7個月寶寶輔食食譜及注意事項

　　7個月的寶寶牙齒開始萌出，咀嚼食物的能力逐漸增強，消化功能也逐漸增強，因此可以在粥內加入少許碎菜葉、肉末等。以下是小編為你整理有關于7個月的寶寶輔食食譜，希望能幫到你。

　　7個月的寶寶輔食食譜

　　1、 魚湯

　　材料：鮮魚肉20克(2勺)、水1/2杯、姜1片、蔥1段、(6個月以上寶寶加鹽200毫克)

　　做法：魚塊放入鍋內，加水，姜片煮沸;文火煮10分鐘關火，加鹽;用漏勺過濾。

　　2 、雞肉湯

　　材料：雞肉20克(2勺)、水1/2杯、姜1片、(6個月以上寶寶加鹽200毫克)

　　做法：將雞肉切碎，放入鍋內，加水，姜片煮沸;文火10分鐘關火，加鹽;撇去雞油，過濾。

　　食譜備注：一定要將煮好的肉湯上漂浮的油去掉，可以將湯冷卻后，放入冰箱，油脂凝固了比較好去掉。同樣的方法可以做牛，羊，豬肉湯。

　　3、 魚泥

　　材料：鮮魚塊20克(2勺)、蒜1片、姜1片、蔥1段、(6個月以上寶寶加鹽200毫克)

　　做法：將魚塊擺在盤內，撒上蔥段，姜，蒜，鹽均勻涂在魚塊上;大火上汽后放入蒸8-10分鐘;用勺碾成細泥，挑出魚刺。

　　食譜備注：建議大家選用刺少的魚，我個人認為如果不過敏最好選海魚。

　　4 、牛奶米粉

　　材料：米粉2勺、配方奶1/2杯

　　做法：將米粉慢慢加入米粉中，慢慢攪拌至粘稠。

　　5、蛋黃奶

　　材料：熟蛋黃1個、牛奶1/4杯、嬰兒蜂蜜1/2勺

　　做法：將蛋黃搗碎放入小鍋;加入牛奶混和均勻，加熱邊煮邊攪;煮沸后改文火煮2分鐘;晾溫后加蜂蜜調勻。

　　7個月寶寶添加輔食注意事項

　　1、無論是吃母乳還是吃配方奶，此時寶寶的主食仍以乳類為食品為主，代乳食品只能作為一種試喂品讓寶寶練習吃。

　　2、增加半固體的食物，如米粥或面條，一天只加一次。粥的營養價值與配方奶、人奶相比要低得多。100克15%的米粥只能產生約218千焦耳的熱量，而100克的人奶能產生約285千焦耳的熱量，100克加糖配方奶能產生301千焦耳的熱量。此外，米粥中還缺少寶寶生長所必需的動物蛋白，因此，粥或面條一天只能加一次，而且要制作成雞蛋粥、魚粥、肉糜粥、肝末粥等給寶寶食用。

　　3、觀察體重，每隔10天給寶寶稱一次體重，如果體重增加不理想，奶量就不能減少。體重正常增加，可以停喂一次母乳或配方奶。

　　4、該月齡寶寶食譜的安排可參照如下標準制定： 早晨6點半：母乳或配方奶180毫升 上午9點：蒸雞蛋1個 中午12點：粥或面條小半碗，菜、肉或魚占粥量的1/3 下午4點：母乳或配方奶180毫升 晚上7點：少量副食，配方奶150毫升 晚上11點：母乳或配方奶180毫升 寶寶6個月后，可以吃一般的水果。可將香蕉、水密桃、草莓等類的水果壓給寶寶吃，蘋果和梨用匙刮碎吃，也可給寶寶吃葡萄、橘子等水果，但要洗凈去皮后再吃。

　　7個月的寶寶輔食添加原則

　　7個月的寶寶有的已出門牙，因此輔食中需要添加固體食物了，這樣有助于訓練寶寶的咀嚼能力，并有利于寶寶的牙齒及牙槽的發育。此外，增加輔食要秉承多樣化原則，如粥、軟面條、全蛋、肝泥、碎肉末、豆腐、煮紅薯、煮芋頭、魚肉、蝦肉、切碎的豆腐干、動物血、餅干、烤饅頭片等，都可以給寶寶嘗試一下，這樣寶寶長大后才不會偏食和挑食。

　　由于第七個月寶寶生長發育迅速，需要營養物質多，這些營養物必須及時補充，否則將引起營養缺乏性疾病，如營養性缺鐵性貧血、佝僂病、手足抽搐癥(低鈣驚厥)等。寶寶期是學習食用各種食品和養成進食良好習慣的關鍵時期。要專門制作適合寶寶各年齡的食譜，不能隨便把成人的飯菜喂小兒，以免引起小兒消化不良及造成日后偏食、挑食的不良習慣和斷奶困難。

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