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        紅棗枸杞湯的可口做法

        時間: 映芳735 分享

          紅棗中含有大量的膳食纖維和多種人體所需的維生素和微量元素,值得一提的是它里面含有的維生素P,含量是全部的果蔬中排名第一,而且還含有其他多種營養元素,比如淀粉和蘆丁等等。你想了解好吃美味的紅棗枸杞湯要怎么做嗎?今天,學習啦小編為大家推薦紅棗枸杞湯的可口做法。

          紅棗枸杞湯的做法【1】

          菜譜簡介 滑潤適口,茉莉香濃。

          材料

          主料:銀耳(干)15克,枸杞子5克,

          輔料:茉莉花10克,

          調料:鹽2克,味精1克,料酒3克,姜汁5克,豌豆淀粉5克

          做法

          1.水發銀耳擇洗干凈,撕成小片,用清水浸泡;茉莉花摘去花蒂,洗凈,放入盤中;枸杞子洗凈備用;淀粉加水適量調勻成水淀粉備用。

          2.湯鍋放在火上,放入清湯,加入料酒、姜汁、精鹽、味精,下入銀耳、枸杞燒沸,撇去浮沫,勾薄芡,盛入湯碗內,撒上茉莉花即成。

          紅棗枸杞湯的做法【2】

          材料

          梨,銀耳,枸杞

          做法

          1.準備梨一只,銀耳一塊,枸杞少許

          2.梨切小丁,銀耳泡發好撕小塊,加入水以及枸杞小火煮2個小時

          3.快好時放入冰糖(也可以不放)

          紅棗枸杞湯的做法【3】

          材料

          三黃雞半只,玉米一根,紅棗5個,栗子5個,枸杞15粒,鹽2克,花椒水1湯匙

          做法

          1.三黃雞洗凈,斬成小塊,加1湯匙花椒水浸約10分鐘

          2.飛水:鍋內放水燒熱(不要燒開),放入雞塊,煮約7~8分鐘

          3.撈出雞塊,用冷水沖洗干凈

          4.湯鍋內放冷水,放入步驟3中的雞塊,放入玉米,紅棗,大火燒開約15分鐘轉文火煲30分鐘

          5.30分鐘后放入栗子,煲15分鐘

          6.15分鐘后,放入泡好的枸杞和鹽,轉大火再煲15分鐘,一鍋鮮甜味美的雞湯就做好了

          紅棗枸杞湯的做法【4】

          材料

          老母雞1只,小鮑魚,香菇,紅棗(大)4.5顆,枸杞1小把,老姜片,鹽少許,米酒少許

          做法

          1.雞,洗凈川燙去血水后撈起.香菇, 紅棗,枸杞清洗干凈.

          2.深砂鍋放下整只雞和鮑魚,香菇,紅棗,枸杞,姜片放入,加水淹過所有材料.(約鍋八分滿)

          3.加蓋大火煮沸,改小火燜煮3小時.

          4.最后鹽和酒少許調味即成.


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