土豆羊肉的做法推薦

　　羊肉、羊血、羊骨、羊肝、羊奶、羊膽等等可用于多種疾病的治療，具有較高的藥用價值。平時生活中你會做土豆羊肉嗎?今天，學習啦小編為大家推薦土豆羊肉的做法。

　　土豆羊肉的食材準備

　　土豆羊肉的具體做法步驟

　　1.土豆切塊。

　　2.花椒 蔥花 姜適量。

　　3.羊肉適量。

　　4.加入水，放入羊肉。

　　5.調(diào)料放入。

　　6.除去浮沫，

　　7.放入土豆，加入鹽。

　　8.燉好的樣子，味道很不錯呀。

羊肉的飲食注意事項

　　1、涼性蔬菜羊肉性溫熱，常吃容易上火。中醫(yī)講究“熱則寒之”的食療方法。因此，吃羊肉時要搭配涼性和甘平性的蔬菜，能起到清涼、解毒、去火的作用。涼性蔬菜有冬瓜、絲瓜、菠菜、白菜、金針菇、蘑菇、茭白、筍等。

　　2、豆腐，豆腐不僅能補充多種微量元素，其中的石膏還能起到清熱瀉火、除煩、止渴的

　　3、蘿卜羊肉和蘿卜做成一道菜，則能充分發(fā)揮蘿卜性涼，可起消積滯、化痰熱的作用。

　　4、孜然可去掉羊肉中的膻氣。

　　5、帶皮生姜姜皮辛涼，有散火、除熱、祛風的作用，與羊肉同食還能去掉膻味。

　　6、麻黃附片羊肉湯，麻黃5g，附片10g，羊肉500g，生姜30g，調(diào)料適量。