日本抹茶的沖泡方法

　　抹茶因為獨(dú)特的味道吸引了許多人的舌頭，那種先苦后甜的感覺就像生活，澀澀的茶味中帶著一絲甜，那是小編最愛尋找的味道。下面是學(xué)習(xí)啦小編分享的日本抹茶的沖泡方法，一起來看看吧。

　　日本抹茶的沖泡方法

　　用開水溫?zé)岵柰搿?碗中放入約2克的抹茶，咖啡約1勺。 用篩子和勺子壓碎起塊的抹茶。(視情況可以省略) 根據(jù)個人愛好可以加入砂糖、牛奶。 用小勺子攪拌后，抹茶就可以喝啦! 當(dāng)然、如果方便的話不妨用一下茶筅，茶筅可以使你的抹茶泡沫更加均勻、細(xì)膩。

　　飲用方法:用開水把茶碗溫?zé)?用茶篩把抹茶塊除去。

　　倒入約2克的抹茶，茶勺約1勺半。

　　倒入(約90度的)開水，開水的量為茶碗的1/4～1/5左右，以3口半喝完為適度。

　　五指捏住茶筅，快速攪拌，攪拌軌跡呈M狀。

　　噢!美麗的抹茶，讓人心曠神怡的抹茶!

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