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        孕婦喝什么湯好

        時間: 張燕20 分享

          在我們所吃的各種食物中,湯是既富于營養又最易消化的一種。采用不同的骨頭,熬出來的湯也有不同的效用,那么哪種湯最適合孕婦喝呢?孕婦應該喝什么湯好呢?下面是有學習啦小編為大家整理的孕婦喝什么湯好的內容,希望大家喜歡!

          孕婦喝什么湯好

          肘子骨熬湯最營養。這部分骨頭里含有大量的骨髓,另外,骨膠原的含量也非常高,因此燉出來的湯湯色白,營養豐富。

          脊椎骨熬湯最下火。如果用來做湯,選擇連著尾巴的中后段更好。而前段其椎骨適合醬著吃。脊椎骨上帶的肉本來就不多,而且含脂肪比較低,因此適合夏天燉湯喝。

          牛骨湯營養最易吸收。和豬比起來,牛骨中的營養物質更易于被吸收。牛肉中的營養96%都能被人體吸收,是各種肉質中最高的。

          需要注意的是,熬湯時間并不是越久越好,一般來說1—1.5個小時就足夠了。長時間燉出的濃湯,或以豬骨、雞腳、連皮家禽、肥肉類煮成的湯,含有大量的飽和脂肪,且口感肥膩,這類湯對胃腸道有一定刺激,故孕婦不宜食用。

          孕婦秋天喝什么湯好

          鯽魚香菇湯

          材料:鯽魚、香菇、青菜、冬筍。

          做法:鯽魚洗凈、入油鍋中炸成金黃色。香菇洗凈泡軟,冬筍剝去外殼、切片,青菜洗凈。將其加水熬湯,大火開后轉小火煮約20分鐘,加鹽調味即可。

          功效:補氣、利水、消腫、改善小便不暢。

          蛋黃蓮子湯

          材料:蓮子、蛋。

          做法:蓮子洗凈加3碗水煮,大火開后轉小火煮約20分鐘,加冰糖調味。將蛋去殼入碗中,將蛋黃挖出入蓮子湯煮滾一下即可食用。

          功效:養心除煩,安神固胎。

          孕婦補鈣喝什么湯好

          蟲草花玉米大骨湯

          1、準備材料。

          2、干蟲草花洗凈用涼水浸泡10分鐘。

          3、排骨洗凈后用開水焯燙后撈出。

          4、將玉米切成小段,和焯燙后的骨頭一起放入砂鍋內,放入姜片、蔥結。

          5、砂鍋里加入足量的清水,再加入蟲草花以及浸泡蟲草花的水。

          6、大火燒開后轉中小火。

          7、燉1、5小時,可以看到湯汁明顯變黃,加入浸泡后的枸杞,再燉5-10分鐘。

          8、出鍋前5分鐘加鹽撒蔥花即可,可以看到湯汁金黃色,非常漂亮。

          蘿卜骨頭湯

          1、大骨入冷水過中,燒開去血水洗凈備用

          2、白蘿卜去皮切滾刀小塊,枸杞用溫水稍微泡發

          3、焯燙好的大骨放入電壓力鍋中,加入香葉和姜片,放入適量的水

          4、按肉/雞”鍵煮好,然后打開加入蘿卜塊,再次按肉/雞”鍵,大約15分鐘左右就成

          山藥黃豆肉骨湯

          1、準備所有材料。

          2、黃豆洗凈,用水泡漲。

          3、豬龍骨洗凈,鍋中水燒開,放入豬龍骨焯水,煮三分鐘后撈出洗凈瀝干。

          4、鍋中放入焯水過的龍骨,倒入足量冷水,大火煮開后,撇去浮沬。

          5、放些料酒,放入蔥段和姜片。

          6、倒入泡漲的黃豆一起煮。煮開后倒入一湯匙醋(有利于鈣質的析出)。

          7、大火煮開,維持大火煮十分鐘,轉小火煲一個半小時。

          8、時間到開蓋放入洗凈去皮切成塊的山藥,再煮半個小時左右,起鍋前10分鐘入鹽調味。

          孕婦咳嗽喝什么湯好

          雪蛤銀耳冰糖盅

          1、雪蛤用清水沖洗后,加水泡1小時泡透,去掉個別臟物,加姜片、清水上屜蒸10分鐘去除腥氣。

          2、銀耳用清水發漲好,清理干凈后掰成小朵備用。

          3、大棗洗凈、去核,備用。

          4、取燉盅,入凈水,入所有材料,上屜大火蒸1小時即可食用。

          枸杞銀耳湯的做法

          1、銀耳先用冷水泡發二小時。

          2、然后去掉銀耳根,其他的用手撕成小朵。

          3、然后放入湯鍋中。

          4、加入2升的水。

          5、用中小火煮一個小時左右。

          6、煮的時候火力一定要滾的,火力太小沒有作用。

          7、然后在半個小時的時候,加入冰糖。

          8、臨起鍋前放入枸杞。

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        在我們所吃的各種食物中,湯是既富于營養又最易消化的一種。采用不同的骨頭,熬出來的湯也有不同的效用,那么哪種湯最適合孕婦喝呢?孕婦應該喝什么湯好呢?下面是有學習啦小編為大家整理的孕婦喝什么湯好的內容,希望大家喜歡! 孕婦喝什么湯好 肘子骨熬湯最營
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