海蝦毛豆冬瓜湯簡(jiǎn)單又好吃的做法
海蝦毛豆冬瓜湯一道很適合夏季食用的湯，冬瓜和毛豆都是偏于淡性的食物，加入海蝦一起煮湯，吃起來(lái)的口感很好，值得一試。小編給大家精心推薦的海蝦毛豆冬瓜湯做法，希望能夠?qū)δ兴鶐椭?
制作海蝦毛豆冬瓜湯的食材
海蝦毛豆冬瓜湯簡(jiǎn)單又好吃的步驟
1.冬瓜去皮去籽洗凈切塊
2.把蝦須剪干凈后洗凈
3.毛豆洗凈
4.鍋內(nèi)倒入橄欖油，溫油倒入毛豆煸香后加入鹽入味
5.加入清水倒入冬瓜
6.蓋上燒至毛豆熟
7.打開(kāi)加入海蝦
8.加入料酒
9.加入姜片
10.撇清浮沫保持大火
11.加入黑胡椒粉后拌勻熄火
冬瓜減肥效果好的吃法
冬瓜紅豆湯
冬瓜100克，紅小豆30克。先將紅小豆洗凈，加水，煮至半熟，加入切片的冬瓜，共煮，約1小時(shí)，即可。每晚喝湯1碗。有減肥功用。
冬瓜海帶湯
冬瓜一斤、海帶四塊、陳皮二塊、瘦肉半斤。將冬瓜去皮然后洗凈，海帶浸水去泥后切斷，然后連同陳皮和瘦肉放進(jìn)煲中，加入八碗水，煲約二小時(shí)，加鹽調(diào)味即可飲用。此湯集美白防斑、減肥瘦身雙重功效于一身，最合貪靚一族飲用。
冬瓜蠶豆湯
冬瓜50克，蠶豆60克，調(diào)料各適量。將冬瓜洗凈、切塊，與蠶豆一起加水3碗，同煮，煎至1碗，加入鹽等調(diào)料，即可。每日1碗湯。有減肥功用。
冬瓜蝦仁湯
將蝦去殼，去蝦線，洗凈，瀝干水分放入碗內(nèi);冬瓜洗凈去皮去心切成小骨牌塊。蝦仁隨冷水入鍋煮至酥爛再加冬瓜同煮至冬瓜熟，少許鹽、雞精調(diào)味后即可食用。
冬瓜香菜湯
冬瓜500克，香菜25克，芝麻醬、蔥白絲、精鹽、味精、花椒、香油各適量。將冬瓜去皮、瓤，洗凈，切成棋子大塊;香菜擇洗干凈，切成小段;芝麻醬放小碗內(nèi)，用香油調(diào)稀。炒鍋放入清水和冬瓜塊，加幾粒花椒、精鹽同煮至熟，湯汁漸少時(shí)，將芝麻醬淋入鍋內(nèi)，不斷炒濃，撒入味精炒勻，出鍋裝盤，上面放上蔥絲一半香菜。炒鍋洗凈上火澆熱，倒入少許香油，燒熱后倒入蔥絲和香菜上，再撒上一半香菜即成。
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