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        夏季五谷養生粥

        時間: 保燕704 分享

          夏天天氣悶熱,人們內心多煩躁,食之無味,對于吃貨來說更是一種折磨。下面學習啦小編給大家介紹夏季五谷養生粥,希望對你有用!

          夏季五谷養生粥1:山藥枸杞粥

          粳米150克,山藥200克,枸杞50克,白糖適量。

          將粳米洗凈,山藥去皮洗凈切小塊,文火熬煮30分鐘成粥狀。此粥綿軟爽口,能消除疲勞、補血明目。

          夏季五谷養生粥2:南瓜小米粥

          小米100克,大黃米100克,南瓜500克,白糖適量。將南瓜去皮洗凈切成丁,兩種米洗干凈,一起放入鍋內,文火熬煮20分鐘成粥狀。此粥滑潤可口,有助于睡眠,適合晚餐來一碗。

          夏季五谷養生粥3:南瓜蝦米芋頭粥

          粳米150克,芋頭500克,南瓜500克,蝦米50克,枸杞、精鹽少許。南瓜芋頭去皮切丁,蝦米用熱水泡軟切碎,和粳米一起放入鍋里文火煮30分鐘成粥狀。此粥滑潤粘糯,有潤腸利便的功效。

          夏季五谷養生粥4:五仁粥

          糯米100克,花生、核桃、芝麻、松仁、瓜子仁各50克,白糖適量。一起放入鍋內文火共同煮制。此粥色香味全,具有補元氣、健脾胃的功能,能補充人體所需要的蛋白質。

          夏季五谷養生粥5:皮蛋瘦肉粥

          粳米150克,皮蛋2個,精瘦肉50克,油條25克,精鹽5克,雞精少許。先大火煮20分鐘,然后再轉小火煮20分鐘。此粥綿軟入味,容易消化,咸鮮可口,黑白相間。

          夏季五谷養生粥6:銀耳白果粥

          香糯米150克,銀耳20克,白果50克,枸杞、精鹽少許。

          將銀耳洗凈,用冷水浸泡去根,撕成小朵,白果用熱水燙過切成兩半,文火熬煮成粥后,再放入銀耳和白果,煮開即成。此粥色澤素雅,能補氣潤肺,保健美容。

          夏季五谷養生粥7:三鮮海參粥

          粳米150克,發海參100克,鮮蝦50克,雞脯肉25克,蔥花、精鹽少許。將粳米和發海參、鮮蝦肉、雞脯肉洗凈。發海參、鮮蝦肉不宜煮太長時間,應在粥熬至將好時再下鍋同煮。此粥鮮美可口,蛋白質含量極高。

          夏季五谷養生粥8:五彩蝦仁粥

          糯米150克,鮮蝦仁100克,嫩豌豆、玉米粒、香菇、胡蘿卜各50克,精鹽、蔥花少許。將糯米洗凈,鮮蝦仁、嫩豌豆、玉米粒洗凈,香菇、胡蘿卜切碎,先將糯米文火煮20分鐘成粥狀,再放入鮮蝦仁、嫩豌豆、玉米粒、香菇、胡蘿卜,煮沸5分鐘后即成。此粥鮮香滑潤,能滋養肝腎,潤燥滑腸。

          夏季五谷養生粥9:蓮子百合粥

          粳米150克,蓮子50克,百合50克,新鮮胡蘿卜適量。將胡蘿卜切碎,同粳米、蓮子、百合一同文火熬煮30分鐘即成。此粥清香甜潤,能健胃補脾,對消化不良、食欲不振有很好的功效。

          夏季五谷養生粥10:栗子桂圓粥

          粳米100克,栗子100克,桂圓肉50克,葡萄干、白糖適量。將栗子去皮米洗干凈,和桂圓肉一起倒入鍋內,上火煮沸后用文火慢煮成粥。此粥綿軟香甜,能益血補虛,暖脾暖胃。

          夏季五谷養生粥11:木耳大棗粥

          香糯米150克,黑木耳30克,大棗20顆,葡萄干、冰糖適量。將木耳浸泡半天撕碎,然后用粳米、大棗煮粥,待煮沸后,加入木耳、冰糖,煮沸后成粥。此粥能潤肺生津,滋陰養胃,益氣補血,補腦強心。

          夏季五谷養生粥12:五豆粥

          香糯米150克,赤豆、黃豆、綠豆、紅豆、黑豆各50克,白糖適量。將五豆洗凈后,浸泡過夜,次日清洗后,五豆不易爛可先煮透,再放香糯米文火煮20分鐘成粥。此粥色澤艷麗,能健脾和胃、補腎保肝、健身強體。

          夏季五谷養生粥13:紅薯蓮子粥

          粳米150克,紅薯100克,蓮子50克,花生50克,大棗20顆。將紅薯去皮切成菱形塊,粳米蓮子大棗花生洗干凈,一起放入鍋內,文火熬煮30分鐘煮成粥狀。此粥味美香醇,能降低膽固醇,并有健美宜壽之功效。

          夏季五谷養生粥14:黑米八寶粥

          黑糯米100克,紅豆、綠豆、薏仁、蓮子、桂圓、百合、大棗各50克,紅糖米酒各少許。紅豆、綠豆、薏仁洗凈后,加水浸泡一晚,將紅豆、綠豆、薏仁煮、蓮子先煮爛,再加黑米等洗煮成粥狀。此粥香甜美味,營養豐富,老少皆宜。

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