油條金針菇湯要怎么做才好吃
新加坡的研究人員還發(fā)現(xiàn)金針菇有預(yù)防哮喘、鼻炎、濕疹等過敏性疾病。你想自己動(dòng)手做好吃的金針菇湯嗎?下面，學(xué)習(xí)啦小編來為你介紹油條金針菇湯的做法。
油條金針菇湯的制作食材
油條金針菇湯的做法步驟
1.油條切璺，金針菇少許，
2.鍋里放進(jìn)清水，喜歡吃辣的調(diào)時(shí)麻辣汁，
3.放點(diǎn)鹽燒開，
4.再放進(jìn)洗好的金針菇，
5.燒開，
6.煮軟入味，調(diào)點(diǎn)雞精提鮮。
7.放進(jìn)油條，
8.關(guān)火裝盤。
金針菇的功效與作用
金針菇性寒，味甘、咸，歸肝、胃經(jīng)。具有補(bǔ)肝腎，益腸胃，增智，抗癌的功效。可以用來治療肝病、胃腸炎癥、潰瘍和腫瘤等癥。
1、促進(jìn)生長與發(fā)育
金針菇有促進(jìn)兒童的生長發(fā)育和健腦的作用。
2、促進(jìn)新陳代謝
金針菇能有效地增強(qiáng)機(jī)體的生活活性，促進(jìn)體內(nèi)新陳代謝，有利于食物中各種營養(yǎng)素的吸收和利用，對(duì)生長發(fā)育也大有益處。
3、降血脂、降膽固醇
金針菇能夠有效的抑制血脂升高，降低膽固醇，防止高血脂癥，從而減少心血管疾病的發(fā)生。
4、抗疲勞抗炎
食用金針菇具有抵抗疲勞、抗菌消炎、消除重金屬鹽類物質(zhì)、抗腫瘤的作用。
5、預(yù)防過敏
新加坡的研究人員還發(fā)現(xiàn)金針菇有預(yù)防哮喘、鼻炎、濕疹等過敏性疾病。
6、抗癌
金針菇也可提高身體免疫力，對(duì)抗病毒感染及癌癥，對(duì)肝癌、肺癌均有明顯的抗癌作用。
油條金針菇湯要怎么做才好吃
