秋季養(yǎng)生粥類有哪些
粥是女性美容養(yǎng)顏最好的飲食之一，女人常喝不僅能潤腸道，還能去燥、去火、美容養(yǎng)顏。那么，秋季養(yǎng)生適合喝那幾款粥呢?下面就隨學(xué)習(xí)啦小編一起來了解下吧!
秋季養(yǎng)生粥做法
1、濃眉大眼粥
原料：取龍眼肉、豌豆、花生、刀豆5、糯米、紅糖適量。
做法：取龍眼肉50克、豌豆10克、花生30克、刀豆50克、糯米200克、紅糖適量，將糯米洗凈，放入桂圓肉、豌豆、花生、刀豆，加水煮4小時(shí)，再加紅糖即可。
功效：此粥養(yǎng)血安神、溫脾暖胃，適用于頭暈眼花、視物不清、面色蒼白、失眠夢(mèng)多、性欲低下等癥，經(jīng)常食用會(huì)促進(jìn)面色紅潤眼睛有神。
2、美白豆?jié){粥
原料：白米1杯、水8杯、豆?jié){1杯。
輔料：雞精少許。
做法：
1.白米洗凈瀝干。
2.鍋中加水8杯煮開，放入白米續(xù)煮至滾時(shí)稍攪拌，改中小火熬煮30分鐘后，加入豆?jié){續(xù)煮片刻即成，亦可撒上雞精調(diào)味食用。
功效：滋潤、美白肌膚，抗癌又長壽。
3、薏仁紅豆粥
原料：生薏仁20克，紅豆30克
做法：將生薏仁20克、紅豆30克洗凈浸約半日，瀝干備用。薏仁加水煮至半軟加入紅豆煮熟，再加入冰糖，待溶解后熄火即可食用。
功效：有助養(yǎng)顏美容，益氣養(yǎng)血、利水消腫。紅豆可益氣補(bǔ)血，利水消腫;薏仁可健脾利水，清熱排膿。
4、玉竹枸杞煮魚湯
原料：玉竹五錢、桑白皮五錢、枸杞六錢、生薏仁一兩、紅棗四粒(去核)、生魚一條。
做法：生魚洗凈去鱗，用姜煎至微黃，然后與其他藥材放入煲內(nèi)，以文火煲四小時(shí)， 連湯渣(魚肉)一起吃掉。
功效：可以消除浮腫，淡化黑眼圈。
5、山藥枸杞粥
原料：粳米100克，鮮山藥50克，枸杞15克，白糖15克，蜂蜜10克，冷水1500毫升。
做法：粳米洗凈，用冷水浸泡一小時(shí)后撈出來，瀝干水分。新鮮山藥去皮，刮洗干凈，切成小丁狀待用。枸杞子用溫水泡開待用。鍋內(nèi)加入1500毫升冷水，放入粳米、山藥、枸杞，用大火燒開，轉(zhuǎn)小火熬制軟爛即可，食用時(shí)加入白糖和蜂蜜。
功效：山藥枸杞粥具有補(bǔ)血養(yǎng)顏，消除色斑之功效，適合于有老年斑、色斑的女性食用。
6、百依百順粥
原料：糯米，大棗、小麥、白芍、蜂蜜。
做法：取糯米100克，大棗10個(gè)、小麥20克、白芍15克、蜂蜜2勺，將小麥與白芍加水煮半小時(shí)去渣，將其汁入鍋中，再加糯米及大棗后，放適量的水煮3小時(shí)，加入蜂蜜即可。
功效：此粥舒肝緩急、柔肝健脾，對(duì)脾氣暴躁、郁傷喜哭、汗多煩熱等癥有良好的輔助治療作用，經(jīng)常食用可令人更溫柔可人。
7、紅棗菊花粥
原料：紅棗5-10枚、黑米100克、菊花15克。
做法：加清水適量煮粥，待粥煮至濃稠時(shí)，放入適量紅糖。
功效：此方具有健脾補(bǔ)血、清肝明目之功效，常食用可使面部膚色紅潤，起到保健防病、駐顏美容的作用。
8、薏仁蓮子粥
原料：薏仁150克，蓮子50克，紅棗五顆，冰糖15克，冷水1000毫升。
做法：薏仁淘洗干凈，用冷水浸泡三個(gè)小時(shí)，撈出瀝干水分。蓮子去蓮心，用冷水洗凈;紅棗洗凈去核。鍋內(nèi)加入1000毫升冷水，放入薏仁，用旺火燒沸，然后加入蓮子、紅棗，一起燜煮至熟透，最后加入冰糖，熬至成粥狀，即可食用。
功效：薏仁蓮子的功效是可以排毒養(yǎng)顏，清熱解毒，氣血雙補(bǔ)。薏仁蓮子粥，美白保濕，可消除雀斑、老年斑、蝴蝶斑等。還可以活絡(luò)經(jīng)血哦!
9、牛奶燕麥粥
原料：燕麥仁40克，玉米粉適量，牛奶2大杯。
做法：將燕麥仁用清水洗凈，放在一旁待用。將牛奶倒入盛有玉米粉的器皿內(nèi)，調(diào)成糊狀。在鍋內(nèi)加入大約4碗水，放入燕麥仁，直至將燕麥仁煮開花為止。將玉米糊倒入煮熟的燕麥仁鍋里，并用勺子不停的攪拌，然后用文火煮大約10分鐘即可。
功效：燕麥可以有效促進(jìn)新陳代謝，降低色素的沉著，起到祛斑美白的效果。燕麥還可以除皺、補(bǔ)水，有著極佳的美容功效。經(jīng)常食用牛奶燕麥粥，皮膚會(huì)變得光滑細(xì)嫩哦。
秋季養(yǎng)生粥食譜
1、鴨肉海帶蘿卜粥
材料：鴨腿1只，海帶50克，蘿卜300克，大米70克，姜10克，清水及適量食鹽。
做法：將鴨腿清洗干凈剁成小塊并晾干，海帶、大米均洗干凈備用：將鴨肉、海帶、大米一同放入鍋中，加入清水及姜片，大火燒開后，轉(zhuǎn)用小火燉熟，讓如白蘿卜塊，繼續(xù)燉，直至蘿卜煮爛成粥，加調(diào)料調(diào)味即可。
2、百合杏仁赤豆粥
材料：百合30g、杏仁6g、赤小豆60g、粳米100g。
做法：先將赤小豆煮至半爛，再加入百合、杏仁、粳米煮粥，最后加冰糖調(diào)味。
百合杏仁赤豆粥紅白相間，粥稠味美，具有清熱利濕、滋陰潤肺的功效，適于咳嗽、喘促、口干者。
3、冬瓜仁薏米粥
材料：冬瓜仁20～30克，薏米15～20克，粳米100克。
做法：先將冬瓜仁洗凈，煎取汁，去渣。再與粳米、薏米同煮為稀粥。
薏苡仁有健脾、清熱、排膿之功效。冬瓜仁性味甘寒，功能清肺化痰、排膿，用于肺熱咳嗽。
4、蜜豆南瓜粥
材料：南瓜100克、米飯1碗、蜜紅豆50克、白砂糖少許、水適量。
做法：南瓜去籽，去皮，洗凈切小塊，鍋中放水，燒開后加入剩米飯把米飯用勺子搗開。加入一半的南瓜和蜜紅豆，煮開，把南瓜煮的軟爛，搗碎。加入剩余的一半南瓜，將南瓜煮軟，粥變濃稠出鍋即可。
南瓜富含碳水化合物、果膠，可保護(hù)胃腸道黏膜免受粗糙食物刺激;豐富的維生素和鈣、磷等成分，是健胃消食高手。黃澄澄、軟糯糯的南瓜不僅看著賞心悅目，還是養(yǎng)胃佳品，對(duì)女同胞來說還有排毒美容的功效。
5、紅薯小米粥
材料：紅薯50克，小米50克。
做法：紅薯洗凈去皮，切成一寸長，五分厚的小塊。小米淘凈。小米、紅薯放入鍋內(nèi)，加清水適量，用武火燒沸后，轉(zhuǎn)用文火煮至米爛成粥。
紅薯最大的功效是能夠調(diào)節(jié)腸道，它含有可溶性纖維和大量的菌群，有通便排毒功效。因其脂肪和熱量的含量低，因而對(duì)減肥、健美有一定的作用。在干燥的秋冬季，來碗紅薯粥對(duì)身體的好處多多。在我國的古典中醫(yī)文獻(xiàn)中：紅薯補(bǔ)虛乏，益氣力，健脾胃，強(qiáng)腎陰的功效。
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