胃病患者能不能吃糯米
胃病患者在日常生活中要注意許多飲食習慣，這樣可以預防胃病的加重，幫助快速治療胃病。那么，胃病患者能不能吃糯米呢？下面一起來看看。
胃病患者能不能吃糯米
糯米是一種溫和的滋補品，有補虛、補血、健脾暖胃、止汗等作用。適用于脾胃虛寒所致的反胃、食欲減少、泄瀉和氣虛引起的自汗、氣短無力、妊娠腰腹墜脹等癥?，F代科學研究表明，糯米含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B族及淀粉等，為溫補強壯品。
如病后精神體力久不復原，身疲乏力，或體質素虛，甚至頭暈眼花等時，藥物治療的同時吃糯米紅棗稀飯，可使癥狀消失，身體復原加快。然而，胃潰瘍患者卻要慎食糯米，因胃與十二指腸潰瘍病的發生與胃酸有一定關系。日常生活中，凡是能促進胃酸增加的因素，都可使病情加重，或者引起潰瘍病復發。
糯米和其它糧食一樣，主要成分為淀粉。但糯米淀粉中葡萄糖分子縮合，連接方式與其它糧食淀粉有所不同。因而糯米經過煮熟之后，無論是糯米飯，還是用糯米制作的其它食品，其黏性均比較大，人吃進胃內后，相對難于消化，從胃中排出的時間延長，滯留在胃內，從而刺激胃壁細胞及胃幽門部G細胞，促進胃酸分泌增加。因此，潰瘍病人進食糯米制作的各種食品中，往往會使疼痛加重，甚至會誘發胃穿孔、出血等嚴重的并發癥發生。
可見，潰瘍病人不管是處于有癥狀的疾病活動期，還是潰瘍愈合后、已經沒有癥狀的痊愈期，均不宜多吃糯米制品。
溫馨提示：胃病患者可以適當吃糯米，但是不能過量，但是我們也不知道如何控制糯米的進食量。因此，我們的建議是能不吃就不吃。
糯米的飲食搭配
最佳搭配
糯米與紅棗：二者煮粥可調節貧血、營養不良，是孕婦、老人、虛弱之人的療養保健飲食。
糯米與香芹：糯米粥熬好后加入香芹，好處多多。香芹具有通氣、強腎、利尿的作用，它含有豐富的粗纖維，能促進腸道蠕動，有助于腸胃的排毒，還可以起到清涼消腫、清新口氣的效果。
糯米與板栗：二者與水同煮至熟爛成粥，早餐食用，對腰腿軟弱，反胃腹瀉等有補中益氣、健脾養胃、補腎強筋、活血止血之功效。
糯米與枸杞子：二者同時水煎食用，喝湯食糯米及枸杞子，每日食兩次，可改善頭暈、目眩、腰膝酸軟等癥狀，還有滋補肝、腎、肺及明目的作用。
糯米與葡萄干：糯米加葡萄干煮粥可以治療慢性胃炎、胃潰瘍等癥。
糯米與茯苓：將糯米粉炒黃與茯苓共研成細末，同食，適用于食欲不振、腹脹、失眠、健忘等人，有養胃、健脾、利濕、寧心安神的作用。
搭配陷阱
糯米與雞肉：糯米的主要功能是溫補脾胃，因此，脾胃虧虛、經常腹瀉的人吃后會有良好的作用與效果，但與雞肉同食，則會引起身體不適，所以，二者不宜同食。
糯米的食用指南
糯米味甘、性溫，入脾、胃、肺經;具有補中益氣，健脾養胃，止虛汗之功效。一般人群都能食用。
糯米食品宜加熱后食用;宜煮稀薄粥服食，不僅營養滋補，且極易消化吸收，養胃氣。
1.適宜體虛自汗、盜汗、多汗、血虛、頭暈眼花、脾虛腹瀉之人食用。
2.適宜肺結核、神經衰弱、病后產后之人食用。
3.凡濕熱痰火偏盛之人忌食;發熱、咳嗽痰黃、黃疸、腹脹之人忌食。
4. 糯米有收澀作用，對尿頻，盜汗有較好的食療效果。
5.糖尿病患者不食或少食;由于糯米極柔黏，難以消化，脾胃虛弱者不宜多食;老人、小孩或病人更宜慎用。
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