春天吃藥養肝
時令食物是補益佳品，順著時令來飲食是最佳養生方式。那么春季吃什么養生呢?下面就讓學習啦小編告訴你春天吃什么藥養肝，歡迎參閱
中草藥養肝
1、紅棗
紅棗不僅是一種深受老百姓喜愛的食品，也是一味常用的中藥。中醫很早就有用紅棗組方的“養肝湯”來養肝排毒的方法。由于紅棗內含有三萜類化合物的成分，可以抑制肝炎病毒的活性。此外，紅棗還能提高體內單核吞噬細胞系統的吞噬功能，有保護肝臟、增強免疫力的作用。另外，一些慢性肝病患者的體內蛋白相對偏低，而紅棗富含氨基酸，它們有利于蛋白質的合成，可以防止低蛋白癥狀，達到健脾養肝的目的。
最常用的方法是將紅棗煎水服用，這樣既不會影響保肝的藥效，也可以避免生吃所引起的腹瀉。將10—30克紅棗洗凈，并用小刀在其表皮劃出直紋來幫助養分溢出，然后加適量的水煮1小時左右即可。也可以在粥里加入紅棗，做成棗粥食用。另外，將紅棗加工制作成紅棗蓮子湯、紅棗花生湯等也是比較常見的方法。
2、百合
百合性平、味甘，含有豐富的蛋白質、脂肪、脫甲秋水仙堿。它具有益氣補中、益肺止咳的作用，并可軟堅安神。它里面所含有的秋水仙堿具有抗肝纖維化和肝硬化作用，因此經常食用百合可以起到防治肝硬化的作用。另外，新鮮的百合富含黏液質及維生素，這些非常有利于皮膚細胞的新陳代謝，實為養顏美容之佳品，所以女性朋友可以多吃。
如果用鮮百合，一定要將鱗片剝下，撕去外層薄膜，洗凈后在沸水中浸泡一下，這樣可以除去苦澀味。百合并不適合所有人，它性寒，比較黏膩，那些老是感覺肚子發涼、稍微吃一些涼東西就拉肚子、喜歡喝熱水吃熱飯的人還是少吃為好。
3、靈芝
靈芝里面含有靈芝多糖，這種物質是保護肝功能以及清楚血毒的“功臣”，有助提升人體免疫系統功能和人體的內缺氧能力。另外，這些多糖成分還能夠清楚體內的自由基、抵抗輻射傷害、提升肝臟骨髓血液進行DNA、RNA蛋白的合成作用。
《神農本草經》中記載，靈芝有益肝氣，明代李時珍所著的《本草綱目》亦記載，“靈芝明目、補肝氣、安精魂”。靈芝性平無毒，入五臟，固本培元，扶正祛邪，在眾多的中草藥中，能同時起到這些作用的只有人參和靈芝。但人參的禁忌比較多，體質實熱者不宜用，氣候轉暖時不宜用。而靈芝扶正而不助火，祛邪而不傷正，在八綱辯證治療中，陰陽、表里、寒熱、虛實皆可用之。
春季養肝中藥
1、枸杞
枸杞內的營養物質主要有糖、蛋白質和維生素，還有磷、鐵等。關于枸杞能護肝嗎這個問題，根據研究證明枸杞具有養肝益精、保護肝細胞以及改善肝功能等作用。在慢性肝炎的治療上，功效諸多。腎陰虧損或肝氣不足容易導致手腳無力、頭暈耳鳴或視力降低，這種情況多吃枸杞也有強大的功效。
2、丹參
丹參主要成分是丹參酮，具有活血化瘀、養血安神之功效。近年來研究發現，丹參能改善肝內微循環，降低血液黏稠度，降低肝門靜脈的壓力，增加肝細胞血流量，改善肝細胞的缺氧狀態，調節免疫功能，減輕肝細胞變性壞死，促進肝細胞的再生，抗肝纖維化并且使得早期形成的肝纖維溶解以及具有抗腫瘤的作用。
丹參有涼血散瘀功能，和清熱解毒藥配伍，可治療瘡癰腫脹，能增加巨噬細胞的吞噬功能，可祛瘀生新，促進組織修復。例如四物湯，由當歸、川芎、白芍、熟地四味藥配制而成。
3、五味子
五味子中富含多種活性成分——木脂素，此類物質可以增強GSH-PX和SOD等酶的生物活性，具有保護肝細胞膜、抗脂質過氧化、促進蛋白質生物合成和肝糖原生成等作用，能促進損傷的肝細胞的修復，增長、抑制肝細胞病變。五味子能促進肝臟的解毒、保護肝臟免受毒害，并能使因濫用酒精、藥物或肝炎而受損的肝臟組織再生。
一般中藥店銷售的皆是以蜂蜜蒸熟的蜜制五味子，顏色烏黑，具有調養五臟、強心鎮定的功能。五味子斂肺滋腎，可與紅棗、黃耆等一同入菜，做成粥品，對養肝相當有助益。
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