玉米排骨燉蓮藕要怎么做

　　玉米中所含的豐富植物纖維素具有刺激胃腸蠕動、加速糞便排泄的特性，可防治便秘。你想自己動手做好吃的蓮藕玉米排骨湯嗎?下面，學習啦小編來為你介紹玉米排骨燉蓮藕的圖解做法。

　　玉米排骨燉蓮藕的食材準備

　　玉米排骨燉蓮藕的具體做法步驟

　　1.準備食材：粉藕一節;玉米1根;排骨6兩。

　　2.排骨飛水后放入湯缽，一次性加入足夠的冷水，先大火后小火燉，40分鐘。

　　3.將蓮藕與玉米切段。(小碗里的是枸杞，咱先不管它)

　　4.將切好的玉米與蓮藕一起放入湯缽中，中火煮30分鐘。

　　5.放鹽、放枸杞、關火，燜15分鐘。

　　6.一道營養豐富，制作簡單，色澤亮麗的煲湯就制作完成。

　　玉米的功效作用

　　1、利水、消腫

　　在婦科方面，它可用于預防習慣性流產、妊娠腫脹、乳汁不通等癥。玉米須對人有利尿作用，可以增加氯化物排出量，其利尿作用是宵外性的，所以對各種原因引起的水腫都有一定的療效。

　　2、降三高

　　髙血脂、髙血壓、髙血糖的病人喝了，可以降血脂、血壓、血糖。其降壓機制主要是中樞性的，亦有認為主要是擴張末梢小血管的結果。玉米須能對抗腎上腺素的升壓效應。玉米須含維生素K，對維生素K缺乏所致凝血功能障礙有治療作用。

　　3、利膽作用

　　玉米須有顯著增加膽汁分泌和促進膽汁排泄的作用，能使膽汁內有機物和渣質減少，粘稠度、比重和膽紅素含量降低。所以可作為利膽藥用于沒有并發癥的慢性膽囊炎或膽汁排出障礙的膽管炎。

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