補脾胃的養(yǎng)生粥
中醫(yī)認(rèn)為，脾為后天之本，保護好脾胃功能，防止脾胃的損傷，使脾胃功能健康運轉(zhuǎn)，是補養(yǎng)身體的關(guān)鍵所在。下面學(xué)習(xí)啦小編給大家介紹補脾胃的養(yǎng)生粥，希望對你有用!
補脾胃的養(yǎng)生粥
1、薏苡小豆粥
薏苡仁15克，赤小豆15克，粳米100克，煮粥食用。能滲濕利水，健脾益氣，適用于脾虛濕盛所致的食少納差、脘腹脹悶、尿少浮腫。
2、蓮子芡實粥
蓮子15克，芡實15克，粳米100克，補骨脂5克，煮粥食用。能健脾益氣養(yǎng)胃，補腎固精，適用于脾腎兩虛所致的食欲不振、脘腹脹滿、形寒肢冷、腰膝酸軟。
3、蓮子豬肚湯
蓮子30克，豬肚1個，胡椒少許，煮成湯食用。能溫胃健脾、益氣補虛，適用于脾胃虛弱所致的食欲不振、消化不良、飲食偏冷(即胃痛)。
4、八寶粥
蓮子、芡實、薏苡仁、山藥、桂圓、紅棗、白扁豆各5克、粳米l00克，煮粥食用。能益氣養(yǎng)血，健脾強身，適用于體虛乏力、食少納呆、氣血虧虛。
5、山楂麥芽粥
山楂15克，麥芽15克，粳米100克，煮粥食用。能健脾開胃，消食化積，適用于飲食不消化所致的脘腹脹滿、食欲不振、消化不良。
6、參棗粥
黨參15克，大棗10枚，粳米100克，煮粥食用。能健脾益氣，適用于體虛氣弱、食欲不振、脘腹脹滿。
7、山藥薏苡仁粥
山藥50克，薏苡仁15克，粳米100克，煮粥食用。能補氣健脾胃，止瀉，適用于脾胃虛弱所致食欲不振、脘腹脹滿、大便溏泄。
脾胃養(yǎng)生的重要性
在中醫(yī)里，脾胃居于非常重要的地位。脾胃在五行中屬土，位于中焦，共同承擔(dān)著將食物運化并生成氣血的重任，周身的精、氣、血、津液都必須依靠脾胃來供給。所以說脾胃為“后天之本”“氣血生化之源”“滋養(yǎng)元氣之源”，并有“內(nèi)傷脾胃、百病由生”“四時以胃氣為木”“有胃氣則生，無胃氣則死”等說法，足見脾胃的關(guān)鍵作用。
脾胃是健康的“根”，若脾胃功能不強、脾氣虛弱或出了問題，很可能會隨之影響到心、肝、肺、腎等其他臟器的功能，五臟不調(diào)或虛衰，繼而引發(fā)很多疾病。
“養(yǎng)脾冒就是養(yǎng)元氣，養(yǎng)元氣就是養(yǎng)生命”，W此，脾胃健康也是決定人壽命長短的重要因素。
中醫(yī)的脾胃概念
中醫(yī)所說的脾胃概念與西醫(yī)有著很大不同，不能混為一談。中醫(yī)里的“胃”與現(xiàn)代醫(yī)學(xué)中的胃基本一致，它有接受食物和“腐熟”(消化)食物的功能。而“脾”則包括了所有與消化、吸收有關(guān)的器官，如脾、胃、胰、腸等，以及與代謝有關(guān)的器官如肝、膽、肌肉等。因此，中醫(yī)里的“脾胃”不僅僅是指兩個臟器，而是從功能角度出發(fā)，綜合涵蓋了消化系統(tǒng)和部分循環(huán)系統(tǒng)。
脾開竅于口，其華在唇，主肌肉與四肢等。脾的功能有：
√主運化水谷，也就是消化，還能吸收和輸布水谷精微。
√主升，也就是把食物中的營養(yǎng)輸送到心肺，并防止內(nèi)臟下垂。
√主統(tǒng)血，也就是為血液運行提供約束力和控制力，防止出血，維持正常的血液循環(huán)。
胃與脾互為表里關(guān)系。胃的功能和特性有：
√胃主受納、腐熟水谷，也就是有容納和初步消化食物的作用。
√胃主通降，指胃氣宜保持暢通、下降的運動趨勢，以保證食物的徹底消化和糟粕的排泄。
脾與胃的關(guān)系，應(yīng)陰陽協(xié)調(diào)，燥濕相濟，一納一運，升清降濁，相互配合，才能完成消化吸收、輸送營養(yǎng)的任務(wù)。“納食在胃，運化在脾，脾升則健，胄降則和。”一方失調(diào)，必引起另一方異常。如脾為濕困，運化失職，清氣不升，就會影響胃的受納與和降，可出現(xiàn)食少、嘔吐、惡心、脘腹脹滿等癥。反之，若飲食失節(jié)，食滯胃脘，胃失和降，也會影響脾的升清與運化，可出現(xiàn)腹脹、泄瀉等癥。
養(yǎng)生須先養(yǎng)脾胃。胄生病大多和人飲食不節(jié)制有關(guān)，脾生病則與人過度勞累、虛衰有關(guān)。雖然脾胃生病的起因不一樣，但必須要一起養(yǎng)才可見效。
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