寶寶可以吃蓮藕嗎

　　蓮藕富含淀粉、蛋白質、維生素等成分，鮮美爽口，但是寶寶能不能吃蓮藕呢？為此學習啦小編為大家推薦了一些寶寶能吃蓮藕的知識，歡迎大家參閱。

　　寶寶能吃蓮藕

　　寶寶是可以吃藕的。6個月的寶寶可以嘗試著吃藕汁了。

　　1、蓮藕中含有黏液蛋白和膳食纖維，還有鞣質，有一定健脾止瀉作用，能增進食欲，促進消化，開胃等功效，但是由于蓮藕性寒、偏涼，給寶寶食用要適當適量。

　　2、生藕含有20%的糖類物質和豐富的鈣，磷，鐵及多種維生素，其中維生素C和纖維素的含量特別多，生吃有清潤的功效，尤其適合上火的寶寶，對防治體燥有獨特的效果。

　　3、熟藕的藥性則由涼變溫，沒有了散瘀清熱的功能，變成了益胃健脾、養血補虛，特別適合脾胃虛弱病后的寶寶食用。

　　健康小貼士：

　　寶寶最宜食用熟藕和藕粉，但每次也不能多吃，多吃易產生腹脹。三四歲以上的幼兒患熱性病，如鼻出血，大便硬結等，可將藕切成細絲，清炒做菜肴，能起到清熱化痰，止血通便的功效。

　　寶寶的消化不比成年人，可以將蓮藕做成藕汁或是藕泥，這樣更利于寶寶消化吸收。

　　蓮藕的營養價值

　　1.蓮藕的熱量和土豆相當，碳水化合物和脂肪的含量比較低，蛋白質的量較土豆稍高。

　　2.蓮藕中含有維生素和微量元素，尤其是維生素K、維生素C，鐵和鉀的含量較高。

　　3.蓮藕中含有黏液蛋白和膳食纖維，能與人體內膽酸鹽，食物中的膽固醇及甘油三酯結合，使其從糞便中排出，從而減少脂類的吸收。

　　4.藕含有大量的單寧酸和豐富的植物纖維、維生素B12。

　　蓮藕的功效與作用

　　蓮藕，味甘、性寒;歸心、脾、胃、肝、肺經。清熱生津;涼血;散瘀;止血。主熱病煩渴;吐衄;下血。

　　1.強健胃粘膜

　　維生素C和蛋白質一起發揮效用，能結合各種細胞，促進骨膠原的生成，起到強健胃粘膜的作用。

　　2.預防貧血

　　預防貧血，協助肝臟的運動。

　　3.改善腸胃

　　單寧具有消炎和收斂的作用，改善腸胃疲勞。蓮藕還有含有黏蛋白的一種糖類蛋白質，能促進蛋白質和脂肪的消化，因此可以減輕腸胃負擔。

　　4.止血

　　蓮藕對血小板減少、性紫癜有一定療效。對血熱引起的出血也有療效。另外藕粉調補脾腎、滋腎養肝、補髓益血。

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