水晶粽子的做法

　　糯米是谷物的一種，味道清香爽口，營養價值豐富，是我們生活中不可缺少的主食之一。下面是學習啦小編推薦給大家的水晶粽子的做法，供大家參考。

　　水晶粽子的做法

　　水晶粽子的材料準備

　　水晶粽子的步驟

　　1.首先竹葉用水煮一下，枸杞也泡一泡，西米洗凈滴干水份待用。

　　2.取一張葉子交叉疊成錐形，先裝入一部份米加一粒枸杞子。

　　3.再次加米并壓結實，這樣吃起來口感比較好。

　　4.先把兩邊的葉子往里折。

　　5.再把另一邊的往前折再橫向折一折。

　　6.拿線幫住結尾的葉子就好了。

　　7.粽子逐個包好后，用電高壓鍋煮5分鐘。

　　8.煮好后盛起放涼就可以吃了，喜歡吃甜的就沾白糖。

　　國外不同粽子的介紹

　　秘魯

　　秘魯的粽子秘魯人是在圣誕節時吃粽子，全家人圍坐在一起，邊歡慶圣誕節，邊吃粽子，甚至已出嫁的女兒也趕回娘家，再嘗娘家粽子的風味。

　　委內瑞拉

　　委內瑞拉的粽子 每逢圣誕來臨，國內家家戶戶包裹粽子，這已成了應節一景，屆時，連平日賣點心的店鋪也堆滿了粽子。這種粽子以玉米面為主料，以火腿、臘肉或香腸為餡料，還加進橄欖、葡萄干，用新鮮蕉葉包成長方形，每個重約半公斤，焙干蕉葉，粽子即熟。

　　柬埔寨

　　柬埔寨的粽子柬埔寨的粽子稱為“布袋粽”，它不用植物葉包裹，而是取一個布袋，將糯米、赤豆、紅棗等一層隔一層地塞滿布袋，然后扎緊口袋蒸熱。食用時剝去布袋，用刀切著吃。

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