懷孕初期應多吃什么菜

　　飲食對于孕媽媽來說非常重要，因為孕媽媽在孕早期一般會有胃口方面的變化，會出現惡心嘔吐等孕期反應影響孕媽媽的食欲，那么懷孕初期應該多吃什么菜呢?下面一起跟學習啦小編去了解一下吧!

　　懷孕初期應多吃什么菜

　　1、黃豆芽

　　孕婦多食黃豆芽對緩解妊娠性高血壓有一定效果。但是黃豆芽性寒，慢性腹瀉及脾胃虛寒尿多的孕婦忌食。

　　2、金針菇

　　金針菇能有效地增強機體的生物活性，促進體內新陳代謝，有利于食物中各種營養素的吸收和利用。金針菇富含膳食纖維能促進胃腸的蠕動，有助于消化和防治便秘。因此孕婦適量的吃一些金針菇是很好的。

　　3、黃瓜

　　黃瓜水分多、清甜可口，生吃能解渴清熱，促進食欲。但黃瓜性寒涼，不宜多吃。最好炒熟吃。

　　4、土豆

　　土豆是很優質的主食食材，長期替代一部分糧食也不會引起營養缺乏問題，還能供應更豐富的鉀、鎂和維生素C。但要注意土豆吃多了容易脹氣。此外，不能吃發芽的、變綠的、久放的土豆，以防食物中毒。

　　5、大白菜

　　由于多種原因，孕婦體內的毒素和代謝廢物很難排出體外，經常吃些大白菜，可以促進機體新陳代謝，對母體和胎兒都有好處。但是，在這里提醒各位媽媽們，腐爛的大白菜一定不要吃哦。

　　6、娃娃菜

　　準媽媽吃娃娃菜可以補充葉酸，還有潤腸通便的作用。但吃什么都要適量，不要一味的食用單一食物，造成孕婦和胎兒營養失衡。

　　7、腐竹

　　腐竹是豆制品，營養豐富，可以為孕婦補充蛋白質，所以可以吃，但是要注意挑選合格正規的腐竹產品。

　　8、銀耳

　　銀耳營養豐富，為滋補佳品。孕婦如果怕甜，可以做清淡的湯或者炒著吃，如果喜歡甜的，那么冰糖燉銀耳是很好的甜品。

　　9、猴頭菇

　　猴頭菇是一種高蛋白、低脂肪、富含礦物質和維生素的優良食品。

　　10、油麥菜

　　油麥菜膳食纖維豐富，可以預防便秘，還是補鈣等營養素的好蔬菜。

　　懷孕初期不能吃什么菜

　　1.茄子：茄子屬于寒涼性質的蔬菜，身體有消化不良、容易腹瀉、脾胃虛寒、便溏癥狀的孕婦朋友不宜多吃。孕婦朋友在選擇茄子的時候，也應選擇新鮮茄子。最好不要選擇老茄子，特別是秋后的老茄子，含有較多茄堿，對人體有害，不宜多吃。

　　2.馬齒莧：性寒涼而滑膩，對子宮有明顯的興奮作用，易造成早產。

　　3.木耳菜：木耳菜性屬寒涼，有滑利涼血之弊，孕婦忌吃。尤其是在懷孕早期以及有習慣性流產的孕婦，更應忌食之。

　　4.慈姑：慈姑有活血作用，尤其是在懷孕早期和有習慣性流產史者，更應忌食之。

　　5.莧菜：《本草綱目》記載莧菜有滑胎之說，孕婦要慎吃。

　　6.海帶：據研究，孕婦缺碘會影響胎兒發育不良，造成智能低下，因此孕婦適宜吃些海帶，以補充體內的碘。但應注意的是，孕婦若過量地服食海帶，過多的碘又可引起胎兒甲狀腺發育障礙。

　　7.久存的土豆：土豆中含有生物堿，存的越久的土豆生物堿含量越高。食用這種土豆，可影響胎兒正常發育，導致胎兒畸形。發芽或發青的土豆也不宜吃。

　　8.菠菜：菠菜中的草酸影響人體對鈣、鋅的吸收，孕婦食入過多，會降低體內鈣、鋅的含量，影響寶寶的生長發育。