牛肉卷餅簡單又營養做法圖文教程

　　牛肉卷餅是一道很有營養價值的卷餅，而且很適合做早餐。大人小孩都是可以吃的。搭配上一些蔬菜之類的食物吃起來很好吃哦。小編給大家精心推薦的牛肉卷餅做法，希望能夠對您有所幫助!

　　制作牛肉卷餅的食材

　　牛肉卷餅簡單又營養的步驟

　　1.各種菜準備好，牛肉條煎熟，胡蘿卜燙熟備用

　　2.面粉加入適量水，放入少量鹽，全部放入面包桶，選擇和面鍵把面和好，和好 的面條放在撒了面粉的面板上

　　3.揉成長條

　　4.切成劑子

　　5.用手稍微按平，中間刷油，兩個疊起來

　　6.用搟面杖搟成薄片

　　7.電餅鐺刷油加熱，把餅放進去煎至熟透

　　8.出鍋，趁熱撕開

　　9.刷上一層甜面醬

　　10.放入燙熟的胡蘿卜絲和煎熟的牛肉條、黃瓜絲

　　11.卷起來即可

　　12.用手拿著吃，很香哦!

　　牛肉可不可以和雞蛋一起吃

　　牛肉可以和雞蛋一起吃嗎。

　　牛肉富含蛋白質、維生素A 、維生素B6、維生素B12、視黃醇、肉毒堿、亞油酸、尼克酸以及磷、鉀、鈉、鎂、鋅、硒、碘、鐵等元素;雞蛋中含有豐富的優質蛋白、鈣、磷、鐵、鋅、葉酸、維生素A、維生素D及B族維生素等營養元素，這兩者食物成分不相克，一起食用還能互相補充營養。

　　牛肉和雞蛋一起吃的好處

　　補充營養

　　牛肉和雞蛋中都含有豐富的營養物質，這兩者一起食用能互相補充營養，而且雞蛋中的優質蛋白，營養價值非常高，容易消化、利用率高。

　　增強免疫力

　　牛肉中含有非常豐富的維生素B6、鋅元素，可以促進蛋白質的新陳代謝和合成;雞蛋中的營養豐富，含有的優質蛋白是很多食物中都沒有的，可增強人體的免疫力。

　　補血養顏

　　牛肉和雞蛋中都含有豐富的鐵元素，鐵是人體造血必須的元素，人體內的氣血充足，進而也會讓面部呈現出紅潤之色，具有補血養顏的作用。

　　延緩衰老

　　牛肉中含有的鋅元素可以幫助蛋白質的合成，還是一種能促進肌肉生長的抗氧化劑，對延緩衰老有一定的作用;雞蛋中所含的營養物質基本上符合人體所需，很多長壽老人就是每天吃一個雞蛋。

　　預防癌癥

　　牛肉和雞蛋中都含有硒元素和鋅元素，對防癌是有一定的作用的，加上雞蛋中還含有較多的維生素B2，能分解和氧化人體內的致癌物質，對預防癌癥起到一定的作用。

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