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        蜂蜜豆沙卷面包好吃又營養的做法

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          在面包制作的基礎上進行一些改造,加了蜂蜜、豆沙入內,使得風味更加獨特美味。造型似乎也會變得好看很多。想要了解更多蜂蜜豆沙卷面包的做法,那就和小編一起來看看吧!

          制作蜂蜜豆沙卷面包的食材

          好吃的蜂蜜豆沙卷面包步驟

          1.將0.8克(1/4小匙)即發干酵母放入120克水中化開,加入120克高粉,混勻,放置在溫暖處發至內部起泡,然后,送入冰箱冷藏16小時以上,制成液種備用。

          2.面包桶中依次倒入蜂蜜、白糖,磕入雞蛋。

          3.加奶粉、鹽。

          4.倒入制好的液種。

          5.加280克高粉。

          6.加4克即發干酵母,倒入40克水,留下10克水備用。

          7.將裝有原料的面包桶放入面包機內,開機,按鍵4,進行和面。

          8.一次和面程序結束后,再按鍵4,進行第2個和面程序。

          9.兩次和面結束后,加入40克黃油,按鍵4,進行第3個和面程序。

          10.面團和至完成階段后,選擇程序10,發酵20-40分種,當面團發酵至2倍大時,一次發酵完成。

          11.將一次發酵好的面團從面包桶中取出,放在操作板上,進行排氣,分割成兩個面團,并分別滾團。

          12.取一個面團,用搟面棍搟成長條形,將50克豆沙放在面團上。

          13.將包有豆沙面皮對折,捏緊面皮,呈長條形。

          14.以疊被的方式,將面團整好形。

          15.將整好形的面團放入面包機內,蓋蓋,進行十分鐘的松弛。

          16.再次按鍵9,進行三次發酵,時間40-50分鐘。

          17.三次發酵后,面團發至1.5倍大,在表面撒入芝麻,刷蛋液在表面。

          18.按鍵10,設置45分鐘,開始烘烤。

          19.將烤好冷涼的面包從面包桶中倒入,然后,切成片狀,即可食用。

          蜂蜜水的作用與功效

          1、保護肝臟:蜂蜜護肝,每隔天早晨空腹和每晚臨睡前食用。

          2、護理皮膚:蜂蜜可以營養皮膚、治愈傷痛,還可起到日常皮膚護理作用。

          3、用蜂蜜涂唇,可防止爛嘴角;用蜂蜜做面膜,能使皮膚細膩、光潔、富有彈性。

          4、蜂蜜放在口里含服,可治療咽喉炎,對工作勞累,熬夜之后的火氣上升有奇效。

          5、調入各種飲料及食品中服用,香氣淡雅,口感清甜,但要注意溫度不宜超過60度。

          6、飲酒之后,含服濃蜂蜜,能加速酒精分解,消除酒后頭痛,減少酒精對肝的損害。

          7、預防血管硬化:蜂蜜可以預防和延緩血管硬化。每3個月至少應該有15天食用蜂蜜。

          8、蜂蜜代替白糖來燒、烤的菜點,風味、色澤和營養俱佳,尤其烤雞、烤鴨時用棗花蜜,其顏色金黃,風味獨特,不妨一試。

          9、消除雀斑的面膜:將兩勺蜂蜜與20毫升的新鮮鳳梨果汁混合。用毛刷涂到臉上,十分鐘后用清水洗凈。該蜂蜜面膜可以消除雀斑。

          10、蜂蜜能補精:若想要維持性能力不衰的話,須頻繁進行性行為,不過。話雖然這么說,體力在使用后就會減少,這是理所當然的事。

          11、調節血壓:如果沒什么禁忌,可以將一勺蜂蜜和兩勺蘋果醋,各用半杯水調制,每天空腹食用,無論對高血壓還是低血壓都有調節作用。

          12、治療貧血:經常食用蜂蜜,可以增加血液中血紅蛋白的含量。建議每天食用100克蜂蜜,不要再吃其他糖類。其中一部分宜空腹食用,并且隔一小時后再吃東西。

          13、恢復疲勞,尤其是熬夜后:在所有的天然食品中,大腦神經元所需要的能量在蜂蜜中含量最高。蜂蜜中的果糖、葡萄糖可以很快被身體吸收利用,改善血液的營養狀況。

          14、改善睡眠:蜂蜜是幫助睡眠的良藥,因為它是一種能作用于全身的鎮靜劑??梢栽谂R睡前取一滿勺蜂蜜,加上少許椴樹花、蜂蜜花、西番蓮、纈草(可以單取一種,也可以混合),用35攝氏度溫水沖制,就成了一杯很好的安睡寧神蜂蜜茶。

          15、飯前半小時服用蜂蜜,可刺激胃酸的分泌,因此患萎縮性胃炎(缺乏胃酸),宜飯前服用;反之飯后二至三小時服用蜂蜜可抑制胃酸的分泌,患肥厚性胃炎(胃酸過多),宜飯后服用。

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