有助大腦發育的食物有哪些
大腦的發育有了食物的輔助可以發展的更好。今天學習啦小編為大家帶來了有助大腦發育的食物有哪些，一起來看看吧!
有助大腦發育的食物
1、雞蛋
雞蛋中含有較多的卵磷脂，可使腦中乙酰膽堿釋放增加，提高兒童的記憶力和接受力。如果兒童每天早餐能吃1-2個雞蛋，不僅可以強身健腦，還能使上午的學習精力旺盛。
2、魚類
魚肉含球蛋白、白蛋白及大量不飽和脂肪酸，還含有豐富的鈣、磷、鐵及維生素等。
適當攝取可增加和改善兒童的記憶力。但要注意魚刺。
3、牛奶
每100克牛奶含蛋白質3.5克，鈣125毫克。鈣可以調節神經、肌肉的興奮性。兒童每天早飯后喝一杯牛奶，有利于改善認知能力，保證大腦高效地工作。
4、肝腎
動物肝臟和腎臟含有豐富的優質蛋白和糖脂質，并含有多量的膽堿和鐵。膽堿能改善大腦的記憶。鐵質供應充足，紅血球運輸氧的能力就強，大腦得到充足的氧氣，使思路更敏捷。
5、大棗
大棗每100克含維生素C高達380-600毫克，被稱為活維生素C丸。維生素C可使大腦功能敏銳，加強腦細胞蛋白質功能，促進腦細胞興奮。
無益大腦發育的食物
1、過咸的食物
它不僅可以引起高血壓，動脈硬化等疾病，而且還會損傷動脈血管，影響腦組織的血液供應，造成大腦的缺血缺氧，導致記憶力下降。
2、含過氧化脂質的食物
它會導致大腦早衰或癡呆，直接有損于大腦的發育，例如臘肉，熏魚。
3、含味精多的食物
研究表明孕婦在妊娠后期經常吃味精會引起胎兒缺鋅，世界衛生組織提出孕婦和周歲內的孩子禁食味精。
4、含鋁的食物
它不僅會造成記憶力下降、反應遲鈍，還會導致癡呆。所以父母最好不要買油條給孩子當早餐。
5、含鉛的食物
它會殺死腦細胞，并損傷大腦。所以少食爆米花、松花蛋、啤酒等。
有助于寶寶大腦發育的方法
1、教他認識實物、圖片，把幾種東西或幾張圖片放在一起讓他挑選、指認，同時教他模仿說出名稱來。
2、教嬰兒玩簡單的玩具，堆積木，將玩具全部用手帕蓋起來，看看他會怎么做;或將玩具蓋起來，只露出一小部分，再將玩具藏在箱子里或桌子下，看看他的反應。
3、開始時可以讓嬰兒扶物站立，逐步訓練他扶著椅子或推車邁步。
4、這個時期最重要的還是要注意語言的學習，要引導嬰兒讓他模仿媽媽所說的話。讓孩子學習用"叔叔”、"阿姨”、"哥哥”、"姐姐”等稱呼周圍熟悉的人。
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