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        2017營養晚餐食譜大全 健康營養晚餐食譜大全

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          2017營養晚餐食譜1:自制豆腐腦

          材料

          干黃豆60克,豆腐王10克,自來水1500ml

          做法

          1、先將黃豆泡水。我用了10個小時(其實有6小時就夠了)

          2、用打磨機將黃豆做成漿(我是分三次做的)

          3、用網過濾得到大約1300ml的生豆漿。

          4、上火煮熟,撇去沫子。

          5、用清水化開豆腐王,倒在沙鍋中。

          6、再將熟豆漿倒進去,蓋蓋20分鐘后就可以了。

          2017營養晚餐食譜2:蔬菜鍋

          主要材料:冬粉、白菜、生菜、玉米、芋頭、金針菇、榨菜、香菇、番茄、豆腐

          輔料:枸杞子、姜、菇頭,香菇精湯頭少許。

          做法:

          1、首先燒開水,把用火鍋把水煮沸后,先將輔料都放入鍋中。

          2、水完全燒開之后就把除金針菇、冬粉白菜和生菜除外的食材加進去。

          3、等水再次煮滾后,把剩下的食材加進去,最后調味,完成。

          tips:

          蔬 菜鍋可算是新鮮的減肥晚餐啦,蔬菜種類很多而做法簡單,綠色蔬菜其實是可以按自己口味選擇的,只要不要選熱量高等不利于減肥的種類就行啦,冬瓜、小白菜、 海帶、苦瓜都是很好的選擇哦。另外,一定要注意量哦,雖然說是蔬菜鍋,但是材料也不能放太多,晚餐不應該吃得太飽,不然會延長消化時間,加重體內各器官的 負擔,還會影響睡眠,對減肥可是沒有一點好處的哦,一般情況下八分飽就行啦!

          2017營養晚餐食譜3:芹菜炒肉

          用料:香芹1把以及瘦肉100克和生姜、泡椒2個以及油以及鹽以及生抽、白糖以及淀粉以及料酒

          做法:

          (1)香芹摘去老葉然后洗干凈,切成4厘米左右長的段。生姜切成細條或絲然后泡椒切成喜歡的形狀;

          (2)瘦肉切成薄片或者肉絲,加少許鹽以及淀粉以及白糖、花椒粉以及料酒拌勻腌一會兒;

          (3)鍋里燒熱油然后下瘦肉炒到發白,依次加生姜以及香芹以及泡椒,少許鹽以及生抽,翻炒均勻出鍋即可。

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