番茄面的不同好吃做法有哪些
番茄的營養價值非常高，對于我們身體健康也是極有幫助。經常發生牙齦出血或皮下出血的患者，吃番茄有助于改善癥狀。你了解番茄面的做法嗎?你想知道怎么才能做出好吃的番茄面嗎?現在就由學習啦小編來跟大家分享一下番茄面的不同好吃做法有哪些?
番茄面的不同好吃做法1
材料
面條100g，西紅柿1個，雞蛋1個，菠菜(或其它青菜)適量，油適量，鹽，胡椒粉適量，香油1茶匙5ml
做法
1、一只雞蛋，打散，加蔥花少許。西紅柿一到兩個，切成片，或切成小塊。
2、半鍋清水煮沸后，先將打好的雞蛋倒入鍋內，略攪拌，再將切好的西紅柿倒入。
3、水再次沸騰后，關小火，燜3分鐘左右。
4、加入鹽、胡椒粉各少許，大火使湯沸騰，關火即可。有蔥花就撒點蔥花，點點香油也隨便。
番茄面的不同好吃做法2
材料
西紅柿，雞蛋，面條，蔥，色拉油，鹽，雞精，高湯，番茄醬
做法
1.西紅柿洗凈，切丁。
2.雞蛋打入碗中，攪勻。
3.將面條入沸水鍋中煮半熟，撈出晾涼。
4.炒鍋放油，放西紅柿丁、雞蛋炒至雞蛋液凝固。
5.加高湯(水)、番茄醬、鹽、面條同煮。
6.關火，加雞精調味，盛入碗中，撒上蔥花即可。
番茄面的不同好吃做法3
材料
番茄1個，雞蛋1個，手拉面100克，蔥花適量，油，鹽，生粉，雞精，白糖適量
做法
1.材料：手拉面100克(一扎是400克，我用了約1/4)、番茄1個，雞蛋1個
2.雞蛋打散，放一點水一點生粉攪拌均勻，番茄洗干凈后切丁
3.鍋里水開后，放入面條，放油放鹽大火煮開后，轉中火煮3~5分鐘后盛起
4.熱油鍋，倒進蛋液煎至兩面金黃
5.用飯鏟鏟碎雞蛋
6.加入番茄翻炒，加入1湯匙白糖，加1點點鹽，放2湯匙的水煮2分鐘
7.把煮好的番茄雞蛋澆在面條上面就可以啦
8.撒上蔥花后，把面條與番茄雞蛋拌勻來吃
番茄面的不同好吃做法4
材料
拉面150公克，茄汁湯頭500㏄，肉片80公克，蕃茄1/4個，蛋1個，A.鹽1/2茶匙，B.鹽1/4茶匙，糖1/4茶匙，太白粉1茶匙，茄汁湯頭50㏄
做法
1.將面燙熟放入碗內;蛋打散成蛋液備用。
2.將450㏄的茄汁湯頭加入調味料A調味后倒入面碗中。
3.另取50㏄茄汁湯頭放入炒鍋中，加入肉片、蕃茄及調味料B勾芡，再將蛋液徐徐倒入，待約3秒后攪勻，淋在面上即可。
番茄面的不同好吃做法有哪些
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