肝膽濕熱不能吃的食物和食療法
肝膽濕熱多由嗜酒，過食肥甘辛辣所致，很多都是因為飲食關系而導致的，那么如果如果自己有肝膽濕熱的情況，一些食物千萬不要去吃哦。今天小編給大家整理了肝膽濕熱不能吃的食物知識，希望對大家有所幫助。
肝膽濕熱不能吃的食物
1、胡椒
凡濕熱型之人忌食之。《本草綱目》云：“胡椒，大辛熱，純陽之物。辛走氣，熱助火，此物氣味俱厚。”《隨息居飲食譜》也認為：“多食動火燥液，耗氣傷陰”。多食易增劇病情，助長濕熱之邪，不易退去。
2、龍眼肉
甘溫果品。《本草匯言》說它“甘溫而潤，恐有滯氣”。濕熱性應多食清淡利濕之物，龍眼肉滋膩助熱，不利濕熱之邪的排泄，故不宜食。
3、人參
性溫，味甘，為溫熱性補氣強壯食品，有助熱上火動血之弊。之人多以濕熱之邪為患，尤其是急性之人，多屑中醫熱證、實證，宜吃清淡利濕之物，忌吃溫熱補益之品，尤其是人參，甘溫助火，應忌食。
4、羊肉
性溫，味甘，之人多為內有濕熱，熏蒸肝膽，膽液外泄而發黃。《金匱要略》中早有告誡：“有宿熱者不可食之。”之病屑“內有宿熱”之疾，法當忌食。《隨息居飲食譜》也早有告誡，認為“疸病均忌”。
5、雞肉
性溫，味甘，多屬肝膽濕熱內蒸，飲食宜清淡不宜溫補。《醫林纂要》認為雞肉“肥膩壅滯，有外邪者皆忌食之。”實際上內外有實邪者皆當忌食，清代食醫王孟英就明確告誡：“疸癥忌之。”
6、雞蛋
性平，味甘，為高膽固醇食物。《隨息居飲食譜》中認為：“多食動風阻氣，……疸、痞滿，皆不可服。”因此，濕熱型及寒濕型皆不宜食。
另外，肝膽濕熱患者還應該忌食辣叔、榨菜、大蒜、肉桂、丁香、茴香、蔥、韭、生姜等辛辣之品，忌食糯米、大棗、荔枝等黏糯滋膩之物;忌食馬鈴薯、豆瓣等易致脹氣的食物;也忌食動物油、肥肉、狗肉、海魚、蝦子、以及黃芪、紫河車、黃精等補益之品。忌食螃蟹、螺螄、蚌肉、柿于、香蕉、莼菜、生地瓜、生菜瓜、苦瓜等生冷性涼食物。
肝膽濕熱的食療法
1、蓮子30克(不去蓮心)，桅子15克(用紗布包扎)，加冰糖適量，水煎，吃蓮子喝湯。
2、豬肝1付，菊花30克(用紗布包好)，共煮至肝熟，吃肝喝湯。
3、石膏粉30克，粳米、綠豆各適量，先用水煎煮石膏，然后過濾去渣，取其清液，再加入粳米、綠豆煮粥食之。
4、川貝母10克，搗碎成末，梨2個，削皮切塊，加冰糖適量，清水適量燉服。
5、豬腰2只，枸杞子、山萸肉各15克，共放入砂鍋內煮至豬腰子熟，吃豬腰子喝湯。
肝膽濕熱調理方法
1、外敷藥物
(1)用毛茛、大蒜、白芥子、田基黃，任選1種，選敷合谷、列缺，發泡后，刺破流出黃水(但操作時避免感染，最好在醫務工作者的監督下使用此法)，用于濕熱黃疸。
(2)地膚子、土茯苓，煎水熏洗外陰，用于陰部濕癢，帶下黃臭。
2、灌腸療法
(1)生大黃、馬齒莧、黃柏，水煎取汁150毫升，保留灌腸20～30分鐘，每日1～2次。
(2)生大黃、敗醬草，水煎，取汁150毫升，高位灌腸，保留20～30分鐘，每日1次，5～7天為1療程。
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