豆粽怎么做

　　各地的粽子，著名的有桂圓粽、肉粽、水晶粽、蓮蓉粽、蜜餞粽、板栗粽、辣粽、酸菜粽、火腿粽、咸蛋粽等等。下面是學習啦小編推薦給大家的豆粽的做法，供大家參考。

　　豆粽的做法

　　豆粽的材料準備

　　豆粽的步驟

　　1.準備食材，糯米先清洗干凈，用涼水泡2小時備用。

　　2.將粽葉清洗干凈用 開水燙一下備用。

　　3.將準備好的紅豆，綠豆，薏米，糯米拌勻。(薏米，紅豆和綠豆要先用水浸泡2個小時以上)

　　4.將粽葉的頭和尾剪去

　　5.取一片粽葉，折出一個三角。

　　6.放入拌好的食材

　　7.放入一顆大紅棗

　　8.粽葉從上往下折疊，疊成三角形。

　　9.用棕繩綁結實

　　10.將粽子放入電飯鍋蒸，至少要蒸2個5半小時才會好哦。

　　糯米的功效

　　1、黑發

　　黑糯米還可以使頭發烏黑發亮，與桑葚、黑芝麻同煮效果最好。

　　2、治食欲不振

　　可將糯米與豬肚同煮而食，方法是將糯米浸泡半小時后，裝到豬肚內，燉熟后吃肉喝湯，內裝的糯米取出晾干，分次食用。

　　3、收汗

　　肺氣不足，常常自汗，食用糯米，有收汗功效。

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