日本抹茶搭配什么甜點(diǎn)
小編作為資深骨灰級(jí)抹茶控，對(duì)于日式抹茶制品那真真是看到了就走不動(dòng)路的。雖然很大一部分原因是小編本身就是吃貨。下面是學(xué)習(xí)啦小編分享的日本抹茶搭配什么甜點(diǎn)，一起來(lái)看看吧。
日本抹茶搭配什么甜點(diǎn)
碧云引風(fēng)吹不斷，
白花浮光凝碗面。
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在涼意漸濃的深秋，北方的風(fēng)已是冷入骨髓。此時(shí)，若能飲一盞濃香抹茶，便讓人宛如漫步在仲夏的林間溪畔，身心舒暢。
這樣說(shuō)其實(shí)是絲毫都不夸張的，因?yàn)樗偸亲詭е斡鷮傩裕呷胄钠⒌牟柘阒袔в械目辔叮『玫窒械奶鹉仯谏嗉庀嘟惠x映出一篇美妙的樂(lè)章。
而對(duì)于抹茶控來(lái)說(shuō)，最愛恰是先苦后甜的那一股清香。
很多小伙伴都很喜歡抹茶，但是你知道嗎?抹茶最早其實(shí)是起源于中國(guó)的，卻在明朝后漸漸失傳。
傳入日本后逐漸被發(fā)揚(yáng)光大，成為了日本茶文化的重要組成部分。
如今很多人去日本旅行除了品嘗正宗日式料理外，最不能錯(cuò)過(guò)的自然是吃遍各式各樣的抹茶美食飲品啦。
作為抹茶控的你，下次出行到日本時(shí)除了自己沉醉在抹茶的海洋里外，別忘了幫朋友們也帶一些抹茶制成的零食吧!清單已列好，照著買準(zhǔn)沒錯(cuò)哦~
抹茶究竟是什么
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在說(shuō)抹茶美食之前，小住先給大家科普下到底什么是抹茶。很多人會(huì)傻傻分不清楚的認(rèn)為，抹茶不就是綠茶磨成的粉嗎?
當(dāng)然不是啦~真正的抹茶，不僅用的茶種有講究，工藝也要復(fù)雜許多，在營(yíng)養(yǎng)價(jià)值上遠(yuǎn)超綠茶。
下面教給大家一個(gè)分辨抹茶和綠茶的方法，它們的不同大致可從下面四點(diǎn)區(qū)別出——
顏色：綠茶為草綠色，而抹茶則呈出深綠或墨綠色。
味道：綠茶略有苦澀，抹茶不澀且少苦。
香味：綠茶有一種青草香，抹茶確是粽葉、海苔的香氣。
細(xì)度：綠茶比抹茶粉要粗許多，綠茶在100-300左右，抹茶細(xì)密度高達(dá)6000目以上。
對(duì)于抹茶控來(lái)說(shuō)，“宇治抹茶”這四個(gè)字定不會(huì)覺得陌生，這代表著日本最頂級(jí)的抹茶。
標(biāo)有“宇治”就是茶血統(tǒng)純正的象征，就像國(guó)內(nèi)的龍井茶，帶“西湖”，就覺得茶更上品。因此宇治也成為了抹茶愛好者們的“朝圣地”!
在宇治的著名景點(diǎn)平等院有一條開滿了茶室的街道，這里既有人氣大店也有清凈小店，走在街上就能聞到陣陣的茶香若有若無(wú)的飄來(lái)。
當(dāng)然來(lái)這里除了大飽口福外，還可以帶一些抹茶口味的零食作為伴手禮送給親友哦~
抹茶味零食推薦
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慵懶的午后，陽(yáng)光從窗口斜照進(jìn)來(lái)，斑駁的灑滿了整張桌子。嘗一塊抹茶蛋糕，或喝上一杯抹茶拿鐵，入口甜蜜里夾雜一絲微苦，幸福的治愈感就這樣襲來(lái)...
01 | 抹茶大福
北海道牛奶外皮加上抹茶及牛奶夾心，而且抹茶搭配上牛奶口感更佳絲滑~
草莓抹茶餡很受日本當(dāng)?shù)厝讼矏郏绻闶琴Y深抹茶愛好者，則可以選擇純抹茶餡的。
02 | 抹茶果凍布丁
不是普通果凍那種滿滿的膠質(zhì)感，奶味和濃郁的抹茶味相結(jié)合，甜度更是剛剛好~
建議放到冰箱里冰一下再吃，吃前撒上一點(diǎn)抹茶粉，那味道簡(jiǎn)直終身難忘!
03 | 抹茶銅鑼燒
日本動(dòng)畫里哆啦A夢(mèng)最喜愛的食物就是銅鑼燒了，紅豆餡是最傳統(tǒng)最常見的，在日本當(dāng)?shù)睾苁軞g迎。
抹茶加上紅豆內(nèi)餡，甜而不膩，咬上一口就停不下來(lái)~
04 | 抹茶羊羹
口感很軟糯香滑，輕輕抿上一口滿嘴都是茶香。
這是茶道里最常見的一種茶點(diǎn)，搭配茶水一起食用最佳喲~
05 | Pocky抹茶棒
每年春季必出的限定款抹茶pocky，深受抹茶愛好者的追捧哦~
06 | 雀巢抹茶奇巧
國(guó)內(nèi)小伙伴最喜愛抹茶味零食之一，原料選用最著名的京都老鋪伊藤久右衛(wèi)門的抹茶，口味還是相當(dāng)純正的。
07 | FUJIYA不二家抹茶棒棒糖
牛奶妹與凱蒂貓和服協(xié)作款，100%宇治抹茶使用，只在日本限定發(fā)售，做為伴手禮送朋友也相當(dāng)不錯(cuò)。
08 | MUJI 抹茶風(fēng)味牛奶
性價(jià)比高，選用日本產(chǎn)的桑葉制成抹茶風(fēng)味牛奶。速?zèng)_很方便，奶味濃郁，相對(duì)來(lái)說(shuō)抹茶味略淡。
09 | 抹茶夾心蛋卷
外面是酥脆香口的雞蛋卷，無(wú)添加、無(wú)染色、糖分控制，因此不是很甜，妹子們可以放心吃!
10 | 白色戀人美冬系列
這是夏季推出限量抹茶口味~層次分明，口感酥脆，完全不輸給白色戀人哦!
11 | ROYCE抹茶口味生巧克力
奶油一點(diǎn)都不膩，真心好吃，強(qiáng)烈推薦!建議放在冰箱里冷藏2小時(shí)左右再品嘗，這樣口感更加香濃醇厚。
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12 | KABAYA宇治抹茶夾心巧克力餅干
選用京都老字號(hào)北川半兵衛(wèi)宇治抹茶，共有四層夾心，宇治抹茶巧克力夾牛奶巧克力，濃郁宇治抹茶醬心，最后一層是抹茶曲奇餅干。香脆的根本停不下來(lái)~
13 | 丸川抹茶夾心軟糖
外面一層濃濃的抹茶粉，里面軟的奶糖，甜而不膩有嚼勁又好吃~
14 | 明治抹茶巧克力曲奇夾心餅干
這款餅干的第一反應(yīng)是抹茶味道超級(jí)無(wú)敵濃郁，很適合搭配熱的飲品，絕對(duì)是抹茶控必?cái)〉牧闶?
15 | 野萌千朋蒂熏抹茶夾心薄餅
小小一片又三層組成，每層都不一樣哦!最上層是法式薄脆餅，中間是抹茶巧克力，底下是烤脆的曲奇餅。
16 | 京都北山抹茶餅干
抹茶味濃厚，中間夾的白巧克力也不會(huì)太甜膩，搭配的剛剛好~店鋪在清水寺附近，去京都的小伙伴一定不能錯(cuò)過(guò)!
最后聊聊
看到這里，愛抹茶的你是不是已經(jīng)蠢蠢欲動(dòng)，想要馬上飛去京都親自品嘗一番啦?
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