腸胃不好吃什么調理 腸胃不好的調理方法

　　腸胃不好是很多年輕男性們的困擾，經常胃不好影響大，小編特意為大家提供了腸胃不好的飲食方法，促進健康消化，適合不同病癥。如：橘皮粥為理氣運脾之方，適用于有脾胃氣滯、胃腹脹滿、消化不良、不思飲食者等。下面就跟小編來了解一下吧!

　　腸胃不好吃什么

　　1、肚片包菜湯

　　原料：包菜、熟肚(豬肚、牛肚或羊肚)及調味品各適量。

　　制法：將肚切成片，再用清水將其煮沸，然后放入洗凈且切碎的包菜，待菜熟后放入調味品即可。

　　用法：每日一次，佐餐服食。

　　功效：補虛止痛。

　　適應癥：脾胃虛弱所致的脘腹痞滿、食少便溏、倦怠乏力等病癥。

　　2、紅薯栗子排骨湯

　　紅薯性平，味甘，補脾益氣。醫生記載：紅薯“補中，暖胃，肥五臟。”天寒食用，正氣養胃，化食去積，兼可清腸減肥。

　　吃法：排骨250克、紅薯1根、蔥、姜、鹽適量。

　　制法：把排骨洗凈，紅薯去皮切塊，蔥姜適量，板栗洗凈用刀在上面拉一刀(不要切開，把殼切破就成);鍋內燒開水放入排骨飛水，撈出洗凈;所有材料放入電燉鍋中燉兩小時，吃前放少許鹽即可。

　　3、薏米扁豆鯽魚湯

　　制法：選取薏米、扁豆各30克和鯽魚按照普通家庭煲湯的方法煲制即可。該湯有健脾、清熱、利濕的作用。

　　當感到食欲不振、消化能力減退時，不妨將其湯汁代水喝，亦能起到增加食欲，促進消化，適合脾胃虛弱者食用。

　　4、橘皮粥

　　取橘皮50克、粳米100克，橘皮研細末備用，粳米淘洗干凈后放入鍋內，加清水煮至粥將成時，加入橘皮再煮10分鐘，每日1次。

　　橘皮可理氣和胃、健脾助運，粳米補氣健脾，合用為理氣運脾之方，適用于有脾胃氣滯、胃腹脹滿、消化不良、不思飲食者。

　　5、肉包菜湯

　　原料：羊肉、包菜、調味品各適量。

　　制法：將羊肉洗凈后切成小塊，放入鍋中，再用清水將羊肉煮熟，然后放入洗凈且切碎后的包菜稍煮即可。

　　用法：每日1劑，可將此湯佐餐服用。

　　功效：溫中暖胃。

　　適應癥：脾腎陽虛所致的脘腹冷痛且脹滿不適、食少等病癥。

　　6、豆芽粉絲

　　綠豆有清熱解暑的功效。豆類富含蛋白質，而且含有不飽和脂肪酸以及各種維生素。與肉類所含的飽和脂肪酸相比，不飽和脂肪酸對人體更有益。另外，豆芽也是不錯的蔬菜。豆芽可以做菜吃，也可做湯。

　　吃法：準備豆芽，粉絲一把，剁椒。把豆芽洗干凈，粉絲折斷用溫水泡十幾分鐘。

　　開鍋，油熱放蒜末，姜末爆香一下，然后倒入豆芽翻炒幾下，再倒入粉絲，一起大火翻炒，可以適當加些水稍微燜個幾分鐘，以免粉絲粘在鍋邊;然后倒一大匙剁椒，少加些糖，鹽，繼續翻炒下，最后加點雞精，蔥花就可以起鍋了。

　　7、鐵棍山藥黑芝麻粥

　　鐵棍山藥因富含18種氨基酸和10余種微量元素及其他礦物質，所以有健脾胃、補肺腎、補中益氣、健脾補虛，固腎益精、益心安神等作用。

　　吃法：準備大米、鐵棍山藥、黑芝麻、梨汁、冰糖(或冰糖)。

　　把大米淘洗干凈，鐵棍山藥清洗干凈，戴上手套，刮掉外皮，切成滾刀小塊;將大米，鐵棍山藥和黑芝麻一起裝入高壓鍋，加入足量的水，再加入兩大塊梨汁冰糖，蓋好蓋子，大火燒至上汽后，轉小火煮10分鐘即可。

　　8、酸奶涼面

　　酸奶和其他日常發酵乳制品中所含的益生菌可改善消化系統。人的消化系統中含有幾百種益生菌，這些有益細菌可抑制其他細菌、尤其是有害細菌的生長，從而促進健康消化。

　　腸道內最常見的益生菌菌株是存在于酸奶中的嗜乳酸桿菌。專家認為酸奶確實在調理腸胃方面有著卓越功效。

　　吃法：意大利熟面150公克，玉米粒2大匙，鮮奶油1大匙，優格2大匙，檸檬原汁1大匙，檸檬皮適量，糖1茶匙，鹽1/4茶匙。

　　將擠出汁的檸檬皮用刮刀輕輕刮出些許表皮留用;將鮮奶油、優格、糖、鹽一起拌勻;然后將意大利熟面和作法2的醬汁拌勻，再加入作法1的檸檬皮屑，最后撒上玉米粒即可。

　　吃什么養胃效果好

　　1、櫻桃

　　櫻桃性溫，味甘微酸，具有補中益氣、調中益顏、健脾開胃的功效。

　　2、紅薯

　　紅薯性平，味甘，補脾益氣?！毒V目拾遺》中記載其“補中，暖胃，肥五臟。”天寒食用，正氣養胃，化食去積，兼可清腸減肥。

　　3、石榴

　　石榴中含有鞣酸、維生素C、檸檬酸、蘋果酸等多種有助于消化和降血脂的物質，對于調理腸胃有一定的功效。

　　4、蘋果

　　蘋果味甘、性涼，可健脾補氣益胃，生津潤燥，適宜脾虛食少、胃陰虧虛、陰虛胃痛等癥。煮熟的蘋果可以養胃止腹瀉，熟吃除部分維生素丟失外，蘋果大部分營養成分均可保留。煮過的果膠會起到吸附的作用，這樣會更容易吸收有毒物質。

　　5、芋頭

　　陶弘景在《名醫別錄》中指出芋頭具有“寬腸胃、充肌膚，滑中”的功效;《食物本草》中說芋頭“療煩熱，止渴，令人肥白，開胃，通腸閉”。

　　6、山藥

　　中醫認為，山藥味甘、性平，具有健脾益胃，補肺固腎等作用。

　　7、甘藍

　　甘藍不僅能抵抗胃部潰瘍、保護并修復胃黏膜組織，還可以保持胃部細胞活躍旺盛，降低病變的機率。這道暖胃蔬菜重點推薦給患胃潰瘍及十二指腸潰瘍的人，可以榨汁飲用，做蔬菜沙拉等。

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