豬蹄湯美味又健康的做法圖文教程
豬蹄湯是一道美味的湯品，而且這款湯中還添加了海帶頭，既可中和吸收豬蹄中的油膩，營養又十分豐富，還可以補碘，愛美的姐妹們，可以多吃這款湯哦。想要了解更多豬蹄湯的做法，那就和小編一起來看看吧!
制作豬蹄湯的食材
豬蹄湯美味又健康的步驟
1.準備好所有原料，豬蹄提前讓賣家給剁成塊。
2.鍋中放水，水開后放入豬蹄焯水，撈出。
3.把豬蹄洗干凈。
4.砂鍋中放入豬蹄、蔥斷、姜片、料酒和海帶頭，放火上煮。
5.煮開的時候，保持10多分鐘的大火，浮沫可以撈出。
6.轉小火燉，約燉一個半小時，放鹽調味，喝時可撒些蔥花或香菜哈。
美容豬蹄湯食譜
滋潤蜜瓜豬蹄湯
材料：蜜瓜一個(約兩斤)、瘦豬蹄半斤、南杏五錢、北杏四錢、蜜棗六粒。
做法：
1、選購半生熟蜜瓜，去皮、瓜仁、瓜瓤，用清水洗干凈，切塊。
2、瘦豬蹄用清水洗干凈，飛水;南、北杏去衣，用清水洗干凈;蜜棗用清水洗干凈。
3、用瓦煲加入適量清水，先將南北杏和蜜棗用猛火煲至水滾，然后把豬蹄和蜜瓜放入煲內改用中火煲三小時，加上鹽調味，即可飲用。
功效：蜜瓜滋潤養顏，南北杏有潤肺止咳的作用而且能平喘的功效，豬蹄則滋補有益，加上有潤燥補虛的蜜棗，煲出來的湯水可清補肺氣、化痰止咳、降氣平喘、滋補養顏的食療作用。
花生豬蹄湯
材料：豬蹄1只、花生仁(鮮)、蔥、姜、料酒、鹽適量。
做法：
1、豬蹄洗凈后將表面的毛剔干凈，斬塊。鍋置火上加入適量水，放入蔥姜、料酒，將豬蹄放入鍋中煮3-5分鐘撈出。
2、放入清水中去除血沫、浮油，沖洗干凈后待用。砂鍋中的水燒至微沸，放入豬蹄、蔥姜煮滾。
3、改至小火，蓋上蓋子慢煲2小時至豬蹄熟爛，揀出蔥姜。加入花生仁、適量鹽調味，繼續煲半小時即可。
功效：炎炎夏季，對于愛美的女孩子來說，美白很重要，然而曬后的修復更重要。花生的香糯、豬腳的柔滑，一對絕妙的組合，使你從內而外的曬后修復工作變得更完美!
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