次就可以了。洗的時候要把米里面的雜質挑出來，例如石頭沙子草屑之類的。倒洗米水時左手將電飯煲膽提起來，右手放在水倒出來的地方隔一下，防止米倒出來。剩下那一點到不出來的不用倒得太干凈也行。再放一次水。這次只要輕輕撥幾下就可以倒掉。
2、洗米水倒了之后將電飯煲膽擦干，放進電飯煲里再往里面放水，水量大概是小米的兩到三倍(建議放三倍，因為不夠水的時候還要往里加，很麻煩)，如果你想快一點就放開水。
3、電線插好之后，電飯煲上一般都會有“煮粥”和“煮飯”的摁鈕之類的，調到煮粥那里。如果你家的電飯煲高科技一點就會有“開始”之類的摁鈕，平民一點就是一個葉片，就在“煮粥”、“煮飯”的下邊。總之摁下去。
4、然后就讓它自己來吧。不放心也可以隔二十分鐘左右打開看一次，開得時候要小心蒸汽。可以用盛飯的勺子攪拌一下，防止粘底(不過一般是不會粘底的)。
小米粥的好吃做法三
小米粥的材料
小米，冷水
小米粥的做法
1.米洗凈，冷水燒開后放入小米;
2.煮開后，改小火煮;
3.待米粒已爛且粥掖粘稠時即可關火盛出。
小訣竅
1.要在水完全沸騰了之后再放入小米。這樣不但粥熟得比較快，而且還不會糊鍋底;
2.想要小米粥更好吃的話，可以加入白米、糯米一起熬煮，這樣煮出來的小米粥濃稠香黏，更講究一點的還可以加麥片以增加粥的口感，只不過因為麥片熟得快，所以得等到米都熟了之后才能加入麥片;
3.如果喜歡甜食可以放些冰糖;
4.最好不要使用高壓鍋制作小米粥，因為小米的顆粒比較碎，容易堵塞住高壓鍋的閥門，而引發一些安全隱患。
小米粥的好吃做法四
菜譜簡介 健脾和胃、安神養心、益氣減肥。
小米粥的材料
蘋果1個，小米100g，水1000ml
小米粥的做法
1、所有材料準備好。
2、小米沖洗2遍，蘋果去皮去核后切小丁。
3、高壓鍋中先放入水，再放入小米，然后放入蘋果丁，加蓋放到爐子上大火燒開，上汽后轉小火煮20分鐘即可。