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        春季養胃湯的做法_春季養胃可以喝什么湯

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          春季是胃潰瘍胃炎等各種胃病的高發期。可以喝一些養胃湯來養胃。那么季養胃可以喝什么湯呢?以下是學習啦小編為大家整理的春季養胃湯的做法,僅供大家參考!

          春季養胃湯的做法

          猴頭菇雞湯

          材料:猴頭菇三顆、雞半只、枸杞、姜、鹽、料酒、火腿幾片。

          做法

          1、猴頭菇用溫水泡六個小時,用手抓一下,洗干凈。

          2、雞放到沸騰的鍋里焯水,加兩片姜,一些酒去腥,焯水完畢撈出來沖洗干凈。

          3、雞切塊,火腿切片,把雞,火腿,猴頭菇和姜片一起放進電燉紫砂鍋里,一次加足冷水,燉四個小時。

          4、最后還有半個小時的時候加枸杞,喝前加鹽調味。

          山藥雞湯

          材料:山藥、雞湯、胡蘿卜、西蘭花。

          做法

          1、去肉的雞腿骨,蒜和姜片加水煮開轉小火燉1小時左右。煮好的雞湯可以用篩網過濾一下,濾去雜質,使湯更清澈。

          2、蘿卜和西蘭花都是作裝飾用,不用太多。

          3、胡蘿卜和西蘭花入鹽開水焯燙幾分鐘,瀝干水份備用。后面不再入鍋煮,盡量燙熟,加鹽焯水,這樣胡蘿卜和西蘭花就有味道了。

          4、山藥去皮切滾刀塊。

          5、起油鍋,入山藥翻炒至熟。

          6、倒入雞湯煮開,并加鹽和少許糖調味。

          7、裝盤后,加入胡蘿卜和西蘭花點綴。

          胡椒豬肚湯

          材料:豬肚、白果、胡椒、杞子、酒、生粉、鹽、雞精。

          做法

          1、處理豬肚:用鹽撒在豬肚上,用手仔細揉搓出黏粘,洗凈后再用同樣的方法處理一次。

          2、將處理好的豬肚放入冷水鍋中,煮出血沫后撈出用溫水沖凈,用刀把豬肚上白色的油膩層刮去。

          3、豬肚把切成寬條備用;白果提前用水焯一分鐘后撈出,剝去褐色內膜。

          春季養胃的小妙招

          一、是“水”

          每天至少要喝燒開后自然冷卻的溫開水8~10杯,或喝決明子茶、綠茶,并堅持每晚睡前、夜半醒時和晨起后各飲一杯白開水。既起到了“內洗滌”、“稀血液”的作用,又刺激了胃腸道,利于軟化糞便通大便。

          二、是“軟”

          人到中年以后,胃腸道功能隨之降低,需飲食熟軟的食物,這樣有利于脾胃消化吸收及腸道排泄。

          三、是“粗”

          常吃富含膳食纖維的食物,如全谷(粗糧)食品、薯類、青菜、白蘿卜、芹菜、絲瓜、菠菜、海帶、西紅柿、蘋果、香蕉、梨等,每天可適當選擇其中幾種食物搭配食用,以刺激腸道蠕動,加快糞便排出。

          四、是“排”

          定時(早晨)排便,不拖延時間,使腸中常清。大便后用溫水清洗肛門及會陰部,以保持清潔。

          五、是“動”

          適度運動,每天早晚慢跑、散步,促進胃腸道蠕動。另外,早晚各做一次腹式呼吸,時間為15分鐘,使小腹、腰背部有發熱感覺。隨著腹肌的起伏運動,胃和腸的活動量增大,消化功能也得到了增強,對糟粕的排斥更加徹底。

          六、是“揉”

          每天早晚及午睡后以兩手相疊揉腹,以肚臍為中心,順時針揉100次。可促進腹腔血液循環,助消化、通腸胃,從而促使大便順暢排泄。

          春季養胃的瑜伽動作

          1. 摩天式:自然而立,兩腳稍分開。吸氣,踮起腳尖,兩手臂交疊,舉過頭頂向上伸展身體,呼氣,并慢慢將兩腳腳跟著地,向下延展背部,直到與地面平行,吸氣,提腳跟向上抬起身體,呼氣手臂側平舉打開。

          2. 風吹樹式:挺身直立,兩腳并攏,兩臂放在兩側。吸氣頭頂合掌,提腳跟,呼氣軀干從腰部彎曲,傾向右側。保持幾秒,吸氣收正,呼氣向左,吸氣收正。

          3. 腰旋轉式:直身站立,兩腳分開約0。6米左右(基本與肩同寬)。十指交叉,吸氣,兩臂高舉過頭。轉動手腕,讓兩手掌心向上。呼氣,向前彎身,彎到兩腿和背部形成九十度角為止。兩眼注視兩手。吸氣身軀干盡量轉向右方,呼氣將上身盡量轉向左方。

          4. 眼鏡蛇扭轉式:俯臥地上,兩手掌平放在胸膛兩側的地板上。吸氣,伸臂抬起身體,直至兩臂完全伸直為止。呼氣保持,吸氣轉向右側,呼氣注視左腳跟。保持這一姿勢幾秒鐘,吸氣,把頭轉向左方,呼氣兩眼注視右腳的腳跟。注意:無論你的頭轉向哪個方向,你的上半身也要向那個方向略略轉動一點。

          5. 腹部按摩功:蹲下,兩手放在兩膝上。彎曲左膝,并放于地上。在保持兩手放在兩膝上不動的同時,吸氣盡量將你的軀干轉向右方,呼氣把你的下巴放在肩頭上,兩眼注視身后。慢慢回到原來蹲下的姿勢。彎曲右膝,在另一側做同樣的練習。

          注意:練習以上這些姿勢會使肌肉和內臟放松和伸展,加快血液循環,使水迅速地通過身體。 當做完以上瑜伽姿勢之后,迅速地先后再飲兩杯水。然后立即以同樣順序重做以上瑜伽姿勢練習。這時應有便意,上洗手間試試,可別逼著自己解便。照此做下去,直到輕松解便為止。做完這個練習以后,你還會排出大量尿。如果水喝得很多,可能還會解便多次。解便之后,做仰臥放松,靜臥十五至二十分鐘。放松,但試著不要讓自己睡著。 起碼在四十五分鐘內不進食任何東西,若要吃,也一定只能吃素食。這個功法一周內要做多少次,視練習者的意愿而定。但無便秘者每月一次即可,嚴重便秘者可每周一至兩次。


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