咖喱牛腩燉土豆蓋澆飯簡單做法圖解
燉牛腩，相信很多人都喜歡吃，可以和多種菜混合沌，其中咖喱土豆燉牛腩蓋澆飯就是一種做法，很多人喜歡吃。想要了解更多咖喱牛腩燉土豆蓋澆飯的做法，那就和小編一起來看看吧!
制作咖喱牛腩燉土豆蓋澆飯的食材
咖喱牛腩燉土豆蓋澆飯簡單的步驟
1.牛腩、土豆、洋蔥洗凈分別切好;
2.坐鍋點火注入適量水，放入牛腩好適量花椒籽、料酒燒開除去血水，撈出裝盤備用;
3.再次坐鍋點火注入適量油放入土豆塊稍微煎制，呈現焦黃的薄殼，盛出備用;
4.放入洋蔥爆香盛出備用;
5.再把焯好血水的牛腩放到鍋中，并加入約600毫升的開水;
6.蓋上鍋蓋大火燒開;
7.放入咖喱塊使其融化;
8.倒入壓力鍋中;
9.接通電源按開始鍵，再按中途加菜鍵，食材選擇”牛羊肉“類，烹飪方式”燉燜，壓力調節到60即可開始;
10.按提示中途加入土豆洋蔥塊;
11.繼續燉煮;
12.最后開蓋按收提味鍵收汁即可;
13.用小碗盛好飯倒扣在盤中，再加入燉煮好的咖喱牛腩土豆即可。
孕婦可不可以吃咖喱
咖喱是很多人非常喜愛的食物，那么孕婦可以吃咖喱嗎?孕婦是可以吃咖喱的。有的孕婦在懷孕期間會有食欲不好的情況，而適量地吃一點咖喱會有刺激食欲，增加進食的作用。而且對于對孕婦來說，咖喱中的配料有的具有抗發炎特性，減少孕期腫脹和關節疼痛的風險，還有利于孕期消化，避免孕婦便秘和得痔瘡問題。因此孕婦食用咖喱是有益的。
孕婦吃咖喱的注意事項
1、咖喱多是一些具有刺激性的佐料而制，吃太多會刺激腸胃，影響孕婦的消化系統，有礙營養的攝取，導致胎兒發育慢。所以，孕婦吃咖喱不要多吃，而且也盡量不要吃過于辛辣的咖喱。
2、咖喱吃多了容易上火。體質燥熱的孕婦要盡量少吃。最好把咖喱作為調味品，可以少吃點，但是注意根據個人體質，胎兒不是太穩定的孕婦最好不要吃。
3、要控制量，以免虛火上升，出現口舌生瘡、大便秘結或痔瘡等癥狀。這些對于孕婦來說，可是非常難受的。
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