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        冬天吃什么粥養(yǎng)胃

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          冬天喝粥既可養(yǎng)胃去噪,又可以美容養(yǎng)顏。那么冬天吃什么粥才可以養(yǎng)胃呢?以下是學習啦小編為大家收集到的冬天吃什么粥養(yǎng)胃,希望對大家有幫助!

          冬天養(yǎng)胃的粥

          冬天養(yǎng)胃的粥一、南瓜小米粥

          材料:南瓜300克,小米100克。

          做法:

          (1)、南瓜洗凈,切開去子,再切成小塊。

          (2)、小米淘洗干凈。鍋置火上,加適量清水煮沸,放入小米、南瓜塊,用大火煮沸,轉小火煮至米爛,南瓜熟透、粥粘稠即可。

          功效:南瓜有補中益氣、清熱解毒之功,適用于脾虛氣弱、營養(yǎng)不良、肺癰、水火燙傷;小米能開腸胃、補虛損、益丹田,可用于氣血虧損、體質虛弱、胃納欠佳者進補。所以南瓜小米粥適合血氣虧損、身體虛弱者。

          冬天養(yǎng)胃的粥二、山藥羊肉粥

          材料:羊肉250克,新鮮鐵棍山藥100克,大米100克。

          做法:把羊肉洗凈切小塊,山藥洗凈切成小段,把羊肉和山藥搭配大米一起煮成粥,加入適當?shù)柠}調味即可。

          功效:羊肉能御風寒,具有溫陽益氣、補血長肉的功效,對于體虛怕冷有改善和補益作用,不僅可以促進血液循環(huán),增加人體熱量,而且還能增加消化酶,幫助胃消化。山藥具健脾、補肺、固腎、益精等功效,適量吃山藥能滋潤肌膚、提高食欲、增強身體抵抗力。山藥羊肉粥具有補中益氣、健脾胃的作用,適合冬季食用。

          冬天養(yǎng)胃的粥三、胡蘿卜粥

          材料:胡蘿卜350克,加粳米100克。

          做法:

          (1)、先將胡蘿卜1~2根(按個人喜好定)洗凈切成細絲,沸水稍微煮過后,與植物油、蔥花、姜末等佐料炒后待用。

          (2)、用100克粳米加水煮粥,快熟時,加入炒好的胡蘿卜同煮。

          功效:中醫(yī)認為,胡蘿卜性味甘、平,具有下氣利胸膈、補中安五臟的作用,同時也適宜于皮膚干燥、粗糙作用,此粥適用于便秘、腸胃不適、飽悶氣脹、消化不良

          冬天養(yǎng)胃的粥四、芡實紅棗花生粥

          材料:芡實60克,紅棗15枚,花生仁30克,粳米250克。

          做法:先將上述3藥用清水浸泡30分鐘后,放入鍋中煮5分鐘再放入粳米,煮至粥稠即可食用。

          功效:芡實含有大量的碳水化合物,易于被人體吸收,與養(yǎng)脾健胃的紅棗、花生同煮粥,對過食生冷食物所致的腸胃功能減退有一定療效。最適宜體虛產婦、貧血和脾胃虛弱者服用。

          冬天養(yǎng)胃的食療

          粳米粥

          粳米50克,葡萄干10克,以適量清水先煮粳米至九成熟,加入葡萄干,共同燉煮至稀爛即可。

          香菇牛肉湯

          香菇10克泡好,瘦牛肉30克先用粉面裹好,湯沸后入香菇,再撥進牛肉片,同時點入適量味精、食鹽、香油,煮沸后即可。

          炒牛肚土豆絲

          熟牛肚50克切絲,土豆(馬鈴薯)80克,切絲后以清水淘洗掉表面淀粉,油鍋熱后加入少許蔥絲和碎蒜,遂入肚絲土豆絲爆炒,并點入適量牛肉湯和鹽、味精,土豆絲丸成熟即可。

          扁豆餡包子

          鮮扁豆兩份,雞肉一份,剁碎后加鹽、味精、鮮姜汁和花椒水拌勻作餡,以小麥粉起面作皮,捏成包子后,置籠中,旺火蒸20分鐘。

          百合粥

          百合、蓮子、薏米各適量,同煮粥,加冰糖或白糖調味食用。

          栗子煲粥

          栗子肉20~30克,大米100克,同煮,加白糖或油鹽調味食用。

          荔枝粥

          去核干荔枝5~15枚,大米100克,同煮粥,加白糖適量食用。

          荔枝淮山蓮子粥

          干荔枝肉50克,淮山藥、蓮子各10克(搗碎),煮軟,加大米100克,共煮粥,食用。

          白果苡米水

          去殼白果仁8~12粒,苡米60克,加水適量煮爛,加冰糖或白糖調味服用。

          白果蒸雞蛋

          將雞蛋1只開1小孔,放入去殼白果2枚,用紙貼封小孔,放碟中隔水蒸熟內服。每日1次,連服數(shù)次。

          冬天養(yǎng)胃的小妙招

          1、揉腹促消化法

          現(xiàn)代醫(yī)學認為,揉腹可增加腹肌和腸平滑肌的血流量,增加胃腸內壁肌肉的張力及淋巴系統(tǒng)功能,使胃腸等臟器的分泌功能活躍,從而加強對食物的消化、吸收和排泄,防止和消除便秘,便秘也會使腸胃不好。這對老年人尤其需要。

          方法是選擇夜間入睡前和起床前進行,排空小便,洗凈雙手,取仰臥位,雙膝微曲,全身放松,左手按在腹部,手心對著肚臍,右手疊放在左手上。先按順時針方向,繞臍揉腹50次,再逆時針方向按揉50次。按揉時,用力要適度,精力集中,呼吸自然

          2、調節(jié)飲食法

          飲食應以溫、軟、淡、素、鮮為宜,要注意忌嘴,不吃過冷、過燙、過硬、過辣、過黏的食物;多吃些易消化的食物,少吃生菜色拉等涼性食物。要做到少吃多餐、定時定量,使胃中經常有食物中和胃酸,防止侵蝕胃黏膜和潰瘍面而加重病情。

          3、酵素養(yǎng)胃法

          研究表明,酵素能加快生化反應的速度,緩解消化壓力、中和胃酸,體內各個器官的運作、細胞的新陳代謝離不開酵素,而且分解進入體內的任何物質也需要酵素的活動才能完成。如果酵素含量不夠,活性不夠,食物消化不完全,產生中間代謝產物,形成大量體內霉素。口服酵素成為當今最流行的美容養(yǎng)生方式。

          4、運動促消化法

          飽餐后不能劇烈運動,劇烈運動會使腸胃停止活動,雖然腸胃得到了休息,但是大量食物沒有及時消化,會造成消化不良。從長期來看,運動又是對腸胃有好處的,那些經常肚脹的人往往就是長期不運動的人,如果你有便秘的問題,運動是最有效的,一天運動兩個小時以上,強度能夠保證的情況下,一周之內便秘可以解決(注意多喝水)。

          最好的辦法便是飯后不要立即休息,可以適當站立或者走動,特別是晚飯后,外出散步放松,對促進消化很有利,這也就是飯后走一走,活到九十九的由來了。

          5、日常吃藥方法

          若是突然間胃不舒服,或者飲酒過度導致的胃痛,可適當吃些胃藥。但要注意吃一些非治療胃病的藥的時候要飯后吃,飯后胃部已經有了食物,相當于胃壁出現(xiàn)一層保護膜,可以防止藥物的對胃壁的刺激。同樣的道理,在喝酒之前你要吃一些肥肉或者喝一點牛奶,都可以很好的保護你的腸胃不熟酒精的刺激,不過飲酒要適量,特別是先前就有胃病史的。

          不過這里需要注意的是胃藥雖然可以及時止疼,但主要針對潰瘍或者疼痛本身,無法從根本上調節(jié)胃酸分泌平衡,因而治標不治本,易復發(fā),不建議長期使用。

          腸道、胃部和樹木一樣,有著屬于自己的年輪。腸道是否健康,其是否可以保持年輕狀態(tài),直接關乎到人的生活質量與壽命周期。當腸道健康不容樂觀時,體內毒素就會因停留體內過久而重新被吸收,人會面部蠟黃、腹部突出、精力下降,從而導致身體年齡的提前老化。腸道長期消化不良,會直接造成胃部不適,胃潰瘍疾病,直接影響人體對營養(yǎng)的攝取。

          據(jù)衛(wèi)生部統(tǒng)計,我國胃腸癌年發(fā)病率逐年遞增4.17%,且患者逐漸呈現(xiàn)低齡化的趨勢,這與平時的飲食習慣和環(huán)境有關。腸胃疼痛不可忽視,健康專家提醒,若消化不良、胃動力不足、胃脹不消化等,千萬不要掉以輕心,平時飲食要規(guī)律,切記暴飲暴食,不按規(guī)律進食,多吃有利于消化的食物,蔬菜水果、粗糧等富含粗纖維,有利于消化、排便。當然,若能及時補充德麗斯康酵素,自然是身體維持健康的最佳動力。


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