奶香燕麥餅的做法好吃又好看

　　用橄欖油做的燕麥餅，相對來說健康一些，加入橄欖油的燕麥餅有一股清香味很棒的。不會有那么多的油，也不會很快就會長胖了。以下是學習啦小編推薦的奶香燕麥餅做法，歡迎閱讀!

　　制作奶香燕麥餅的食材

　　奶香燕麥餅好吃的步驟

　　1.準備材料(低粉和奶粉，泡打粉混合)

　　2.橄欖油倒入盆中加入白糖攪拌均勻

　　3.倒入蛋液攪拌均勻

　　4.加入燕麥攪拌均勻

　　5.加入混合粉切拌均勻

　　6.做成自己喜歡的形狀，再壓的薄一點。

　　7.烤箱170度預熱后烤20分鐘

　　8.待涼之后上桌，很松脆哦。

　　燕麥粉的營養成分

　　1、三大營養素

　　燕麥中的醣類主要是淀粉，而蛋白質是以谷蛋白為主。除此之外，燕麥的脂肪含量可是麥類中最多的唷!

　　2、維生素

　　富含維生素B群(尤其是維生素B1、B2以及菸堿酸)、維生素C、E以及葉酸。

　　3、礦物質

　　含有豐富的鈣、磷、鐵、銅、鋅、錳、矽。

　　4、其他

　　燕麥亦含有豐富的水溶性纖維、β-聚葡萄糖以及植物堿、植物皂素。

　　食用燕麥的方法

　　1、鮮奶麥片

　　材料：(4人份) 咸味：麥片，3/5飯碗清水或肉湯1碗半，肉丁 、胡蘿卜、青豆仁各3大匙、鹽1茶匙。甜味：牛奶4杯，糖適量，麥精片8大匙。

　　做法： 將肉等放進水中煮滾后再放下麥片煮8～ 12分鐘，(雜貨店所買的麥片要煮久些，才會爛)。加蓋再燜5分鐘后，即可食用。

　　2、健康燕麥粥

　　主料：燕麥3/5杯 鮮奶(也可用豆漿) 葡萄干適量。

　　作法：燕麥泡一小時，加水750cc。水煮開后轉小火約煮四十分鐘，嘗起來又Q又脆即可熄火。待涼放入冰箱。依個人喜好加入鮮奶、葡萄干即可食用。

　　3、南瓜燕麥粥

　　材料：老南瓜2兩，燕麥半碗，米1/4碗，鹽

　　做法：

　　a、把南瓜洗凈去皮切1厘米見方的塊，米、燕麥洗凈備用。

　　b、燒半鍋水，水開后把南瓜放進去煮，南瓜變軟了之后就放米和燕麥，然后再煮15分鐘就行了，最后撒上少許鹽即可。

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